Landare-prestatzeak gustatzen zaizkion mistletek, azaleko entsalada bat egingo dute neguan. Barazki mota batzuekin osagai nagusia konbinatuz prestatzen da, bitamina sorta bikainak emango dizkizu.
Nola prestatu entsalada azeriarekin?
Azaleko entsalada negar egiteko, errezetak bere prestatzeko zenbait ñabardura deskribatzen dituzte:
- Aza pretreated behar da, hau da, infloreszentzia desmuntatu behar da.
- Aza barazki mota jakin batzuekin konbinatuta dago, ezaugarrien arabera prestatuak. Adibidez, piperrak eta azenarioak zerrendatan moztu daitezke, tipula erdi, pepinoak xerratan edo xerratan, babarrunetan irakiten.
- Azaleko entsalada neguan mantentzeko, ozpina erabili ahal izango duzu, landare-olioa, azukrea eta gatza. Gainera, tomate-zukua edo pasta ondo konbinatzen da landare honekin, eta chili pepper erabil daiteke zorrozten.
Askotariko entsalada azalarekin batera neguan
Entsalada goxo-goxoa egiteko modu bikaina dago - neguarekin perrexilarekin azalorea ondo konbinatzen da. Platerak beste barazki mota batzuk gehitzen ditu, zeinak erabili eta nola aplikatu behar duen, azafata bakoitzak zehazten du. Bankuan hainbat barazki, uzta batetik bildu ahal izango dituzu.
osagaiak:
- aza - 1 kg;
- tomateak -1 kg;
- pepinoak - 1 kg;
- azenarioak - 1 kg;
- piperra - 1 kg;
- baratxuri - 2 buru;
- krabelin.
prestaketa
- Barazkiak moztu.
- Jarri aleak eta baratxuri ontzi batean, bete barazkiekin.
- 3 litro uretan, gehitu azukrea eta gatza, irakiten, ozpina bota eta 2 minutu igaro ondoren, sua itzali.
- Pour entsalada azalorea, neguko marinade eta kortxoa.
Neguan entsalada, babarrun eta azalore batekin
Plateraren nutrizio-balioa handitu dezakezu azalorea entsalada prestatzen baduzu, babarrunak biltzen badituzu. Barazki horiek konbinatzen dira modu desegokian, baita mokadu mota bat ere. Hainbat espeziak gehitzen badizkizute, orduan entsalada piquancy ohar gehigarria eskuratu ahalko du.
osagaiak:
- aza - 600 g;
- babarrunak - 100 g;
- baratxuri - 3 ale;
- tomate itsatsia - 30 ml;
- olioa - 20 ml.
prestaketa
- Haritzezko babarruna, 1,5 ordu egosten.
- Aza desmuntatu, 5 minutuz egosi.
- Barazkiak konbinatu, azukrea, gatza eta baratxuriak bota.
- Mugitu barazkiak uretan pasta, aleekin, gurina. 10 minutuz egosi, pour ozpina.
- Azaleko entsalada bat banatu, neguko neguko babarrunak eta bota.
Pikantea entsalada aranpainetik neguan
Jatorrizko errezeta aplikatu eta entsalada goxo-goxoa prestatu neguan, osagai jakin batzuekin batera. Piperrak, chili saltsa, gehitu minak eta baratxuriak. Plater hau gizonek batez ere estimatzen dute, produktu berezien eta ongintzazko produktuen bidez lortutako jaki pikantearen bidez.
osagaiak:
- aza - 3 kg;
- zucchini - 2 pcs;
- azenarioak - 1,5 kg;
- piper beroa - 0,5 kg;
- baratxuri - 3 buru;
- olioa - 500 ml;
- chili saltsa -250 g;
- tomate zukua - 1 litro.
prestaketa
- Barazkiak moztu.
- Txibiro saltsa berotu suaren gainean, gehitu gurina, zukua, azukrea eta gatza.
- Jarri barazkiak nahasketan. Irakitu eta beste ordu erdi bat egosi, azkenean, ozpina baratxuriarekin gehituz.
Inauterietako "Delikatasuna" neguentzako azalorea
Sukaldaritza errezeta interesgarri asko erabiltzen dira, baina neguko jaki xelebrea entsalada arreta berezia merezi du. Ospetsua da, ez bakarrik zapore bikainak eta aroma goxoa, baizik eta mantenugai kopurua erregistro bat duelako. Hori dela eta, konposizioa, aza gain, beste produktu erabilgarri batzuk ere jasotzen ditu.
osagaiak:
- piperra - 400 g;
- aza - 2 kg;
- tomateak - 2,5 kg;
- baratxuri - 200 g;
- olioa - 400 ml;
- perrexila - 400 g.
prestaketa
- Blanch aza 4 minutuz.
- Tomateak ehotzeko, nahastu ozpina, azukrea, olioa eta gatza. Ebaki piper berarekin, perrexilarekin eta baratxuriarekin, 5 minutu egosten.
- Gehitu aza eta brokolia, irakiten nahasketa.
- Antolatu entsalada "Delikatasuna" azalorea neguan edukiontzietan.
Neguko entsalada azalorea
Urteko hotzaren aurkako benetako aurkikuntza azukre-entsalada soil bat izango da neguan, bere konposizioko squash bat barne. Sukaldaritza gehienezko denbora 1 ordukoa da. Platerak piquancy-ohar bat eman diezaiozu piper beroarekin, Bulgarian gozagarriarekin eta tomate-zukuarekin.
osagaiak:
- aza - 3 kg;
- zucchini - 3 pcs;
- azenarioak - 1,5 kg;
- chili piper - 0,5 pcs;
- olioa - 2,5 cups;
- baratxuri - 3 ale;
- tomate zukua - 1 litro.
prestaketa
- Ur irakinetan 25 minutu igaro ondoren, osagai guztiak irakiten, ozpina eta baratxuria izan ezik, gehitu ondoren.
- 5 minutuz bota eta barazki-entsalada lapiko batekin banatzeko latak neguan.
Neguko entsalada azalorea eta pepinoa
Sukaldaritza aukerarik onenak lortzeko, azukre eta pepinoen neguko entsalada errezeta modu seguruan erre dezakezu. Bere berezitasuna zeharo zehazten da barazkiak ontzi batean jartzen direla. Ama etxekoandrearen nahien arabera, beste produktu batzuk ere sar ditzakezu, adibidez, tomateak eta piperrak.
osagaiak:
- aza - 1 kg;
- pepinoak - 1 kg;
- piperra - 0,5 kg;
- baratxuri - 8 dentikuluak;
- piperbeltza - 30 pieza.
prestaketa
- Jarri baratxuri piperra edukiontziaren behealdean. Hurrengo geruza barazki guztiak dira. Bankuak bota ura irakiten.
- Gatza eta azukrea uretan diluitzeko. Irakiten, ozpinetan bota.
- Ura latak marinadez ordezkatu daiteke.
Neguan entsalada "Azalore Korean"
Janari oso gozoak, ezohiko piezen zaleei erakartzeko , negu koreako negu entsalada azalorea da . Ongailu gisa, koilara, piper gorria eta ozpina aukeratu behar dituzu. Ezohiko zaporea emateko, barazkiak marinada akutu batean mantendu behar dira ordu erdi inguru.
osagaiak:
- aza - 1 kg
- azenarioak - 3 pieza;
- olioa - 50 ml;
- baratxuri - 2 buru;
- espeziak - 1 tbsp. l.
prestaketa
- Aza egosten 2 minutuz.
- Egin ur gatzun bat, ozpina, gatza, azukrea, gurina, egosi 4 minutuz, eta bota aza gainean, hoztu.
- Gehitu baratxuri, gozagarri, azenarioak eta marinate 5 orduz.
Neguan entsalada "Azalorea tomatean"
Neguan hutsik egiteko modu askoren artean, tomate saltsan azalorea entsalada oso ezaguna da. Errezeta horren laguntzarekin, jai mahaiaren benetako jaki bat lor dezakezu. Plater bat sortzeko, birrindua tomate freskoa edo tomate zukua erabil dezakezu.
osagaiak:
- aza - 2 kg;
- tomateak - 1 kg;
- piperra - 250 g;
- olioa - 200 g;
- baratxuri - 8 hortik.
prestaketa
- Aza egosten 5 minutuz.
- Barazkiak errea, tomateak garbitu, nahastu, azukrea, olioa, gatza gehitu eta ordu erdi bat egosi.
- Gehitu aza masa eta beste 3 minutu simmer.