Sagar tarta - errezeta

Sagar tarta oso zaporetsua bihurtzen da, baina pixka bat bustita. Horrelako tratamendu ona da krema harrotua tea beroa prestatzeko.

Oatmeal sagar tarta

osagaiak:

• gurina - 50 g;
• azukrea - 100 g;
• arrautza - 1 pieza;
• irina - 60 g;
• hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
• sagarrak - 2 pieza;
• oatmeal - 80 g.

prestaketa

Gurina-gurina, azukrea erantsi dugu, arrautza apurtu, irina bota hautsarekin eta nahastu dena masa homogeneo batera. Orain gehitu oatmealarekin eta oratu ondo irabiatu leuna arte. Forma olioarekin lubrikatzen da, mangoarekin edo irinarekin hautseztatu eta orea zabaltzen du, era uniformean banatuz. Nire sagarrak, lehortu, garbitu, xerratan eta ore gainean hoztu fanarekin. Ondoren, pastela labean jarri eta labean 35 minutuz 200 graduko tenperaturan.

Sagar tarta sagarrak

osagaiak:

• azukre granular - 220 g;
• gurina - 150 g;
• gorringoa - 4 pieza;
• irina - 200 g;
• hautsezko gozogintza - 0,5 tsp;
• gaztanbera - 500 g;
• sagarrak - 500 g;
• krema garratza - 200 ml;
• Beheko almendra - 3 tbsp. koilarak;
• limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
• arrautza - 2 pieza;
• azukre hautsa - apaintzeko.

prestaketa

Krema azukre leuna gurina eta azukre pixka batekin bustitzen da. Orain irina bota, hautseztatu, oratu orea eta hozkailuan jarri. Landa-gazta limoiarekin gurina, krema garratza, almendra, gorringoak, arrautzak eta azukrea jarri. Forma olioarekin lubrikatzen da eta orea zabaltzen du, ertzak okertuz eta alde txikiak osatuz. Ondoren, banako masa banatzen dugu, xaboi xehatu tarta gainean eta labean labean 175 gradu inguruko ordu batean.

Pancake tarta sagarrak

osagaiak:

• sagarrak - 3 pieza;
• gaztanbera - 150 g;
• mahaspasekin - 100 g;
• gorringoa - 3 pieza;
• azukre -50 g;
• limoi-zukua - 20 ml;
• gelatina - 5 g.

Krepeetarako:

• irina - 250 g;
• bainila - 1 koilaratxo;
• azukrea - 2 tbsp. koilarak;
• arrautza - 2 pieza;
• esnea - 450 ml;
• gurina - 20 g;
• gatza - pinch.

prestaketa

Esnek arrautzak, azukrea, vainillina, gatza, irina eta gurina urtu ematen ditugu. Osagai guztiak nahasten ditugu, oratu krepe egiteko orea eta leku epeletan jarri. Mahaspasekin pour 2 ordu ura, sagarrak birrindu bidez. Orain almibarretan ari gara prestatzen: urezko edalontzi beroa osatzeko, azukrea, limoi-zukua, sagarrak gehitu eta 5 minutuz egosi.

Oraingoan, gorringoak igurtzen ditugu azukrearekin eta zuriarekin eta esne epeletan isurtzen da. Bero baxuko egosia loditu arte. Krema bero lodi batean, gehitu mahaspasekin, jarri gazta birrindu eta gelatina pre-soaked pour pour. Krepe labean moztu egiten dira, goiko aldean krema eta sagarrak geruzatzen ditugu, krepe osoa itxi eta puff pastela sagarekin 3 hozkailuan hozten.