Opor bat edo ospakizun garrantzitsu bat etorriko da, baina benetan ez dakizu zer gonbidatu mesedez. Zure zerbitzurako zerbitzatu ditzakezue zerbitzatu bazkari interesgarriak, kanapeekin, hau da, gaur egungo guztiak konkistatuko ditu. Edozein produktu prestatu ahal izango dira, konbinatuta konbinatuz.
Canapeko errezeta, ganbak, izokina eta oliba beltzak
osagaiak:
- izokina ketua - 100 g;
- gazta kupula - 50 g;
- Berde freskoa - 50 g;
- ogi beltza - 5 xerra.
prestaketa
Canapé errezeta ganbak eta arrainekin oso sinplea da. Lehenik eta behin, belar freskoekin krema egin behar dugu, osagai horiek irabiagailuan jarriz. Guztia mozteko fina da, abiadura handienean murgilduta. Orain edalontzi bat hartu eta astiro-astiro ogi poltsa zirkulua estutu. Bakoitzak krema zurituarekin tartekatzen dira eta izokin ketuaren gainean zabaltzen dira, zerrendatan moztuta. Kanapeak apaindu egiten ditugu perrexilarekin arrautzekin eta pintxoak berezi batekin konpondu.
Canape kamuflak pintxotan
osagaiak:
- ganbak - 200 g;
- olibak - 150 g;
- gazta - 100 g;
- tomatea - 2 pcs.
prestaketa
Gozogintza goizean ur gazi pixka batean irakiten hasten da. Ondoren, hozten eta askatzen dugu shell batetik. Tomateak eta gazta xerrak xehatu. Gazta tomate fresko xehatu batekin estaltzen da, pintxo batekin zulatu eta goian kamuflak eta olibak jaten ditugu.
Canapé ganbekin marinatuak
osagaiak:
- ganbak - 300 g;
- olibak - 200 g;
- soja saltsa - 3 tbsp. koilarak;
- baratxuri - 2 ale.
prestaketa
Ganbak irakiten, ura dastatzeko eta gero hozten eta askatzen. Baratxuria garbitu, melenko txikituta eta soja saltsarekin nahastuta. Itsaskiak nahasketan jarri eta marinada hozkailuan jarri ordu batzuetan. Ondoren, brotxak ganbak eta olibak bota eta kanapera zerbitzatu dugu ardo zuri edo xanpain batekin.
Canapé con pepino y camarones
osagaiak:
- ganbak - 500 g;
- limoi - 1 pieza;
- gazta - 100 g;
- pepino berria - 1 pieza;
- olibak - 10 pieza;
- saltsa ganbak - 100 g;
- tomatea - 1 pc;
- ogia - 100 g;
- berde freskoak;
- espeziak.
prestaketa
Ganbak garbitzen dira, landare-olio frijitu baratxuriarekin. Oraingoan pepinoak garbitu eta xaflak moztu egiten ditugu. Saltsa prestatzeko, nahastu maionesa, belar eta limoi zukua. Piztia nahasketa zabaldu dugu, ganba gainean ipini, lurrean piperrarekin hautseztatu eta egurrezko pintxo batekin konpontzen.