Ilarrak berdeekin entsalada

Ilarrak dira entsaladak egiteko oinarri interesgarri bat. Ez bakarrik freskoetan, baina baita kontserbetan ere, produktu desberdinekin konbinatuz eta entsaladak zapore guztietarako erabili ahal izateko. Haragia, itsaski, oilaskoa, barazkiak, fruitu lehorrak eta abar ezin hobeto konbinatzen dira. Apailatzea landare-olioa, hainbat saltsa, limoi-zukua eta maionesa egokia da. Errezeta ugari eskaintzen dizkizugu entsalada ilar berdeekin prestatzeko.

Entsalada berdea ilarrak kontserbatuta

osagaiak:

prestaketa

Lehenik arrautza gogorra irakiten dugu, garbitu, hoztu eta labean batekin oratu. Ondoren konbinatu dugu tipula berde txikitua eta perretxiko txikitutako perretxikoak . Ilar berdeekin, betegarri guztia xukatuko dugu, gehitu gainerako osagaiak, gehitu gatza dastatzeko, krema garratza denboraldian eta ondo nahastu. Arrautzak eskatuz gero, gozoa Bulgarian piperra ordezkatu ahal izango duzu!

Aneta eta ilar berdeekin entsalada

osagaiak:

prestaketa

Arrautza prestatuak garbitu, xehatu eta gazta birrindua konbinatzen dira. Ondoren, gehitu fin-fin txikitutako tipula, itsas kale eta ilar berdea zukua estutu. Letxuga prestatua nahasten da, espeziak eta maionesarekin gozatu.

Entsalada berdea ilar berdeekin

osagaiak:

Saltsarako:

prestaketa

Patatak eta azenarioak uniformeki, garbitu eta moztu xerra aleetan ebaki. Arrautza aldapatsuak birrindutako kubo proteinak, gehitu ilar berdeak, barazkiak, ozpina, gatza, nahasketa eta stand 15 minutu. Une honetan, oraingoz, guk gasolindegia egin dezagun. Horretarako, mahatsaren bidez gorringoak ernetzen dira, mostaza gehituko dugu, landare olioa eta limoi-zukua gehituko ditugu. Ongi irabiatu eta saltsa bota entsalada.

Landare entsalada ilar berdeekin

osagaiak:

Errepikapenetarako:

prestaketa

Pepinoak eta tomateak kuboetan moztu, gehitu ilar berdeak, gatza eta nahasketa. Intxaurrak haziak lurrean daude, baratxuriak prentsan estutu, landare-olioa eta limoi-zukua bota, ondo irabiatu. Ondoko nahasketarekin, bete entsalada giharra ilar berdeekin eta tipula berdeekin eta ontzutxoekin apaindu.

Entsalada ilarrak, arrautzak eta aza

osagaiak:

prestaketa

Pepinoak pieza txikitan ebaki eta ilarrak, aza, txikitutako lastoak eta berdeak gehitu. Arrautza egosia oilasko bat da, grater handi bat eta maionesa janzteko entsalada.

Entsalada pepinoekin eta ilar berdeekin

osagaiak:

prestaketa

Pepinoak birrindutako kubo. Arrautzak erdiko grater batean igurtzi. Entsalada berdea hautsita dago. Ontzi batean osagai guztiak konbinatzen ditugu, maionesarekin janzteko eta croutonekin apaindu.