Patata gisatua haragia win-win konbinazio bat da, etxeko menua egiteko erabil daiteke. Errezeta sinple eta azkarren emaitza plater goxoa izango da, eta horrek elikadura eta saturazioa zalantzan jartzen du.
Zer egin dezaket egosia eta patata?
Gozogintza eta patatak platerak harrituko dira barietate eta aldakortasunarekin.
- Elikagaien haragia patata frijituak, patata purea eta osagai beroekin lotzen ditu osagaiak baino lehen.
- Patata gazi-gozoa edo erregosia errea. Nahigabean, plater aza, beste barazki batzuekin osatuta dago, jatorrizko aldaerak lortuz, gisatuaren gaiari buruz.
- Lehenengo zopa nutrizionala izango da, patata xerra eta salda ontzi batean konbinatzen badituzu.
- Patata urdaiazpikoarekin gozagarri ezin hobea izan daiteke gozogintza unsweetened edo kazolak betez.
- Platerak sukaldetik sukaldean egos daitezke, labean, mikrouhin-labean edo presarik batean.
Nola jarri patatak gisatua?
Patata prestatutako kazola edo kazola sakonarekin, aukera ezin hobea da afari azkarra edo bigarren afaria egiteko. Tomatearen ordez, zuku fresko edo kontserbak tomateak erabil ditzakezu. Plater goxoa beste sustraiekin batera egongo da, azaleko apioa.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patatak - 1 kg;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- baratxuri - 1 hortz;
- tomate itsatsia - 1.5 tbsp. koilarak;
- landare-olioa eta krema - 20 g;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Patata kuboak urez erdiarekin isurtzen dira eta estalkia estali egiten dute biguna arte.
- Landare olio frijituak tipula eta azenarioak 5 minutuz.
- Gehitu pasta, onduak, haragi gisatua, berotu beste 5 minutu.
- Sartu frijituaren patatara, gehitu olioa, baratxuria eta berdeak.
- 5 minutuko luma arruntaren ondoren, haragi egositako patata goxoa prest egongo da.
Patata frijituak patata batekin
Patata urdaiazpikoa osagaiak frijitzeko errezeta da. Kontserbatutako elikagaiak patata frijituak gehitu behar zaizkio hezetasun guztiak eta marroi argia lurrundu ondoren. Plater bikaineko laguntzarekin gatza, barazki freskoak edo landare-entsalada argia izango dira.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patatak - 700 g;
- Tipula - 1 pc.;
- landare-olioa - 50 ml;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Frijitu patata frijitu olioz eta gisatu arte zukuak lurrundu arte.
- Gehitu tipula txikitua patatara eta 5 minutuz erregosia frijitua.
- Patata frijitutako haragia egosiarekin berotu 3-4 minutuz eta berdeekin zerbitzatzen da
Zopa gisatua eta patata
Oinarrizko osagai gisa hartuta patatak eta haragi-erregosia, zopa goxoa prestatu ahal izango duzu lehen aldiz afaltzeko. Osagaiak zure gustura, zerealak edo legarrak, pastela txikiak edo etxeko fideoak gehituko dituzten barazki mota guztiak osatuko ditu.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patatak - 4 pcs;
- ura - 2 l;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- fideoak - 2 tbsp. koilarak;
- piperrauts erramu eta piperra - 2 pcs;
- gatza, belarrak.
prestaketa
- Uretan, kuboetan moztutako patatak ia prest egosi dira.
- Gehitu barazkiak gantzetik gatzetik atera, gisatua jarri, espeziak bota eta fideoak.
- Irakiten patatak eta fideoak gisatua prestatu arte, berdeekin zerbitzatzen da.
Okela eta patata labean kazola
Patata purearekin patata soil bat ez bada ikusgarria, osagai horien appetizing kazola prestatzeko garaia da. Haragiaren oinarria plater prestatuaren egiturari delikatua lodi daiteke, geruzak eratu aurretik irabiagailuan murgilduta, eta piquantziaren zaporeak berdeak osatzeko balio du.
osagaiak:
- haragi gisatua - 500 g;
- patatak - 1,5 kg;
- Tipulak - 2 pcs;
- maionesa eta gurina - 100 g;
- Landare olioa - 20 ml;
- gazta - 150 g;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Patatak leuntasunez egosi eta pure bihurtzen dira, gurina gehituta.
- Frijitu tipula landare-olioan.
- Gehitu erregosia, beroa nahastuz, hezetasuna lurrundu arte.
- Jarri geruzak patatak, haragiak eta patatak olioarekin.
- Lubrifikatu plateraren azalera maionesarekin, gazta bota ezazu.
- Prestatu kazola bat erregosia eta patatak 180 graduko 30 minututan egongo dira.
Azkoztutako aza gisatua eta patata
Azkoia eta patatak azenarioak eta nutritiboak lortzen dira. Nahi izanez gero, platera pikantea Bulgarian, tomate freskoa, berdea izoztu edo freskoa ilarrak gehitu daitezke. Espeziak osatzea ere aldakorra da. Harmoniosoki osagarrizko zapore paleta nahasten da.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patatak - 1 kg;
- aza - 0,5 tolestu;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- tomate itsatsia - 40 g;
- landare-olioa - 40 ml;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Olio gainean frijitu tipula eta azenarioak 2 minutuz.
- Gehitu aza, eta 10 minutu tomate itsatsi eta patatak languishing ondoren.
- Ur pixka bat bota, barazkiak lehortu, estutu azpian, osagaiak bigunak diren arte.
- 5 minutu baino lehenago, otordua gehituko zaio.
- Patata aza eta egosia zerbitzatzeko belar ondu.
Okela eta patata errea
Ontzi osagaiak edo antzeko gaitasun arruntak tratatzeko tratamendu termikoak aukeratzerakoan, lortutako bitxigintza, zaporetsu eta zaporetsuaren zaporea ebaluatuko da. Patata gisatua eta barazkiak trukatzeko gustuak, sukaldaritza benetako maisu bat sortuz, oso erraz prestatzeko ere.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patata - 500 g;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- baratxuri - 2 hortz;
- tomateak - 2 pcs;
- landare-olioa - 100 ml;
- krema garratza - 100 g;
- gatza, piperra, espeziak.
prestaketa
- Azenarioak, tipulak eta patatak frijitu arte blush arte.
- Pila barazki batean zartaginean, gisatua zatiarekin batera.
- Gehien zabaldutako piperbeltz bulgariera, baratxuri eta tomateak.
- Gehitu krema garratza, ongailuak, estalki batekin estali.
- Sukaldaritza ordu bat eman ondoren labean 200 gradu inguru, ontzian patata eta patata prest egongo da prest.
Patata-xehatuta patatekin
Patata gisatua eta barazkiekin konbinatuz, zopa aberatsa eta estofoia arteko zerbait egin dezakezu. Bazkari bizkorra eta beroa egiteko aukera ezin hobea, lehen eta bigarren mailakoak izan daitezke. Bestalde, barazki freskoak, entsalada arina edo ozpinetako mota guztiak zerbitzatu behar dituzu.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patatak - 8 pieza;
- ura - 1,5 litro;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- erramu eta berdeak;
- gatza, piperra, espeziak.
prestaketa
- Slice patata handi, azenario txiki txiki bat eta tipula txikiak.
- Barazkiak ur irakinetan jarri zituzten, espeziak bota, gatza eta osagai bigunak egosi arte.
- Gehitu zartagin batean zartaginean beroa, 5 minutuz berotu eta berdeekin zerbitzatu.
Patatak haragi gisatua tirolina batean
Ezohiko zaporea eta aroma patata egosiak suaren gainean sutara eramanez, hazien usaina eta espeziak guztiak bustitakoak. Barazki gisatuak gain, oilaskoa, beste haragi bat gehi ditzakezu edo zure gustuko belar freskoen platerarekin denboraldian aritzen zara. Delicious janaria perrexila, apioa edo bigarren zurtoinaren sustraiekin lortzen da.
osagaiak:
- egosia - 2 latak;
- patatak - 2 kg;
- Tipula - 4 pcs;
- azenarioak - 2 pieza;
- gurina eta landare-olioa - 70 g;
- tomate-pasta - 4 tbsp. koilarak;
- perrexila eta aneta - 0.5 sorta;
- erramu eta ilar piperra;
- gatza, espeziak.
prestaketa
- Kettle batean bi olio mota nahasketa batean frijitu tipula eta azenarioak.
- Pour patatak eta minutu batzuk igaro ondoren, ur beroa gehitu.
- Estali tapoiaren azpian barazkiak bigundu arte.
- Gehitu erregosia, espeziak, ongailuak, tomateak eta berdeak.
- 10 minutuz labean, patatak haragi gisatuarekin prest egongo dira.
Okela eta patatak
Patata haragia egositako labean kalitatezko trukeak ahalik eta gehien gustatzen zaizkio eta batez ere zaporetsua bihurtzen da. Kazolez gain, legamia mota guztietako konbinazio antzeko bat prestatu ahal izango da edo, kasu honetan, prest egitezko hosto bat. Prestatu beharreko patatak prestatzeko, egosi aurretik egosi egingo da.
osagaiak:
- pasta - 700 g;
- haragi gisatua - 500 g;
- patata - 500 g;
- Tipulak - 2 pcs;
- azenarioak - 1 pieza;
- gatza, espeziak, belarrak, gorringoa.
prestaketa
- Patatak katilu txikietan edo kubo txikitan moztu, 5-7 minutuz irakiten utzi, bahe batean ipini.
- Frijitu tipula pixka bat azenarioekin, gehitu gisatua, gehiegizko zukua lurrundu.
- Patata frijitu nahastu, gehitu berdeak, ongiak.
- Bete ore-zerrendako bi oren artean beteta, goitik beherako leku askotan.
- Tarta lubrifikatu gorringoarekin eta labean 200 graduko blush arte.
Patata haragi gisatua multivariate batean
Patatak haragi gisatua multivasar batean - etxerako lanpetuta edo lizentziatura bila. Ahalik eta ahalegin gutxien, afari nutritibo gozo bat sortuko da. Beste barazki batzuk platerera gehitzeko aukera ematen du, patata frijituarekin erlazionatuz, osagaiak gogoko dituzten espezieak nahastuz.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patatak - 1,5 kg;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- baratxuria - 4 hortz;
- ura - 150 ml;
- perrexila eta aneta - 0.5 sorta;
- erramu eta ilar piperra;
- gatza, olioa.
prestaketa
- Frijitu tipula eta azenarioak "Bakean".
- Gehitu patata, gisatua, ura, ongailu guztiak, espeziak, berdeak.
- Aldatu gailua "Quenching" aukeran.
- Patata gisatua haragia 40 minutu daramatzan errezeta da.
Patata haragi gisatua mikrouhin labean
Plater bereziak badituzu, sukaldari goxoa egosia eta patata egosten dezakezu mikrouhin batean. Sukaldaritza denbora gailuaren gaitasunaren eta gaitasunen arabera desberdina da eta banaka aukeratzen da. 3 minutuz behin, plater nahastu behar duzu eta patata erabilgarritasuna ebaluatu.
osagaiak:
- egosia - 1 pot;
- patatak - 700 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- baratxuri - 2 hortz;
- ura 100 ml;
- gatza, piper, erramu, olioa.
prestaketa
- Patata, tipula eta azenarioak esaten zaie, edukiontzi batean jarri mikrouhin labean egosi arte.
- Gehitu erregosia, ura, ongailuak, estalkiarekin estalkia estaltzeko.
- Prestatu plater potentzia handiko 15 minutuz, noizean behin nahastuz.