Ogi barazkijaleentzat gosari goxoa bihurtu daiteke egunero, eta gainera, azkar prestatzen da, batez ere orea arratsean prestatzen baduzu. Zoritxarrez, errezeta horietako bat ez da posible waffle burdina gabe. Burdinazko burdinazko elektriko modan modukoa izango da, eta burdina sinplea, ziur asko sobietar garaitik asko etzanda egon baita.
Txokolatezko ozpinentzako errezeta
osagaiak:
- irina - 1 ½ koilarakada;
- hautsa gozogintza - 3 koilarakada;
- gatza - 1/2 TSP;
- azukrea - mende erdi bat;
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- esne - 1 elementu;
- arrautzak - 2 pieza;
- gurina - 4 tbsp. koilarak;
- banilla ateratzea.
prestaketa
Arroza hautsez betetako gozogintza, gehitu gatza, azukrea eta kakao hautsa. Bereiz banatu esnea arrautza eta 4 koilarakada gurina urtu. Pixkanaka-pixkanaka pour lehortzeko osagai likidoa, orea lodi eta uniforme bat oratu. Nahi izanez gero, banilla extract txiki bat gehi dezakezu.
Lubrikatu waffle burdina landare-olioarekin eta berotu. 1-2 koilarakada bota ditugu gailuaren erdian eta bigarren zatian estali. Ogi hostoak urre koloretan frijitu eta eztia, almibarretan edo azukre hautsarekin zerbitzatu.
Txokolate betegarriarekin ogiak
osagaiak:
- ogi hostoak (ikusi aurreko errezeta);
- krema - 100 ml;
- txokolate zuria - 200 g;
- laranja azala 1.
prestaketa
Okaparrak prestatzen ditugu aurreko errezeta batean, baina orain, gofreak beroak diren bitartean, tolesten ditugu hodi batekin.
Ur-bainu bat betetzeko, txokolate zuria urtu eta nahastu krema batekin. Ondorioz masa laranja zurituarekin osatua dago. Zaporeaz ere, laranja likore pare bat gehi ditzakezu. Txokolate masa zertxobait cool eta gozogintza poltsa batean bota, edo pakete estu sinple bat. Poltsa baten laguntzaz, txokolatezko ozpinezko hodiak bete eta mahaira zerbitzatu.
Txokolatea ozpinarekin oliotan
osagaiak:
- irina - artikuluaren 1 1/3;
- kakao hautsa - 2/3;
- Haziak birrinduak - Mende baten 1/3;
- hautsa gozogintza - 1 ½ TSP;
- soda - 1/2 koilaratxo;
- gatza - 1/2 TSP;
- azukrea - 3/4;
- arrautzak - 2 pieza;
- gurina - 6 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 1/3 tbsp.
prestaketa
Fruitu lehorrak apurrak dira. Nahastu mermelada irina, hauts gozogintza, sosa, gatza eta kakaoa. Dena elkarrekin nahasten dugu.
Bereiz banatu arrautzak azukrea eta krema garratza. 3/4 arte gehitzen dugu. ur epela eta arrautza nahasketa pour lehortu osagaiak. Ogi homogeneoa nahastu eta pour waffle burdina. Etxeko gofreak frijitu eta beroa prestatu arte.