Lazy aza erroiluak ez dira plateraren bertsio klasikoaren zapore ezaugarriak baino baxuagoak, baina errazago eta bizkorragoak dira, hostoak prestatzeko eta gutun-azalak eratzeko lotsa ezabatuz. Prestatu behar bezala, produktuak oso goxoak dira eta edozein mahaietan zerbitzatzen dira.
Nola alkoholezko erroiluak egosten?
Lazy aza erroiluak sukaldaritza negozioan jakintza edo trebetasun bereziak behar ez dituzten errezetak dira, eta produktu merke eta errazen bidez egiten da.
- Haragi xehatuaren platera prestatzen da, arroza, tipula, barazki eta espeziak osatuz.
- Plateraren osagai aldakorra aza da. Mahasti bertsioan, landare-orriak, normalean, lurrean daude eta haragi xehatu batean edo beste osagai batzuekin geruzatzen dira.
- Haragi xehatuarekin aza forma oblongo aza betea, edo askotan masa utzi eta hozkailuan jarri sukalde batean, labean edo multivark egosia egosten, sasi erantsi.
- Hornitu ahari aza erroiluak krema garratzarekin.
Aziaseko erroiluak eta haragi xehatua
Aziatxoak aza zuritutako haragi zuriz jantzirik gabe prestatzen dira arroza, prozesua erraztu eta azkartzen duelako, zerealak prestatzeko beharra ezabatuz, baina plater asetzerik eta nutritiboagoa lortzeko aukera ematen du. Aza leunagoak eta malguak izateko, moztu eta leundu egin ondoren mozteko da.
osagaiak:
- aza - 1 kg;
- forcemeat - 1 kg;
- arrautza - 2 pieza;
- irina - 1 beira;
- Bulgarian piper, tipula eta azenarioak - 1 pc;
- tomate zukua - 700 ml;
- berdeak - 1 sorta;
- baratxuri - 1 hortz;
- olioa - 50 ml;
- gatza, azukrea, erramu piperra.
prestaketa
- Shirkuk apurka aza, bere eskuak idaztea eta, ondoren, mince batean nahastea, tipula txikituta, arrautzak, gatza eta piperra.
- Jasotako pisuaren forma zilindriko zilindrikoen artean, irina hartu eta olioz frijitu bi aldeetatik, kazola batean sartu.
- Tipula frijitu azenarioekin eta piperekin, gehitu tomate-zukua, ongailuak, gatza, azukrea, berdeak, baratxuriak, bota saltsa aza-aza aza-aza.
- Tapa estutu 30 minutuz.
Lazy aza erroiluak - arrozarekin errezeta
Aza agortu gabeko erroiluak, arroza eta haragi xehatua ez dira hain erraz prestatzen. Errezeta espezialitatea arroza erdi-prestatzeko aurretik prestatutako produktuen oinarria da. Zuhaitz mota guztiak erabil ditzakezu. Nahi izanez gero, edaririk eta gustu gehigarriengatik, beteak barazki gaziarekin osatuko dira.
osagaiak:
- aza - 1 kg;
- forcemeat - 600 g;
- arroza - 150 g;
- arrautza - 1 pieza;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- tomate zukua - 1 l;
- berdeak - 1 sorta;
- baratxuri - 2 hortz;
- olioa - 50 ml;
- gatza, azukrea, erramu piperra.
prestaketa
- Arroz irakiten eta aza txikitu.
- Frijitu tipula azenarioekin, haragi xehatuta, arroz eta aza nahastutako erdia, arrautza gehituz.
- Jasotako pisuari esker, aza agortu gabe, olioa frijitzen da.
- Gainerako erretiluak, gehitu zukua, irakiten jarri, gehitu espeziak, baratxuriak, berdeak, saltsa denboraldian, bete zurtoinekin, jarri 30 minutuz.
Lazy beteak aza erroiluak
Zure plater gogokoenaren bertsio dietetikoa eta argia : oilaskoarekin aza bustita, arrozarekin edo arrozarekin egina, eta gabe. Produktuen zapore delikatua piquantziarekin bete daiteke, baratxuri erara eta belar lehorrez gozatzeko. Kasu honetan saltsa bezala, tomate nahasketa krema garratz batekin.
osagaiak:
- aza - 1 kg;
- oilasko xerra - 1 kg;
- arrautza - 2 pieza;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- irina - 1 beira;
- tomate-pasta eta krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- ura - 1 l;
- baratxuri - 3 hortz;
- Italiako belarrak - 2 piztu;
- olioa - 50 ml;
- gatza, azukrea, erramu piperra.
prestaketa
- Oilasko xerra eta aza txikitu, nahastu, arrautzak gehitu, baratxuri ale batzuk, belarrak, gatza eta piperra.
- Aza erroiluak apaintzen dituzte, irina finkatu eta marroi horiek olioan.
- Pasatu tipula azenarioekin pasta, krema garratza, ura, ongailuak eta baratxuriak gehitu.
- Pour saltsa oilasko xehatua aza erroiluak, tapa azpian pruned 30 minutu.
Aziaseko azenarioak krema garratz saltsan
Dastatzeko erosotasuna aza koloreko erroiluak egosi dira kazola batean edo kazolan krema garratz saltsan. Gazi-krema hobe da gantz ehuneko portzentajean, ur irakinetan edalontziarekin diluitutakoa. Saltsa saltsa dezakezu zure gustura, lehortu edo berriki txikitutako berdeekin.
osagaiak:
- aza - 800 g;
- forcemeat - 700 g;
- arrautza - 2 pieza;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- krema garratza - 500 g;
- ura - 1 beira;
- baratxuri lehorrak - 1 koilaratxo;
- lehorrak edo belar freskoak dastatzeko;
- olioa - 50 ml;
- gatza, azukrea, erramu piperra.
prestaketa
- Saltsa nahastu krema garbia urekin, belar, gatzarekin eta zaporez gozatzeko, gehitu baratxuriak.
- Azenarioa moztutako haragia, arrautza, ongailuak nahastuta.
- Egin aza erroiluak, frijitu olioan.
- Transferitu produktuak kazola batean eta saltsan bota.
- Azenario goxoa aza-erroiluak estali 30 minutuz tapa azpian.
Kendu adarrak aza-erroiluak
Aza zuritu gabeko aza erroiluak hurrengo errezeta haragirik gabe eta beste animalia batzuekin egiten da. Horrek aukera ematen du postan plater bat zerbitzatzeko edo barazkijaleentzako menu bat sartzeko. Kasu honetan produktuen azukrean, gehitu perretxikoak fin-fin egosiak eta xerrak, zapore gehigarria eta elikadura-balioa gehituz.
osagaiak:
- aza - 500 g;
- perretxikoak - 400 g;
- arroza - 1 beira;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- tomate itsatsia - 30 g;
- ura - 2 edalontzi;
- baratxuri lehorrak - 1 koilaratxo;
- ketchup eta maionesa lean - 150 g;
- olioa - 50 ml;
- gatza, azukrea, espeziak, irina.
prestaketa
- Nahastu aza zatituta eta perretxikoak arroz egosita, pasta eta tipula eta azenarioak frijitzeko zati erdi bat.
- Forma aza erroiluak, ogia irina batean, bi aldeetatik frijitu, jarri kazola batean.
- Nahastu maionesa, ketchup baratxuriarekin, uretan diluitzeko, aza-arrautza lausoak nahasketa bota haragi gabe, 30 minutuz jarri.
Lazy aza erroiluak - labean errezeta bat
Oso goxoa, aza lausoa, labean tomatearekin eta krema garratzarekin. Saltsarako, fresko birrindua edo zuku tomateak tomateak, prestatutako saltsa edo ketchup diluituarekin ordezkatu ditzakezu. Aurreztea zartaginean edo paperarekin estalitako saltsa aurretik.
osagaiak:
- aza eta haragi xehatua - 500 g;
- arroza - 0,5 kopa;
- azenarioak - 1 pieza;
- arrautza - 1 pieza;
- Tipula - 2 pieza;
- tomate saltsa - 700 ml;
- krema garratza - 200 g;
- gatza, piperbeltza, breadcrumbs, espeziak.
prestaketa
- Haragi xehatua, aza txikitua eta tipula nahastu, arroz egosia arrautza eta onduekin.
- Egin aza erroiluak, breadcrumbs batean ogiak, jarri forma, 20 minutu labean 200 gradu.
- Pour produktu nahasketa tomate saltsarekin krema garratza, tipula eta azenarioak, 40 minutuz gozatu.
Oso azenarioak aza erroiluak - errezeta
Eleanor eta azkar prestatu oso azenarioak erroiluak. Kasu honetan, ez daukazu beharrik egosi beharrik: txikitutako haragia, aza eta saltsa nahastuta. Ez baduzu kontuan hartzen plater lazy eta oso xurgatuaren arteko desberdintasun bisuala, emaitza berdina da.
osagaiak:
- aza eta haragi xehatua - 700 g;
- arroza - 0,5 kopa;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- tomateak - 3 pieza;
- baratxuri - 2 hortz;
- olioa - 50 ml;
- gatza, piperra, onduak.
prestaketa
- Tipulak tipula frijituak dira azenarioekin.
- Gehitu haragia, ongailuak, ogiarekin frijitu, ur pixka bat gehitu.
- Aza jarri, tomate frijituak, baratxuri espeziak eta egosi platerra barazkien leuntasuna arte.
- Gehitu arroz egosia, nahastu, 5 minutuz epela.
Perrexilarekin perretxikoak aza
Ez da hain erraza aza pepinoa prestatzea perla garbia egosita. Plater beheko behiarekin batera egin daiteke eta perretxiko egosia txikitu ordez, oso flatteringa. Oso fruta goxoa lortzen da aza zati bat aza gorria ordezkatuz gero.
osagaiak:
- aza eta haragi xehatua - 800 g;
- perla garagar - 1 beira;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- tomate-pasta - 70 g;
- baratxuri - 1 hortz;
- olioa - 50 ml;
- gatza, piperra, onduak.
prestaketa
- Tipula eta azenarioak frijitu.
- Gehitu haragia, frijitu 5 minutuz, aza jarri.
- Pasta irabiatu, gehitu ur pixka bat, espeziak, gisatua 30 minutuz.
- Arrautza egosia jarri dute, utzi 5 minutuz.
Nola xerra alferrak zartagin batean egosi?
Azenario zaporetsua eta goxoa zartagin batean erroiluak botako dituzu, errezeta honen arabera egosten badituzu. Kasu honetan, arrozarekin, barazkiekin eta aza-xerratan egindako haragi xehatuak geruzatan pilak pilatzen dira eta ez dira nahasketa prozesuan zehar nahastu. Garrantzitsua da edukiontzia tapa estuki estaltzeko eta gutxieneko beroa gutxitzeko.
osagaiak:
- aza eta haragi xehatua - 500 g;
- arroza - 70 g;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- tomate-pasta - 70 g;
- ura - 2 edalontzi;
- olioa - 50 ml;
- gatza, piperra, onduak.
prestaketa
- Haragi xehatuta arroz gordinarekin, azenarioekin eta tipulekin nahastuta dago, gurinarekin zartaginean zartagin xehatutako geruzak prestatuta.
- Pour zurituaren edukia ur nahasketa eta itsatsi eta estali 40 minutuz egosten.
Lazy aza erroiluak errezeta bat dira multivariate batean
Prestatu tomate saltsa aza-ozpin gogorrak bereziki erraz multivariate baten laguntzarekin. Eta elementu hauek aldaezin laburren itxurak egin ditzakezu, aurretik "Okertu" frijitzen edota ontzi batean oinarrituz ontzi batean jarri eta saltsa gehitu arte zerealak eta aza prestatzeko.
osagaiak:
- aza eta haragi xehatua - 500 g;
- arroza - 100 g;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- tomate-pasta - 70 g;
- krema garratza - 60 g;
- ura - 1 l;
- olioa - 30 ml;
- Baratxuri lehorrak - 1 koilaratxo;
- gatza, piperra, onduak.
prestaketa
- Aza nahastu haragi eta arroz xehatuta, ondu, katilu batean zabaldu, olio pour behealdean.
- Nahastu pasta, krema garratza eta ura, gehitu baratxuriak, ongiak, nahastu multicast-eko edukiekin.
- "Hornigaia" aktibatu 1 orduz, eta utzi platera beste 15 minutuz "bero" gainean.
Lazy steamed aza erroiluak
Plateraren bertsio dietetikoa lortzeko nahia baldin badaukazu, orduan aza-erroilu lodiak egosi multivariate batean, horretarako egokia izango da. Ondorengo errezeta arroza gehitzen da, eta, behar izanez gero, prestatu eta produktuen oinarrian nahastu arte egosi daiteke.
osagaiak:
- forcemeat - 500 g;
- aza - 300 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 1 tbsp. koilara;
- gatza, piperra, onduak.
prestaketa
- Aho fin-fin txikitua, haragi xehatuta, tipula, arrautza eta azenario birrindua nahastuta.
- Askatu masa, gehitu krema garratza, aza erroiluak apaindu, grate gainean arautuko.
- Aktibatu "Steam" modua, urarekin ontzi bat gehituz, janaria prestatu 40 minutuz.