Brownie txokolate tarta bat da, eta pastela, eta cookie bat, eta tarta bat: dena errezeta zuzenean araberakoa da. Gaur egun esango dizugu browniesekin bakea kakaoarekin . Ogia xurgatzen duen zapore atsegina eta leuna da eta oso leuna da.
Brownie errezeta kakaoarekin
osagaiak:
- kakao hautsa 70 g;
- azukrea - 1 elementu;
- gurina - 120 g;
- krema garratza edo jogurtak - 100 ml;
- oilasko arrautza - 2 pcs;
- gari irina - 2 tbsp. koilarak;
- sosa - pixka bat.
prestaketa
Ontzi batean nahastailea daukazu, irabiatu azukrea gurina leunduta. Ondoren, banan-banan arrautzak sartu eta minutu gutxiren buruan sartu. Konbinatu irina sodka eta kakaoarekin, sift hainbat aldiz eta olio nahasketa sartu pour, ondo nahastuz. Ondoren, jogurtetan bota edo gatz gutxiko krema garratza jarri, irabiatu edo orea gozogintza plater batean zabaltzen da, paperean estalita, espatula batekin zabaldu eta labean beroa labean 20 minutuz. Ondoren, egosi brownie kakaoarekin, frijitu pixka bat hozten eta ondoren txikitu. plazak eta mahaira zerbitzatzen dira.
Txokolate brownien errezeta kakaoarekin
osagaiak:
- txokolate mingotsa - 200 g;
- azukre granular - 1 elementu;
- gurina - 125 g;
- oilasko arrautza - 4 pcs;
- gari irina - 1 elementu;
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- soda - pinch;
- Vanillin - zaporea;
- gatza - pinch.
prestaketa
Txokolate tabernak txikitu, zatitu gurina katilu batean eta jarri 30 minutuz mikrouhinean. Ondoren, edukiontzia ateratzen dugu, koilara batekin nahastu eta pieza guztiak disolbatu ez badira, minutu erdi gehiago bidaliko dugu. Arrautzak kopa sakon batean apurtzen dira, nahastu egiten dute eta pixkanaka azukrea botatzen dute. Ondoren, astiro-astiro, txokolate nahasketa bero bat bota eta nahastu. Irina kakao hautsarekin garbitu,
Ozpin egiteko modua olioz jantzita dago, orea bota, zabaldu eta 45 minutuz bidali preheated labean. Gogoratu txokolate browniek kakaoarekin lehortu arte ez dutela behar labea, orea zertxobait heze egongo da. Ondoren, laukitxoa kendu labean, hoztu giro-tenperaturara, jarri plater batera, apaindu txokolatezko esmerilaz, kendu hozkailuan ordu batzuk eta, ondoren, laukietan moztu.