Jelly beltza currant jam - etxeko produktuak goxoa jatorrizko errezeta

Gurutze beltzarekin egindako marmeladarekin, zapore zoragarria eta testura atsegina eskaintzen ditu. Gozogintza hau asetzeko, helduek eta umeek ez dute uko egingo, koilara xurgatzen du koilarakada bat tea edo opilak kurruskaria edo ogia eta gurina xerratan.

Nola gamelu beltzaren gelatina-antzeko marmelada egosten?

Galleta beltzez egindako jam-gelatina prestatu ahal izango da, bertako propietate naturalak erabiliz, bero-tratamendu egokirako laguntzarekin tratamendua loditzeko edo gelako osagaiak gehituz. Modu edozein modu ona da, eta erraz praktikan jar daiteke, arau batzuk behatzen badira.

  1. Gurutzeak ordenatu egiten dira, baia bakarrik utziz, pedicels kentzeko, garbitu eta lehortu.
  2. Konbinatu berry masa errezeta azukre almibarretan edo azukrearekin eta egosketa denbora, behar izanez gero, gehitu gelling agentea, beste baia edo fruta prestatzeko.
  3. Biltegiratzeko, marmelada-gereziondo beltzezko marmelada pote lodi esterrak itxita dago. Hot zigilatutako ontziak estutu egiten dira, hozte aurretik hoztu eta esterilizatu egiten dira.

Jelly-like marmelada beltza "Pyatiminutka"

Ondorengo errezetak egosi ondoren, bost minutuko luzeko belar gorrizko marmelada baia, ura eta azukrea baino ez da prestatzen, beste gehigarririk behar ez duten bitartean. Pektinaren nahasketarako nahi den testura lortzen duen sekretua, baia jasotzen duena, propietateak osagai bakoitzaren proportzio zehatzen eta ohiko sukaldaritzaren arabera adierazten ditu.

osagaiak:

prestaketa

  1. Berotu ur irakinetan, xehatu baia.
  2. Ontziaren edukia berriro berotu ondoren, azukrea isurtzen da, masa 5 minutuz egosi eta egosi.
  3. Gozogintza marmeladaren antzekoa da, ontzi esterilak, zigiluak eta itzulbiratuak.

Gelatina garezurzarekin gelatina - errezeta

Lodiagoa gelatina gelatina gereziondo beltzez egin daiteke. Kasu honetan, jaki gozoak murriztuko dira azukrearen zenbatekoa murrizteko. Baia oso erabilia da, lurrean edozein modutan erabil daiteke edo gainazal baten bidez sartzen da, aleen eta zuraren nahasketa desagerrarazteko.

osagaiak:

prestaketa

  1. Ur gezakoarekin limoi-zukua eta azukrea nahasten dira, 3 orduz utzi.
  2. Gehitu ura billetera, jarri edukiontzia sukaldean eta irakiten egosi arte.
  3. Berotu 5-15 minutu masailetan, gehitu gelatina lehorra eta etengabe oztopatu lanarekin, irakiten ez dezazun, loditu arte.
  4. Egitura biskosoa erostea ondoren, gereziondo beltzez egindako marmelada geltzea latak esterraren bidez neguan itxita dago.

Gurutze gorri beltza marra gorriarekin

Gurutze beltzaren gozoki goxoa egiteko modu egoki eta egoki bat azukre gelling-a paketatzea gehitzen zaio. Errezeta uraren gutxieneko urarekin exekutatzen da. Horregatik, jaki saturatu eta aromatikoa da. Lanaren gozotasuna dastatzeko egokitu daiteke.

osagaiak:

prestaketa

  1. Berriak urarekin uholdeak eta 2 minutuz eserita daude.
  2. Bi gereziondoen bi herenek nahastailea dute, bahe baten bidez moztuta irabiatzen den arte, hau da, baia osoari gehitzen zaion arte.
  3. Berotu masa berotu irakiten, irakiten 3-4 minutu, cool.
  4. Masa zhelkficsomarekin nahastu, irakiten egosi arte, pour azukrea eta 3-5 minutuz irabiatu egosten.
  5. Laranja lodi bat zabaldu dute gorrixka beltzetik poteak esteriletan, kortxoa erantsi eta biltzeko.

Gorrixka gorrixka laranja batekin

Bereziki findutako zaporeek marmelada-antzeko mermelada bat lortzen dute, gereziondo beltzez eginak, zukua eta laranja azala gehituta. Errezeta ur gutxi eta azukre proportzio txikiak tratatuko dira, bai saturatuak eta ez gozoki gozoak, beste hainbat analogiren antzera, beste teknologiek soldatua.

osagaiak:

prestaketa

  1. Ur gezako azkoin garbitu eta lehorrak azukrea duten kazolan konbinatzen dira eta plater batean ordu pare bat igaro ondoren.
  2. Bete billetean 10 minutuz irakiten ondoren, gehitu zukua eta laranja azala.
  3. Beste 5 minutuz, gorrixka beltzarekin egindako mermelada bat laranja, poteetan isurtzen da, zigilatu eta hoztu arte.

Gazta gorriz eta beltzez - errezeta

Dastatzeko kaltegarriak eta harrigarriro usaintsuak gerezi gorri eta beltzez gozatzeko aukera izango dute . Fintasunik gabeko janaririk gabe prestatu daiteke, masa irabiagailuan edo haragi-moldean moztea eta azukrea irakiten. Hala ere, gozoki atsegina eta atsegina izango da lurrean eta pixka bat berotuko masaren berdexka birziklatzen edo gasez estaltzen bada.

osagaiak:

prestaketa

  1. Gurutze beltza eta gorria irabiagailu batekin perkutatzen dira eta pixka bat berotu egiten dira, baina ez irakiten.
  2. Buztinezko masaila buztin baten bidez frijitu edo gazta estutu.
  3. Ondoko purua irakitean berotzen da, irakiten 5 minutuz, azukrea eta irakiten gehitu kristalak disolbatu arte.
  4. Jarri marmeladazko marmelada gurina eta beltza erretiluetan , edukiontzi esterilak, kortxoa eta itzulbiratuan.

Gurina eta mugurdi beltza

Gabonetako gereziondo beltzezko marmelada prestatzen neguan, mugurdiak gehituta, bi fruitu motako emaitza eta konbinazio harmoniatsua harrituko zaizu. Beroaren tratamendu termiko minimoak bitaminaren jaki goxoa lortzen lagunduko du, berry freskoaren zaporearekin.

osagaiak:

prestaketa

  1. Mugurdi gorrixka beltzak tolstick edo irabiagailuan xehatu eta berry masa sukalde gainean jarri.
  2. Kalifikatu irakiten bat aurrezteko, azukrea gehitu, gozatu gozoa kristalak disolbatu arte eta berehala ontzi esterilak isurtzen.
  3. Ontziak moztu, hoztu aurretik hoztu.

Txipiroien gatza multivariatuan

Gurutze beltza, lodi eta jeloskorreko marmelada goxoa, sukaldeko hainbat gailu baten laguntzarekin egosi ahal izango da. Larruaren aleak eta larruak presentzia ez badituzte molestatzen badituzu, baia berdinak igurtziz gero, azukrea katilu batean gehituko da edukia irakiten eta beroa tratatzen jarraituz, nahi duzun dentsitatea lortzen den arte.

osagaiak:

prestaketa

  1. Fruitu lehorrak birrindu batez estutu egiten dira, ontzi batean jarri eta uretan isurtzen dira eta "Stewing" edukiak berotu 10 minutuz.
  2. Buztin masiboa buztin baten bidez frijitu, birjina patatak multicast batera itzultzeko, azukrea bota eta 20 minutuz irekitako tapa irekitzen du.
  3. Ontzi esterilak lehorrean, kortxoan, itzulbiratuan jelosi bana prestatu.

Gurutze beltza zukua from gelatina

Urdaiazpiko gorri urdineko ohiko eta bitxiak errezeta honen arabera egosi daitezke. Bainu zuku freskoekin egindakoa da, bainila eta kanela. Garbitzeko moduko bainila natural eta kanela-makila bezala erabiltzea komeni da, atera behar dituzun poteak tratatu baino lehen.

osagaiak:

prestaketa

  1. Fruituetatik zukua estutu ezazu, kantitatea neurtu eta beroa kanela eta bainila gehitu.
  2. Berotu 5 minutuko arrautza-oinarria, gehitu azukre bolumena bera, nahastu eta irakiten kristalak disolbatu arte, kortxoa, itzulbiratu.

Koko beltzez egindako gazta sukaldaritza gabe

Askok behin baino gehiagotan gari urdineko marmelada baliagarri eta gozo bat prestatu dute haragiaren errota baten bidez , berdeen masa azukrearekin nahastuta eta ontzietan gordetzeko paketatuta. Errezeta hau zertxobait hobetu da eta ekintza geldoak eta gelatina delikatua lortzen laguntzen du, inolako inkubazio nahikorik gabe.

osagaiak:

prestaketa

  1. Txurro beltza gatzontzian oratu eta mikrouhin-labe batean edo 60 gradutan berotu nahiko.
  2. Beratzen baia bahe baten bidez, neurtu patata purea zenbatekoa eta azukre erdi eta erdi zati bat gehitzeko.
  3. Utzi berry masa ordu batzuetan, askotan nahastuz, beraz, kristalak disolbatu egingo dira.
  4. Zabaldu gozoki ontziak esterilak lehorrean, hozkailuan gordetzeko.