Giltzurrunetako gaixotasuna duten dieta arau berberan oinarritzen da beti: nutrizioaren oinarria karbohidratoak da, eta proteinak eta gantzak murrizketa dira. Garrantzitsuena gatza eta bere erabilera duten produktu guztiak murriztea da, gatza gorputzaren fluidoak atzeratzen ditu eta giltzurrunak kargatzen ditu.
Gaixotasun giltzurruneko dieta: arau orokorrak
Giltzurrunetako gaixotasunekin oso garrantzitsua da elikagaiak kontrolatzea, baita jateko modua ere. Ikuspegi integratu hori bakarrik akatsak saihesten lagunduko dizu. Beraz, zure kasuan, honako arauak bete behar dituzu:
- Jan pixka bat 5-6 aldiz egunean zati txikietan.
- Eguneko likidoaren erabilera osoa ez da 1,5 litroko araua gainditu behar. Zenbaki hau zopak, tea, etab.
- Gatza elikagaiak ezin du (gutxienez eguneko pixka bat baino gehiago). Gatza ordezkatu limoi zukua, ozpina eta bestelako gehigarri azidoa.
- Saiatu aldi berean jan.
- Dieta nagusiaren barazkiak izan behar lirateke, baina haragia bezalako proteina elikagairik ez dago.
- Ez ahaztu alkoholaren kontrako erabakia manifestazio guztietan.
Elikadura bezalako arau errazak begiratuz, gaixotasun bat gainditu dezakezu erraz! Garrantzitsua da hori erregularra dela, eta kasu batean ez kasu.
Giltzurruneko gaixoen dieta: debekurik gogorrena
Lehenik eta behin, kontuan hartu zure dietak baztertzeko behar diren produktuen zerrenda. Ez du axola hantura, giltzurrun polikistikoko gaixotasuna edo beste gaixotasun batzuen dieta behar duzun ala ez. Edonola ere, elikagai hauek ezin dituzu jan:
- saldak arrainak, haragiak eta perretxikoak;
- Salda zopa, belarrira barne;
- haragi gordinik, ahatearen haragia barne;
- itsas arrain guztiak;
- perretxikoak mota guztietakoak;
- edozein produktu ketuak;
- haragikeria: saltxitxak, saltxitxak, hirugiharra eta abar;
- ozpinetako edozein;
- legatz guztiak (babarrunak, ilarrak, babarrunak, soja);
- espezie guztiak, espeziak eta ongailuak;
- hala nola, sorrel, errefautxo, espinakak, zainzuriak, perrexila bezalako barazkiak;
- tipula eta baratxuria;
- saltsak: mostaza eta piperra;
- kafe naturala, edozein txokolate eta kakao.
Giltzurrunari uko egiten dioten dieta ere arau zorrotz hauei atxikitzen zaie. Orain, dena dela debekatuta dago pentsatzea, hala ere, ez da horrela. Onartutako eta gomendatutako produktuen zerrenda ez da hain handia.
Giltzurruneko mina duten dieta: onartutako elikagaiak
Gaixotasun larri bat baduzu, adibidez, giltzurruneko kistena, dieta zorrozki zerrendako zerrendan dauden produktuek osatuta egon beharko lukete:
- Eguneko gantz gutxiko esnekiak gomendatzen dira;
- ogia zuria, grisa eta beltza, ogi xerra, gatzik gabeko ogia, gatzik gabeko gailetak;
- barazki zopak, zerealak, pasta zopa, gantz gutxiko lean borsch, lean zopa, esnekiak eta fruta-zopak;
- haragi gordinak pieza osoa, hegazti egosiak eta arraina (batzuetan labean);
- steam knels, cutlets, albondigak;
- zerealak eta pasta mota guztiak;
- barazki guztiak;
- oilasko arrautzak (1-3 pieza baino gehiago eguneko);
- gurina saltsa, gurina urtu eta landare olioa (hobe esanda oliba olioa);
- esnea saltsa, saltsa begetarianoak;
- ez tea indartsua, esnea da posible;
- gozoa da posible: fruitu lehorrak, sagarrak labean, jam, gelatina, eztia;
- zuku edo fruta freskoen etxeko infusioak.
Gaixotasun askok, giltzurrunetako pyelonefritis barne, dieta zorrotz bat eskatzen dute zehaztutako dieta betetzearekin. Nahiz eta dagoeneko oso ondo sentitu, zeure osasunarentzat ez da aurreikusitako ikastaroetatik desbideratuko. Jakina, zaila izango litzateke plater beharrezkoak eskainiko dizkizun kafetegi bat aurkitzea, beraz, saiatu etxebizitzak egosten eta pintxoak hartu zurekin edonora joaten zarenean, beraz, ez dago dieta desagerrarazteko tentazioa.