"Nuts" cookieak ia denda guztietan saldu egiten dira eta eskari handia dute. Eta hurretxuko jabeek etxean postre goxoa egosten dezakete. Gailu honek forma astun bat du oreetatik ateratzeko eta gozogintza egiteko helduleku luzeekin, eta gozogintza prozesu bat gasolioan egiten da.
Orrazia prestatzeko teknologia hautatu behar da betegarria prestatzen duten maskorrak, iraunkorrak eta ez erortzeko.
Ez dago "Nuts" cookieak prestatzeko hainbeste errezeta, eta, funtsean, betetzeak osa ditzake. Lodi izan behar du eta ez fruitu lehorrak atera. Esne kondentsatu egosiak osagai nagusiaren ohorezko lekua hartu zuen cookieak betez. Hala ere, gurina gehituz, fruitu lehorrak birrindu eta beste osagai batzuek osagarri ez gutxiagoak sor ditzakete.
Jarraian, esne kondentsatuarekin "Intxaurrak" cookieak nola egin ditzakezun azalduko dizugu.
"Nuts" cookieak azukre esne kondentsatuarekin errezeta
osagaiak:
- gari irina - 450-500 g;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- azukre granularra - 75 g;
- Soda, ozpinarekin itzalita - 1 koilaratxo;
- gurina edo margarina - 100 g;
- gantz ertaineko krema garratza - 100 g;
Betegarria:
- esne kondentsatua egosi - 400 g;
- gurina - 100 g;
- Fruitu lehorrak.
prestaketa
Arrautzak azukrearekin arretaz irabiatu. Horretarako nahastailea erabil dezakezu. Ondoren, gehitu krema garratza, soda, ozpina, gurina urtu eta nahasketa itzali. Orain irina pixka bat bota eta orea oratu. Eskuetatik biak bigunak, elastikoak eta bereiziak izan behar dute. Baldintza hauek betetzen badira, orduan "Nuts" cookiearen orea prest dago.
Orain hurritzera iritsiko gara, berotu eta landatu olioarekin. Ondoren, intxaurrak prestatzeko une garrantzitsuena. Orduetatik botatako pilotak tamaina zehaztu behar dugu, inprimakiaren zelulak jarriko ditugu. Forma Sobietarra oraindik ere badaukazu, beharrezkoa den diametroa bi zentimetro ingurukoa izango da edo intxaurrondoaren erdia. Lehenengo sortak bolumenaren diametroa handitu edo txikitu egingo den adierazten du.
Beharrezko diametroko ore-boloietatik abiatuta, heated hazeleko zeluletan kokatzen dira. Gero, itxi eta ipini gas erregailuaren gainean. Aproximado gozogintza denbora bi konbekzioz (nagusia) da eta minutu bat bestetik. Egiaztatu dispositiboak noizean behin, hazel-a irekitzea, eta ez ahaztu denbora piztu. Fruitu lehorren maskorrak marroi argi marroi ederra izan behar luke. Ondorengo alderdiek, ondo prestatutako hazelean, azkarrago prestatuko dute.
Hormak bukatuta, hurritzera irekita, xukatu arretaz platerean hozteko.
Pixka bat asmatu ez baduzu ore kopuruarekin eta "hegoak" dituzten maskorrak lortu dituzu (sukaldean zehar ulertzen duzuna ulertuko duzu),
Betetzeko nahasketa, esne kondentsatu leuna eta gurina biguna nahastu arte, nahi izanez gero, intxaur xehatua eta ore apurrak gehituz. Bete shellarekin krema egosiarekin eta jarri elkarrekin.
Cookieak "Nuts" pritrushivaem azukre hautsa.
Fruitu lehorrak korapilotsu bihurtzeko, bi koilarakada gehitu behar dituzu orean, almidoiaren diapositibarik gabe. Arrautzak gehituz eta gurina zenbatekoa bikoiztu gabe, amaitutako gailetako egitura fin eta frijagarriagoa lortzen dugu.