Cherry Crumble

Crumble oso ingelesa postre zaporetsua da, kazola edo pastelaren antzekoa. Askotan, fruta asko dago muesli edo pastel labean . Orain esango dizugu nola gerezi xehatu.

Gereziaren xehatuaren errezeta

osagaiak:

• gerezi - 500 g;
• irina -3 tbsp. koilarak;
• olo malutak - 0,5 betaurrekoak;
• azukre marroia - 4 tbsp. koilarak;
• gurina - 60 g;
• arto-almidoia - 2 tbsp;
• kanela - ¼ TSP;
• Vanillin - dastatzeko.

prestaketa

Gerezietatik ateratzen ditugu hezurrak eta poliki poliki erratzen dituzte baia. Ondoren, bete azukrea (1 koilarakada), irabiatu eta alde batera utzi zukua eratu arte. Gehiago gereziak, gehiago zukua izango da. Olo malutak, gurina, gainerako azukrea eta irina nahastu eta apurrak eratzeko modu guztiak bota. Gerezietan, gehitu kanela, arto-almidoia eta bainila. Hori guztia nahastu eta gozogintza plater batean jarri. Goitik, berdin banatu haragia eta leundu (ez du aharirik behar). Bake ordu erdi inguru 180 gradu. Urrezko lurrazala agertu ondoren, gerezi xehatu da prest!

Cherry almendra xehatu

osagaiak:

• gerezi - 200 g;
• gurina - 50 g;
• azukrea - 50 g + 1 tbsp. koilara;
• irina - 100 g;
• almendra - 50 g.

prestaketa

Ontzi batean almendra jarri eta ura irakiten utzi eta 10 minutuz utzi. Ondoren, larruazala zuritu eta labana batekin moztea. Azukrea nahastu irina. Gurina urtu, pour nahasketa lehor batean eta irabiatu. Ondorioz, haurra heldu behar dugu. Gehitu almendra xehatu eta nahastu. Cherry landatu moldeak eta azukrea 1 koilarakada hautseztatu. Olioaren mamia jasotzen duten baia erortzen dugu eta labean bidaltzen dugu 180 gradutan 25 minutuz berotu arte. Ondoren, postrea pixka bat hozten utzi eta berotu egiten da.

Txokolate beltzarekin

osagaiak:

Proba egiteko:

• irina - 150 g;
• hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
• gurina - 100 g;
• azukrea - 50 g.

Betegarria:

• gereziondoak bere zukuan - 1 beira;
• arrautzak - 2 pieza;
• irina - 2 tbsp. koilarak;
• azukrea - 6 tbsp. koilarak;
• txokolatea - 100 g;
• gurina - 100 g.

prestaketa

Lehenik eta behin, orea prestatu: konbinatu azukrea eta hauts gozogintza irina, gurina hotza gehitu eta molde batean bota. Txokolatea hautsita dago, edukiontzi batean jarri dugu, gurina gehitu eta mikrouhinean edo ur bainuan gehitu. Gereziak beren zukuan, likidoa xukatu egiten da, baia irina eta azukre erdia igurtzen dugu, nahastu. Beat arrautzak gainerako azukre nahastailea aparra lodi batekin.

Txokolate masa arrautza eta nahastuarekin konbinatzen da. Jasotako pisuan gerezi bat zabaldu dugu, nahastu egiten gara eta olioarekin nahastuta agertzen gara. Goitik erdiesten dugu lehenbailehen prestatutako guztia. Gerezi xehatu labean bidaltzen dugu, 200 gradu berotzen 20-25 minutuz.

Apple-gerezi xehatu

osagaiak:

• izoztu gerezi - 400 g;
• sagarrak - 1 pieza;
• gurina - 100 g;
• irina - 2 edalontzi;
• azukrea - 1 kopa;
• kanela - 1 koilaratxo;
• dekorazio izozkia.

prestaketa

Sagar moztu erdia, zuritu eta zuritu. 4 zatitan banatu eta horietako bakoitzak 3 zati ditu. Eta haiek jadanik txandaka triangelu txikiak ebaki. Sukaldaritza plateraren behealdean, gereziak zabaldu ditugu, jarri sagarrak goian, kanela eta 1/3 azukre eta nahasketa hautseztatu. Azukrerik gabeko gurina, irina nahastuta.

Pikarra ia prest dagoenean, bota gainerako azukrea eta nahastu berriro. Pikarra zati bat molde batean isurtzen da eta fruta betegarriarekin nahastuta dago, eta gainerako apurrak goitik eta isurtzen dira. Sagar-gerezi xehatu labean, 180 gradu berotzen ditugu 30 minutuz. Noiz goiko blushes, atera xehatu. Zerbitzatu aurretik, izozkiarekin apaintzen dugu.