Berokiak neguan etxean neguan - 8 errezeta onenak

Apricot zukua, neguan etxean prestatua, eskerga prestatzea da. Edalontzi eguzkitsu baten edalontzian zapore harrigarria ez ezik, gazteen zaintza sustatzen duten substantzia baliagarrien gehienezko erreserba ere badago, ongizatea hobetzen du eta denbora askoan gorputza tonifikatzen du. Prestatu beheko aurkeztutako errezetak lagunduko ditu.

Nola egiten da abrikot zukua etxean?

Neguan apricot zukua prestaketa ezagunena da. Oso erabilgarria da, zaporetsua eta prestatua. Berokiak haziak garbitzen dira, moztu eta gutxieneko urarekin egosi arte bigundu arte. Ondoren, iragazi modu egokian. Zuku freskoan azukrea gehitu, irakiten minutu pare bat, poteak isurtzen eta esterilizatzen.

1. Alkatxofen zukua prestatzeko gogoko jarduera bihurtuko zara, hainbat aholku baliatzen baduzu.
2. Ura kalitatea lehengaien araberakoa da, beraz hobe da alkatxofak freskoak, helduak eta mamitsuak hautatzea.
3. Izurriteen prozesua zuzenean ekoizpenaren metodoen araberakoa da. Beraz, sokovarki-tik hartutako edariak berehala banatzen dira bankuetan eta ibiltzen dira. Zukuak haragiak edo zuku iragazkiak iragazi, minutu pare bat egosi, plater esterilak isurtzen eta bota.
4. Roll-up ondoren, hobe da zuku poteak leku ilun batean jartzea aste pare batez: kalitate baxuko edariak ibiltzen eta ilundu egingo dira.

Apricot zukua negurako pulpekin

Apricot zukua etxeko pasta da kontuan hartuta poltsa osasuntsuena, zuntzari, bitaminak eta azidotasun baxuko kopuru handi bat eskaintzen baitio, zuku hori beste edari batzuei bereizten dietelako. Erreserba erabilgarrien masa gain, zukuak gustu atsegina du, usain zoragarria eta koherentzia neurrizko lodi eta delikatua.

osagaiak:

• alkatxofak - 5 kg;
• ura - 1,2 l;
• azukre - 250 g.

prestaketa

1. Apricots zuritu, pour 500 ml ur eta egosi 15 minutuz.
2. Aldi berean, almibarretan 250 g azukre eta 700 ur pixka egosi.
3. Aprioak desegiteko eta almibarretan txikitu bahe baten bidez.
4. Masa zurituan almibarretan bota eta 10 minutuz egosi.
5. Landatu lata eta baratxuri zukua esterilizatzeko etxean neguan 15 minututan 100 gradu.

Apricot zukua neguan xurgatzaile baten bidez

Barazki zukua zuku baten bidez edariaren kalitatea, zaporetsua eta osasungarria da. Izan ere, helper moderno batek azkar eta modu azkar eta azkarrean estaltzen du fruta guztia azken tantaz, pastelaren masa baliagarria bereizita. Ondoko nahasketa lodia da, beraz, urarekin diluitzen da, nahi den kontzentrazioaren zukua prestatzeko.

osagaiak:

• alkatxofak - 2,5 kg;
• azukrea - 150 g;
• ura - 2 litro.

prestaketa

1. Zuritu baratxuriak urmaelaren bidez.
2. Nahasketa diluitzeko urarekin, azukrea gehitu eta 10 minutuz egosi.
3. Pour zuku izoztu poteak esterilak baino gehiago, jaurti, piztu eta itzulbiratu.

Berenjuzko zukua zuku-sukalde batean

Apricot zukua zuku-sukaldeetan neguan modu bikaina da pasteurizatutako billetea egiteko. Prozesua oso sinplea da: fruituekin egindako zartagina urarekin tolestu egiten da, tapa batekin estali eta sutea erretzen du. Ur irakinetan beroa tratatzeko prozesua hasten denean, zukua eskuineko ahalmenean mahuka bihurtzen da eta automatikoki esterilizatzen da.

osagaiak:

• alkatxofak - 2, 5 kg;
• ura - 1,5 litro.

prestaketa

1. Apricotsetik hezurrak kendu.
2. Pour ura beheko erretiluan.
3. Bertan, bigarren zulo bat jarri zuloekin.
4. Alkatxofen zartagin batekin.
5. Estali eta suaren gainean jarri.
6. Zartagin ertaineko zukua biltzeko mahuka ontziara igortzen da.
7. Amaitutako abrikot-zukuaren azala eta zurtoina.

Berokiak zukua haragiaren bidez

Etxean apricot zukua etxeko ekipamendu modernoenetan prestatzen da, baina baita haragi trinkozko ohikoarekin ere. Teknika horri askok duen jarrera eszeptikoa izan arren, fruta gozoak ezin hobeto betetzen ditu, masa homogeneo lodi batean artatzen baitituzte, hau da, askotan sagarrarekin zatituta.

osagaiak:

• alkatxofak - 5,5 kg;
• azukrea - 100 g.

prestaketa

1. Baratxuri zuritu haragia Grinder bidez.
2. Ondorioz masa zabaltzen du.
3. Sukar zukua azukrea 5 minutuz.
4. Pour poteak eta bota itzazu.

Apricot zukua laranja negurako

Etxean abrikot zukua prestatzen ari da sukaldaritza fantasiak egiteko aukera irekitzen. Horrela, laranjondoen laguntzarekin billetearen zaporea dibertsifikatu dezakezu. Horiekin, zukua ez da nahikoa sourness eta zitrikoen usaina lortzen, baizik eta bitamina erreserba bikoizten du, zeinen kontserbazioa hobeto erabiltzea baizik.

osagaiak:

• alkatxofak - 5 kg;
• laranja - 3 pieza;
• ura - 500 ml.

prestaketa

1. Apricots eta laranjak garbitu eta saltsan pasatu.
2. Gehitu ura zukua eta 5 minutuz simmer.
3. Pour latak esterilak eta roll.

Apple-abrikot zukua negurako - errezeta

Apple-abrikot zukua prestatzeko oso zaila eta garestia da. Edari hau oso haurtxoko janarietan oso erabilia den guztia da, eta, beraz, kalitate handiko, zaporetsua eta erabilgarria izan behar du. Ahalik eta nutrizio-propietate guztiak zaintzeko, sagar zukua epe laburrerako tratamendu termikoa bakarrik jasotzen da azken fasean.

osagaiak:

• alkatxofak - 6 kg;
• sagarrak - 4 kg;
• ura - 2 l;
• azukre - 250 g.

prestaketa

1. Apricots zuritu, pour 800 ur pixka eta egosi leundu arte.
2. 1 litro ur eta 250 g azukre, egosi almibarretan.
3. Berotu apur berekin, gehitu almibaroa eta irakitu 10 minutuz.
4. Utzi sagarrak juicerretik pasatzen.
5. Apple zukua iragazkia, gehitu abrikot eta epela.

Alkatxofa zukua azido zitrikoarekin

Bereziki lanpetuta etxekoandreek sukaldaritza azkarren neguko alkoholaren zukua errezeta erabil dezakete. Horretarako, fruta irabiagailu batekin egina dago eta ura eta azukrea egosi. Prozesuaren bukaerako minutu pare bat, azido zitrikoa gehitu behar duzu, zaporea orekatuko du eta billetearen apal-bizitza handituko du, kontserbatzaile bikaina baita.

osagaiak:

• Apricots - 1,5 kg;
• azukre - 250 g;
• azido zitrikoa - 1/4 tsp;
• ura - 2,5 litro.

prestaketa

1. Urdaiazpiko apalategiak minutu pare batean lurrunetan.
2. Irabiagailua irabiatu.
3. Gehitu azukrea eta ura eta irakiten 10 minutuz.
4. 3 minutu lehenago, jarri zitrikoen azidoa.

Apricot zukua negurako azukreik gabe

Apricot juice azukreik gabe prestatzeko egokia eta egokia da, azukrea ez delako guztiz hobeki konpentsatzen fruituen gozotasun naturala, haragia glukosa asko dauka. Gauza bera gertatzen da zukuek dietak eta diabetea sufritzen dutenak miresmenak jartzen dituztelako, eduki kaloriko baxuetan nutrizio-balioa duelako eta odolean azukre-jauzi indartsuak sor ditzakeelako.

osagaiak:

• alkatxofak - 8 kg;
• ura - 2 litro.

prestaketa

1. Apricots zuritu pour 1 litro ur eta egosi 15 minutuz.
2. Ondoko masa hozten da eta garbitu.
3. Gainerako estutuek ura 200 ml bota, 5 minutuz egosi eta masa guztira igurtzi.
4. Ur litroko zuku lodia diluitzeko eta 5 minutuko neguko etxean apricot kalabaza zukua prestatzeko.