Izan ere, funtsean pastelak labean prestatzen diren arren, ezinezkoa gertatzen da aldiz, baina benetan gozoa izan nahi duzu. Horrela, zure labea hausten baduzu edo postrerako azkar egin behar baduzu, esango dizut nola tarta bat frijitzeko.
Tarta frijituarekin krema garratzarekin
Sour tarta zartagin batean prestatzen da oso erraz eta azkar, eta emaitza besterik ez da zoragarria.
osagaiak:
Pastela egiteko:
- krema garratza - 1 elementu;
- gurina - 30 g;
- azukrea - 1 elementu;
- irina - 3 elementuak;
- ozpinarekin bustitako soda.
Krema:
- krema garratz lodi - 400 g;
- azukrea - 150 g;
- vainilla azukrea - 10 g.
prestaketa
Nahastu gurina biguna krema garratza eta azukrea. Soda bereizita ozpinarekin itzaltzen da eta orea bota. Ondoren gehitu 2 tbsp. irina eta ondo nahastu. Utzi irina gainerako mahai gainean eta oratu orea, beraz, ez da zure esku. Zatitu 5-6 zati berdinetan.
Zati bakoitza biribilduko tarta fin bat lortzeko. Frijitu zartagin batean, ez ezazu koalizatu, oratu eta pastelak frijitu bi aldeetatik prest arte. Ondoren, prestatu krema. Horretarako, konbinatu osagai guztiak eta irabiatu horiek nahastu batekin.
Cool pastelak krema erabiliz, fruitu lehorrak bota, nahi izanez gero, eta utzi pastela infuse gau.
Bizkotxoa zartaginean
osagaiak:
- irina - 200 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukre - 250 g;
- esnea - 150 ml;
- orea hauts gozogintza - ½ poltsa;
- landare-olioa - 50 ml;
- vainillina - 1/3 tsp.
prestaketa
Arrautzak irabiagailuarekin nahastu aire-aparra forma arte, gero azukrea gehitu eta berriro irabiatzen. Esnea bota eta berriro nahastu, eta gero olioa bidali. Jasotako pisuan zehaztasunez irina, hautsezko gozogintza eta bainilina sartu eta orea nahastu.
Zartagin batean egindako galleta bat egiteko, aluminiozko zartagina hartu, olioa azpian olioarekin, orea sartu eta sute txikiena jarri, erregailua giltzidun banatzailea estali aurretik. Zure galleta prest dagoenean, moztu opiletan pastelak mozteko edo pastelak moztu, krema zure gogoko krema eta tarta gisa balio.
Tarta "Emerald Turtle" frijitu batean
Tarta "Turtle" zartagin batean prest dago literalki 15-20 minutuetan, baina zure seme-alabak pozik egongo dira jaki honekin.
osagaiak:
Proba egiteko:
- esne lurrundua - 1 b;
- arrautza - 1 pieza;
- soda - 1 koilaratxo (ozpina itzali);
- irina - 450 g.
Krema:
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 2-3 tbsp. koilarak;
- esnea - 500 ml;
- azukrea - 1 elementu;
- gurina - 200 g;
- Vanillin dastatzeko.
Dekorazioetarako:
- kiwi fruta - 5 pcs.
prestaketa
Hasi zure tarta krema erabiliz. Horretarako, bota esnea kazola batean, sartu arrautzak, irina, banillina eta azukrea gehitu. Lata whisk batekin osagai guztiak, eta jarri salda motelean kazola batean. Krema prestatu, denbora guztian irabiatuz loditu arte. Prest dagoenean, gurina gehitu eta zartagina estalkia estali dadin, krema ez da hozten.
Orain orea egin ezazu: esne kondentsatua ontzi batean arrautza batera konbinatu, ondo nahastu eta ondoren, ozpina itzaltzen duen soda eta irina bota. Bota orea, zatitu 8 zati berdinetan, atera eta zulatu besaulki leku askotan.
Zartagina, beroa eta bake ertainean bakeak alde bakoitzean 1 minutuz. Amaitutako pastelak krema krema, ez ahaztu alboetan oinez. Kiwi zuritu eta xerratan moztu, pastela azalera guztiz apaindu eta tea zerbitzatzeko tea.
Kontuan izan tarta dekoratzeko ez dela beharrezkoa kiwi erabiltzeko, nahi duzun beste edozein fruta hartu ahal izango duzu.