Etxeko pastelak luze eta zailak direla sinesten dutenen sinesmena ezabatuko dugu. Nola egin berehalako biscuit roll bat, behean irakurri.
Galleta-erroiluentzako errezeta
osagaiak:
- arrautzak - 4 pieza;
- krema garratza - 200 ml;
- azukrea - 1.5 cups;
- irina - 2 edalontzi;
- hauts gozogintza - 1 maskarada;
- jam edo jam.
prestaketa
Arrautzak xaboi zuriko xurgagailu batera erortzen dira, azukre pixkanaka botatzen. Krema garratza zabaldu eta nahastu. Ondoren, irina hauts gozogintza zuritu. Orain olioa olio-pergaminoarekin lerrokatuta dago, orea banatzen dugu eta labean labean sartu hurrengo botila. Bake 15 minutuz 200 ºC-tan. Ondoren, pastela estali dugu jam, jam edo jam batera. Astiro-astiro roll roll eta hozten utzi. Goialdean gure diskrezioa dekoratzen dugu, esate baterako, azukre hautsarekin bota dezakezu.
Biscuit roll gozogintza
osagaiak:
Proba egiteko:
- oilasko arrautzak - 5 pcs;
- ur beroa - 50 ml;
- irina - 215 g;
- hauts gozogintza - 1 maskarada.
Krema:
- % 30 koipearen krema - 750 ml;
- azukrea - 40 g;
- krema finkagailua - 4 sastak.
prestaketa
Arrautzak hautsita daude, azukrea bota, 50 ml ur irakiten bota eta azkar irabiatu nahasketa batekin. Gutxi gorabehera 170 g-ko irina arrautza nahasketara sartzen da eta gainerako irina nahasketa hautsarekin nahasten da eta beste produktuetara ere nahastu eta nahastu. Ogia paperarekin gozogintza erretilua estaltzen dugu. Pour orea gainean eta 200 º C-ko labean pastela 10 minutuz. Krema azukrearekin Krema azala, pour fixer eta nahastu. Freskatu krema pastela eta berehala desaktibatu. Boka eta goian ere promazyvaem krema.
Galleta-erroiluentzako errezeta
osagaiak:
- irina - 70 g;
- azukrea - 80 g;
- patata almidoia - 1,5 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 5 pcs;
- % 35 koipearen krema - 200 ml;
- azukre hautsa - 40 g;
- marrubi freskoak - 100 g.
prestaketa
Kazola batean uretan irakiten duzu, eta goian platerak jartzen ditugu, orea prestatuko dugu. Beroa behar dugu. Ondoren edukiontzia kendu eta probatu egiten da: arrautzak jipoitu egiten dira eta azukre apur bat gehitu. Jauzi prozesuak gutxienez 7 minutuko iraupena izango du. Arrautza masa nahikoa izan daiteke. Pour irina, almidoia eta nahastu oso astiro. Erretiluak paperarekin finkatzen ditugu, oratu berdinarekin. 10 minutuz labean 180 gradutan. Transferitu pastela beroa eskuoihalari eta azkar atera papera. Orain, eskuoihal batekin batera, bota ezazu tarta roll batekin. Krema krema frijitu, pixkanaka hautsa azukre hautseztatu. Marrubiak garbitu eta lehorrak moztu egiten dira eta krema eransten zaie eta astiro nahastu. Orain hoztu erruleta bota, krema banatu uniformeki, ertzak atzean 2-3 cm utziz. Berriro roll. Azukrea hautseztatu eta hozkailuan jarri 2 orduz.
Galleta 5 minututan bota
osagaiak:
- irina - 0,5 kopa;
- azukrea - 0,5 kopa;
- Oilasko tamaina ertaineko arrautzak - 2 pcs;
- jam.
prestaketa
Arrautzak azukrearekin nahastuta daude eta ondo pasatzen dute. Pixkanaka irina bota. Ordua likidoa ateratzen da. Pour gozogintza erretilu batean. Hobe da gozogintza paperarekin estalita dagoela. 200 ° C-ra labean 7-8 minutuz. Ondoren, atera eta azkar lubrifikatu tarta jam batera. Hau egin behar da, tarta oraindik hoztu arte. Roll roll. Beroa hozten denean, bakterio bakarreko erroiluak xerratan moztu daitezke eta tea zerbitzatu.
Biscuit rollentzako errezeta errazena
osagaiak:
- irina - 1 beira;
- azukrea - ¾ kopa;
- arrautzak - 3 pieza;
- soda - ½ TSP;
- esne kondentsatua egosi - 300 g;
- kakahueteak edo intxaurrak - 100 g;
- gurina.
prestaketa
Arrautzak azukrea izerdi masa batera arte. Hozten dugu irina, soda, ozpina itzali eta nahastu. Ogiaren erretilua pergamino paperarekin estaltzen dugu, gurina koipeztatu eta orea bota. Labean, 200 ° C-tan berotzen da, 7-8 minutuz labean. Eta une honetan fruitu lehorrak mozten ditugu. Esne kondenatua egosiarekin prestatutako tarta, fruitu lehorren edo kakahueteen gainean hautseztatu eta azkar roll jaurti. Goiala ere esne kondentsatuarekin nahas daiteke eta intxaurrak hautseztatu.
Hemen, bizkotxo bizkotxoa etxean prestatu daiteke. Betegarri gisa, jam, jam, jam edo krema gogokoena erabil dezakezu.