Pumpkin gem laranja

Kalabaza ateratzen da postre gozoak, baina baita oso erabilgarriak ere. Nola egin kalabaza laranjekin egindako jam bat, orain esan.

Laranjaz egindako kalabaza batekin gema - errezeta

osagaiak:

• laranja handi bat - 1 pieza;
• kalabaza - 1,5 kg;
• edateko ura - 190 ml;
• azukrea - 1 kg.

prestaketa

1. Kalabaza nire kalabaza, zuritu eta garbitu hazia. Kalabaza moztu dadoetan.
2. Laranja, zuritu zuritu, hautatu haziak eta haragiaren haragia pulverize.
3. Potaren behealdean, kalabaza-geruza bat jarri, azukrea hautseztatu eta laranja-geruza fin baten gainean. Berriro ere, kalabaza, azukrea eta laranja geruza daude.
4. Utzi pieza 12 orduz.
5. Urarekin igurtzen dugu, masa irakiten eta egosi ordu erdi inguru bero baxukoan. Nahasketa guztiz homogeneoa izan dadin nahi baduzu, ehotzen ezazu urperatutako motelgailu batekin.
6. Prest jam da ontzietan ezarritako eta itxi.

Pumpkin, sagarrak eta laranja jam

osagaiak:

• sagar gozoa eta gazi - 1 kg;
• laranja pumpkin - 1 kg;
• azukrea - 1 kg;
• laranja - 400 g.

prestaketa

1. Kalabaza garbitzen dugu eta xafla meheekin nahastu.
2. Sagarrak erditik garbitu eta xerra batean moztu egiten ditugu, zuku laranjarekin botako ditugu.
3. Gehitu azukrea, ondo nahastu eta utzi stand 1 ordu.
4. Gainerako sagarrak koipe handiz xehatu eta masailez estali egiten dira.
5. 25 minutuz egosi bero baxukoan, irabiatuz.
6. Masa bota dugu, irakiten 5 minutu gehiago.

Laranja kalabaza laranja neguan

osagaiak:

• kalabaza - 1 kg;
• laranja handi bat - 1 pieza;
• azukre granularra - 900 g;
• azido zitrikoa - ½ TSP.

prestaketa

1. Kalabaza araztua zurituta dago eta ausazko pieza moztu egiten da. Azukrea botako dugu, beraz, kalabaza zukua askatuko da.
2. Ebaki laranja xerra batean, irakiten arina.
3. Pumpkin bere zuku propioa, utzi irakiten, gehitu laranja, limoi azidoa, egosi 10 minutuz, eta jarri itzazu ordubetez.
4. Berriro ere, 10 minutuz egosi, berriro ordubetez alde batera utzi, 10 minutuz egosi. Ondoren, igurtzitako irabiagailuan eta 5 minutuz irakiten dugu.
5. Hot jam esterilizatu poteak banatu eta berehala itxi.

Kalabaza eta laranja jam Jam

osagaiak:

• azukrea - 850 g;
• laranja - 200 g;
• almendra - 180 g;
• kalabaza zurituta - 1 kg;
• krabelin- begiak - 6 pcs.

prestaketa

1. Garbitu kalabaza garbitzen dugu eta haziak atera.
2. Ebaki dugu brusochkami txikiekin.
3. Laranja birrindutako lenteak garbitu.
4. Pour kalabaza zartaginean sartu, azukrea hautseztatu, nahastu. Jarri goiko laranjazko pieza batzuk. 3 ordu daramatzagu.
5. Almendra ur irakinetan jarri eta ordu laurdeneko stand bat jarri dugu. Ondoren, almendra iragazten dugu, husks askatuz.
6. Kalabaza kazolan berotu. Zukua pixka bat esleitzen bada, ur pixka bat bota dezakezu.
7. Hiru ordu laurden bat irakiten, 8 ordu irauten dugu.
8. Berriro ere, 15 minutuz egosten gara eta 8 ordu irauten.
9. Azken hurbilketan, almendra gehitu eta krabelin bat gehitu.
10. Ontzi eta kortxoa garbitu eta lurrundutako prestatutako jam-jam banatzen dugu.

Nola kalabaza jam laranja prestatzeko?

osagaiak:

• kalabaza - 3 kg;
• laranja handiak - 2 pcs;
• azukre;
• Limoi handi - 1 pc.

prestaketa

1. Pumpkin garbitu eta zati txikitan moztu. Era berean, ehotzeko eta laranjak limoiarekin eta zestoan.
2. Hori guztia ondo piztu da, azukrea gehitu eta berriro nahastu.
3. Masa jarri dugu sute txiki batean eta 10 minutuz irauten dugu.
4. Ondoren, kazola kenduko dugu plateretik etorkizuneko marmeladarekin eta ordu 1 egongo gara.
5. Masa prestatua isurtzen da, 10 minutuz irakiten ditugu bero txikian eta prestatutako esterilizatutako poteak prestatu eta itxi.

Atsegina tea denbora!