Patata egosiak dagoeneko podnadela apur bat eta frijituak badaude - oso kaloria handia, gero papera papera labean gomendatzen dizugu. Plater bihurtzen da oso zaporetsua, erraza eta erabilgarria izan dadin, ikusi zeure burua!
Patata labean papera labean
osagaiak:
- patatak gazteak - 10 pcs;
- baratxuri - 4 ale;
- krema garratza - 1 elementu;
- espezien;
- landare-olioa;
- Berde freskoak.
prestaketa
Zenbat patata labean labean labean? Horrela, erro-laborantza ondo garbitzen da kutsatzaile guztien eskuila batekin, baina ez da garbitu. Plastikoa olioarekin estaltzen dugu eta patata bakoitza hainbat geruzatan biltzen da. Ondoren jarri tipulak gozogintza erretilu bat eta 50 minutu labean 200 graduko labean. Denbora galdu gabe, birziklatzea egiten dugu: baratxuriak garbitu eta prentsa bidez utzi. Berdeak garbitu eta orraztu egiten dugu. Orain nahastu baratxuriak, berdeak, krema garratza eta nahasketa, espeziak dastatzeko. Patatak aurrez prestatuta egoten dira, papera erabiliz koilara batekin. Soft bada, orduan prest dago. Ondoren, labana zorrotz bat hartu, gurutze neat bat egin eta saltsa egosiarekin bete. Platerra beste 5 minututara bidaliko dugu, eta ondoren mahaira zerbitzatu, plateretan zabalduko da. Jan ezazu papera zuzenean koilaratxo hau.
Patata laranja piperarekin labean
osagaiak:
- patata gaziak - 5 pcs;
- babarrun - 150 g;
- baratxuri - 2 ale;
- landare-olioa - 2 tbsp.
- espeziak.
prestaketa
Patatak paperean labean prestatzen hasi aurretik, osagai guztiak prestatzen ditugu. Salo landare txikien gainean moztu eta patatak zuritu, garbitu, xerra batean moztu eta paperezko xafla batean jarri. Ondoren, patata artean gantz xerra bat jarriko dugu, gatza gehitu eta baratxuri txikiak bota. Landare-olioarekin batera, papiroa sartu eta zartagina erretilu batean zabaldu. Labean eltzean labean labean 15 minutuz 180 gradu eta tenperatura murrizteko eta beste 20 minutuz detektatzeko. Barazki freskoak eta perrexil eta aneta belarekin zerbitzatu.
Patata labean txingurriarekin
osagaiak:
- patatak - 8 pieza;
- babarrun - 100 g;
- hirugiharra - 200 g;
- espezien;
- Berde freskoak.
prestaketa
Patatak garbitu eta bakoitza 1 zentimetro moztu. Bacon eta xerra finetan birrindua eta patataren ebakidura jarri. Ondoren, lanak botako ditugu, paperean xukatu eta xukatu labean eta labean labean 45 minutuz labean.
Papera betegarria duten patatak
osagaiak:
- patatak - 8 pieza;
- espeziak.
Betegarria:
- krema garratza gantz gutxikoa - 250 ml;
- baratxuri - 2 ale;
- aneta berdea - 1 sorta;
- gaztanbera - 400 g;
- pepinoen bila - 2 pezetakoak;
- espeziak.
prestaketa
Patatak ondo garbitu eta paperezko eskuoihal batean lehortu, gatzarekin igurzten da eta paperean tuberkulu bakoitza arretaz biltzeko. Ondoren 50 minutu prestatu eta okertu arte prest egongo gara. Denbora alferrik galdu gabe,