NNC (colitis ulcerative) tratamendua nahitaezko etapa bat dieta bat da. Arau orokorren arabera eraiki da, baina gaixotasunaren arabera, ñabardura batzuk izan ditzake.
NNCren dieta, atzeraldian zehar
Zeliakoaren ulcerazio kolektiboa, edo NUK, gaitz kronikoen kategorian dago, beraz, ez da ezer gertatzea espero. Pazienteak atzeraldien iraupenak luzatu nahi ditu, gaixotasuna areagotu ez dadin, eta horrek dieta berezia eskatzen du. Bere menuan aurkeztu behar dira: musu, blueberries, irasagarra eta zurrutadun infusioak, tea eta kakao solteak uretan, likidoak urarekin eta gutxienez azukre eta gatzarekin, lurruneko arraina, pasta, patata egosiak eta arrautzak neurrizko batean. kantitatea, gailetak lehorrak, ogi zaharkituak, gurina , oilasko egosia eta behi giharra, zopa purea, labean sagarrak. Dietaz fresko eta fruitu freskoak, espeziak, frijituak eta ketuak, babarrunak, edari alkoholdunak eta gozokiak, barazki gazi eta baratxuriak kendu beharko lirateke.
Elikadura arau nagusiak:
- 2-3 ordu dira zati txikitan;
- gutxienez 1,5 litro ur garbi edukitzea;
- jan orduz zorrozki;
- janaria beroa, ez beroa eta ez hotza.
Nekazaleko dieta, exacerbazioa
Gaixotasuna fase akutuan sartzen denean, hobe da egunean janaraztea. Ondoren, elikagai zatikatua jasotzen da - 8 aldiz egunean. Elikagai guztiak ondo xehatu behar dira, forma epeletan hartu. Azukrea eta gatza murrizteko zorrotz bat ezartzen da.
Idorreria duen NUC duen dieta
Idorruritze iraunkorrarekin, dieta zuntz kopurua txikitu beharko zenuke. Barazki osagaietatik datozen platerek pureak bezalako koherentzia izan behar lukete, egosi edo lurrundu behar dute. Ongarri gatzaren sarrerarekin 10 g eguneko. Frutak jan daitezke soilik compotes, mousses, fruitu lehorrak .