Ez erlaxatu berehala izakinen prestaketa ondoren, zeren aurretik ez baitago lanaren zatirik garrantzitsuena - haien kontserbazioa. Produktu bezala, fruitu lehorrak ere biltegiratze berezitasunak eta ñabardurak dituzte, artikulu honetan mintzatuz erabaki genuen. Fruta lehorrak sagar edo fruta exotiko gehiago biltzeko erabakitzen duzun ala ez erabakitzen baduzu, beheko gomendio bakoitza baliagarria izango zaizu.
Nola hobe da etxeko fruta lehorrak gordetzea?
Apartamentu edo etxe batean lehortutako fruta lehorrak gordetzeko lehen urratsa izakinen biltegiratze lekua zehaztuko da. Fruta lehorrak dituen etsai nagusiak hezetasuna daukateez, upategi bat edo upategi bat biltegiratze instalazioak ez da funtzionatuko. Leku lehor eta ez beroa izango da apartamentuan.
Etxeko fruitu lehorrak gordetzeko non antolatu genituen, baina ez. Biltegiratze-ahalmena bigarren bermea da zure izakinen zaporea gozatu ahal izateko etorkizunean. Fruitu lehorrei buruzko edukiontzi gisa, estalkiak hermetikoekin, oihalezko poltsekin eta paperezko poltsekin konbinatzen diren ontziak ezin hobeak dira. Kasu honetan, fruta lehorren mota bakoitza elkarrengandik bereizi behar da, hezetasunaren indizearen desberdintasunagatik. Horrela, fruta bustiko gehiago nahastuz gero, mozketa lehorra eta saihestezina sortuko da.
Fruitu lehorrak lehortzen badituzu eta beldur dira ezin duzula nahikoa lehortu, gatz edo menda lehorra bota poltsan, izakinak moldeetatik babesteko, gehiegizko hezetasuna xurgatuz. Onddoetik fruitu lehorrak gorde ezin badituzu, haiek desagerrarazi itzazue, nahiz eta berriro berritu beharrik izan gabe, zuk gehiago atera ahal izango zara.
Etxeko fruta lehorrak modu egokian gordetzeko, dena argia da, baina zer egin behar duten beren etsai nagusiek izoztu egiten badira - intsektuak. Kasu honetan
Azkenean, kontuan hartu fruta lehorren poltsa bat jartzen baduzu ere, urtebetez jan behar duzu, edozein fruta lehorretako apalen bizitza, denda batean erositakoa edo erosoa denez, 12 hilabete daudelako.