"Oatmeal, sir" ezagunak entzuten ez dituztenek goizean (ingelesez, noski), ziurrenik, batzuetan, haragia egosten behar duzu. Olo egosi ona gosari oso atsegina eta osasungarria da. Tradizionalki, oloia Eskozian, Eskandinabian, Errusian jaten zuten, eta beste herri eslaviarren artean ezaguna zen. Olo ur gaziarekin egosi edo esnean.
Gaur egun, oatmeal gehienak olozko malutak prestatzen ditu: lurrean berdindutako oloa da. Azkeneko hamarkadetan, gosari zerealak ospea irabazten ari dira. Horien osagai nagusia olo malutak da.
Olo malutak eta bigarren osagai nagusia (hau da, ura, esnea edo esne likidoa), azukrea, eztia, fruitu lehorrak, kanela, fruitu lehorrak, gurina, gatza, fruta jam edo almibarretan ere gazta gehitu behar zaie haragiari. Halaber, oatmealetan fruta freskoa gehitu daiteke, zati txikitan eta / edo hainbat baia freskoetan moztu daiteke.
Izan ere, ez da zaila oatmealik egosi behar, oatmealarekin ura eta irakiten egosi behar duzu (gatz pixka bat, mash edo lodiagoa izango da, ur kopuruaren araberakoa). Eta, batzuetan, arrautza hartu behar duzu zurekin lanean edo naturarekin, eta kasu horietan komenigarria da "alferrak" oatmeal banku batean egitea, errezeta alternatibo hau askoz ere errazagoa da.
Oatmeal "alferra" prestatzeko, pour oat malutak ur irakinetan, edo esnea, kefir (beste esne likidoa duten beste produktu likidoa) eta itxaron malutak uxatzeko. Jakina, prestatzeko aldaera hori dieta-ikuspuntutik hobe da. Salgai daude flounce steamed bereziak, horiek erabili ahal izango dituzu, baina ohiko kalitate gorringoak askoz ere erabilgarria dira.
Esango dizuten ontzi "alferra" prestatu beirazko jar batean.
Jar bat aukeratzea
Beti hobe da ontzi bat torlojuzko tapoiarekin edo tapa batekin, blokeatze-gailu berezi batekin, eta horren efektua estutu ezazu estalkirako estutu tapa lepoaren ondoan eta kokatu posizio horretan.
Segurtasunari buruz
Bankuak ez luke kalte, pitzadurak eta txipak izan behar, ez da burbuilak beirazkoak izango. Oatmealaren lurrunetan, ura irakiten egon behar da kanpoan eta barrualdean lehorrean, eta egurrezko lehorrean (egurrezko egurrez) egon behar da.
"Lazy" oatmeal can - errezeta batean
osagaiak:
- olo malutak - 0,5 betaurrekoak;
- ur edo esnea - 1-1.5 cups.
prestaketa
Olo malutak lo egiten dugu jar hartan. Jar jarlekuak lehorrak bolumen osoaren 1 / 3-1 / 2 gainditu beharko luke. Bete ur irakinetan edo egosia hotzez betetako ontzi batean (orduan itxaron luzeagoa prest egon arte, baina aukera hori are hobea da). Aukerarik onena pour malutak urarekin 60-70 ยบ C-ko tenperaturan. Esnea erabiltzen baduzu, ura ez baduzu, irakiten ez baduzu, berotu (jakina, hobe da esnea pasteurizatua izatea). Kanela pixka bat eta bestelako espeziak (cardamom, azafraia, lurrean jengibrea, eta abar) gehitu ditzakezu oatmeal txakurrarekin.
Amaitutako oatmealek olioa, eztia, fruta-ontzia edo almibarretan sartzeko aukera ematen dute, fruitu lehorrak birrindutako birrindua, fruitu lehorrak birrindu eta fruitu freskoak. Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak lurrunetan txigortu daitezke. Fruitu-fruitu freskoek oatmeal prestatu beharko lukete bitaminak gantzik ez jartzeko. Askotan hotz edo zertxobait berotzen den bertsioan, era berean alda ditzakezu.
"Lazy" oatmealarekin jogurtekin - errezeta
- olo malutak - 0,5 betaurrekoak;
- kefir edo unweetened jogurt batez besteko edukia gantz eduki - 1-2 edalontzi;
- baia, intxaurrak birrindua, lurruneko fruitu lehorrak edo fruta freskoa - nahi izanez gero.
Olo malutak bereizita edo beste osagai batzuekin batera kefir-ekin isurtzen dira eta koipek kefir xurgatzen arte itxaron. Jakinarazi beharra dago jogurt edo beste esne likidoa duten produktuekin egindako olozko haragia dela, baina ez da berehala lo egin behar, gutxienez 40 minutuz.
Era berean, gosari osasungarriak prestatu ditzakezu hainbat zereal malutak.