Paketea gatz pixka bat gordinik trinko eta oso kurruskaria da. Gazta honen plus handi bat sukaldaritza abiadura da - ordu batzuetan, eta batzuetan azkarrago, ahoa pepinoak prest egongo dira kontsumitzeko.
Nola sueztitu gazi pepinoak pakete batean?
Paketea gatz pixka batean pepinoak errezeta oso erraza eta eskuragarria da. Nahiz eta lehen aldiz pepinoak egiten dituztenek, dena ondo funtzionatzen dute. Ondorengo aholkuak eta gomendioak, iturburuko produktua aukeratzeko eta prestatzeko, lanari aurre egin ahal izango duzu.
- Ongi eta uniformeki saltzen diren pepinoei dagokienez, garrantzitsua da tamaina txikiko fruituak hautatzea. Hobe da gutxi gorabehera berdinak direla.
- Gaztazaleek freskoa eta trinkoa izan behar dute.
- Fruituak geldoak baldin badira, ur hotzarekin isurtzen dira gutxienez ordubete.
- Pakete pakete batean paketatzea aurretik moztu xerra edo moztu beren aholkuak.
- Ez daukazu pepinoak poltsan ere sartzen.
Pikillo arin frijituarekin errezeta pakete batean
Paketean pepinoak desugerketa azkar batzuk sendoak dira - prozesua azkarra da, oso sinplea, eta pepinoak oso bikainak dira. Gela beroa bada, pepinoak 1.5 ordu igaro ondoren prest egon daitezke. Aitzitik, hotza bada, orduan prozesua luzeagoa izan daiteke. Hori dela eta, desugerketa zehar, pepinoak ere egin daitezke eta samakoak izan behar dira.
osagaiak:
- pepino - 2 kg;
- gatz handiak - 40 g;
- baratxuri ale - 8 piezak;
- aneta berdea.
prestaketa
- Pepinoak poltsa handi batean jartzen dira, gatza bota eta irabiatu.
- Baratxuri ale babestuak labana alde lauak zapaltzen dira eta poltsan ere bidaliko dira.
- Pakete baten edukia itsatsi aneta moztu, lotu eta astindu ezazu.
- Giro-tenperaturan, 2-3 ordu igaro ondoren, paketatutako gazi-pepinoak prest egongo dira.
Pantailan pepino arin frijitu kurruskaria errezeta
Pakete batean pepino arin frijituen pepinoak plater batean egingo dira. Hau edari beroentzako eta edozein platerekin osagarri bikaina da. Azukrerik gabe gatzatutako pepinoak gatzarekin bakarrik ezabatu daitezke eta zerbitzatzeko utzi. Hona hemen bertsio klasikoa espeziak gehitzerik gabe. Baina inork ez du esperimentatzen debekatzen. Horiek edo kondimentu hauek gehituz, errezeta ezin hobea sor dezakezu.
osagaiak:
- pepinoak freskoak - 1 kg;
- baratxuri ale - 3 piezak;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- aneta - 1 sorta;
- gatza handia da - 30 g.
prestaketa
- Paketeak prestatu pepinoak, gatza eta azukrea jarri.
- Gehitu txikitutako baratxuri eta aneta berdeak.
- Paketeak lotu eta bizkortzen.
- Garbitu 6 ordu hotzean.
- Denbora igaro ondoren, gatz pixka batean pepino saltsa paketean erabat prest egongo da.
Pepinoen desugertze lehorra - pakete batean errezeta
Paketean pepinoen desizozketa lehorrak apaintzeko modu klasikoan abantaila ugari ditu. Lehenik eta behin, denbora aurreztea garrantzitsua da. Bigarrenik, emaitza zaila da, mamitsuena eta oso pikantea. Prestatzeko metodo honekin, errezeta horretan adierazita, pepinoak oso lurrintsuak dira. Mihilu eta baratxuri guztiak behin gehitzen badira, ez da inolako eraginik izango.
osagaiak:
- pepinoak - 1 kg;
- baratxuri ale - 3 piezak;
- Berdeak (gereziondoak, anilla aterkiak, zaldi-aza) - dastatzeko;
- aneta - 1 sorta;
- gatza - 25 g;
- piperbeltza ilarrak, erramu hostoa.
prestaketa
- Prestatutako pepinoak pakete batean jartzen dira.
- Gehitu berdeak, espeziak, baratxuri erdi erdi eta aneta, gatza.
- Arretaz nahastu hau guztia eta ordubetean utzi giro-tenperaturan.
- Ondoren, paketean gatz pixka bat gatzontziak edukiontzi batera eraman eta gainerako aneta eta baratxuriak zabaldu eta nahastu egiten dira, ordu pare batez hotzetan jarrita.
Gatz pixka bat pepinoak anetaz egindako pakete batean
Pepinoak baratxuri eta anetaz egindako pakete batean, ozpinarekin eta olio zaporeaz gain, ozpinarekin oso antzekoa den eran. Baina prestatzeko metodo honekin, 2 ordu igaro ondoren soilik prest egongo dira. Espezia hauek elikagaiak piquancy berezi bat ematen die, baina horiek gabe, gainera, goxoa bihurtzen da. Hori dela eta, gozagarrien osaera alda daiteke, osatu edo guztiz ezabatu.
osagaiak:
- pepinoak freskoak - 2 kg;
- aneta - 1 sorta;
- baratxuri - 1 buru;
- ozpina - 60 ml;
- landare-olio birrindua - 5 tbsp. koilarak;
- martorri, piperrautsa, piperra;
- gatza - 50 g.
prestaketa
- Garbitutako pepinoak 4 pieza edo eraztun moztu eta poltsan jarri.
- Gehitu txikitutako baratxuria, aneta txikitua, gurina, gatza, ozpina eta espeziak.
- Paketea ondo ahokatua dago, hainbat aldiz bizkortzen da eta hotzean garbitu.
- Orduan, paketearen aneta pixka bat gatz pepinoak prest egongo dira.
Pakete batean xerratan fresko gatz pepinoak
Desugerketa pepinoak gai-pakete batean ongi dago, gonbidatuak iritsi aurretik ia prestatu ditzakezula. Errezeta adierazten du pepinoak prest egongo direla ordu batean. Gatza pixka bat gehitzen baduzu, denbora murriztu egingo da. Edonola ere, pepinoak saiatu behar dituzu prozesuan. Norbaitek prest egongo dira ordu erdian.
osagaiak:
- pepinoak - 1 kg;
- baratxuri - 3 ale;
- Beheko martorri - 3 koilarakada.
- aneta, perrexila;
- gatza - 30 g;
- mostaza lehorra, piper nahasketa.
prestaketa
- Prestatutako pepinoak garbitu eta moztu 4 zatietan.
- Baratxuri, gatz, belar eta beste espeziekin nahastu poltsa batean pepinoak.
- Pakete lotu eta astindu ondo.
- Ondoren, paketean prestatutako pepinoak zerbitzatzeko prest egongo dira.
Freshly gazi pepino paketean baratxuriarekin - errezeta
Pepinoak baratxuri batean gazitutako poltsiko bat izango da edozein alboko plateretarako. Baina patata gaziak egosi bereziki onak dira. Gherkinek edozein lekutatik gatz dezakete gatzontzian - gutxienez, herrialdean, baldintza onetan ere, poteak eta lapikoak ez direnean. Pepinoak ez badira hotzetan jarri, ez dira hoztuko, baina gatzagoak izango dira azkarrago.
osagaiak:
- pepino gazteak - 20 pez .;
- tipula berdeak - 1 sorta;
- aneta - 100 g;
- perrexila - 100 g;
- baratxuri - 4 ale;
- gatza - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Garbitutako pepinoak pakete estu batean jarri.
- Gatza eta baratxuri ale gaziarekin ondo birrindutako berdeak.
- Bidali nahasketa paketera eta guztia irabiatu.
- Paketea ondo estutu eta 12 orduz hotzera bidaltzen du.
- Ondoren, paketea atera eta hotzez garbitutako 12 orduz astinduko da.
Pepinoak pakete batean bost minutu
Arrainki gazi pepinoak nahi ez badute itxaron behar ez duen indarrari, orduan errezeta hau oso erabilgarria da. Jarraian, pepinoak paketean salduko ditugu 5 minutuz. Pepinoak piezak moztuta direla eta, beiraztatu egiten dira berehala. Nahi izanez gero, espeziak gehiago gehi ditzakezu, baina horiek gabe appetizing izango da.
osagaiak:
- pepinoak freskoak - 500 g;
- baratxuri - 3 ale;
- aneta:
- gatza - 40 g.
prestaketa
- Pepinoak 4 ataletan moztu eta paketera bidali.
- Gehitu birrindutako belarrak, baratxuria eta gatza.
- Paketea lotzen da, ondo astintzen du minutu gutxiren buruan, eta pakete guztietako gatzik gabeko piperraren pepinoak prest daude!