Hot beetroot - lehenengo ikastaro gozo eta gozoaren errezeta klasikoa

Erretzeari uzteko prest - Sukaldaritza errusiarraren errezeta klasiko bat , lehen platera zaporetsua, lehen begiratuan borsch oso antzekoa dena. Izan ere, kakahueteak aza gabe eta, batzuetan, patatarik gabe irakiten ditu.

Nola erretako erremolatxa zopa egosten?

Hot beetroot sukaldaria ez da zaila, sukaldaritza hasiberrientzako aurre egiteko errezeta batekin ere. Ondorengo gomendioak azkar eta erraz egingo dute zereginari aurre egiteko eta ez bakarrik appetizing bat prestatzeko, baina baita distiratsua eder bat fintasun.

1. Beetroot pre-egositako eta birrindutako birrindu edo koipeak gehitu.
2. Lehenengo plater distiratsua burdinazko kolore bat egiteko, ozpina edo limoi zukua gehitu beetroot batera.
3. Zerbitzatu erremolatxa krema garratza, berdeak eta arrautza egosiak zerbitzatzeko.

Okela haragi hotzarekin - errezeta klasiko bat

Erretzutegiko zopa beroarekin egindako errezetak lehen mailako ureztatze bat prestatuko du. Kasu honetan, txerriki erabiltzen da, baina beste edozein haragi har dezakezu, sukaldaritza denbora bakoitza desberdina izango da. Tomate-zukua ona ez baduzu, zuk ordezkatu dezakezu uretan diluitutako tomate-pasta batekin.

osagaiak:

• ura - 3 litro;
• tomate zukua - 1 beira;
• txerri - 300 g;
• erremolatxa - 400 g;
• azenarioak, tipula - 1 pc;
• patatak - 5 pcs;
• perrexila - 1 sorta;
• 6% ziztadak - 1 tbsp. koilara.

prestaketa

1. Haragia egosi da.
2. Pasatu tipula txikituta, gehitu azenario birrindua, beets, berotu eta tomatean bota.
3. Patatak kubo txikiekin ebaki eta salda bidali.
4. 15 minutu igaro ondoren, barazkiak pasatu, 5-7 minutuz egosi, gehitu berdeak eta haragia mozteko erremolatxa hotz ondoren.

Txipiroiak oilaskoarekin - errezeta klasikoa

Erretako erremolatxa oilaskoarekin zopa errezeta erraza da eta edonork eskura dezake. Ona da etxeko oilaskoa erabiltzea, salda askoz saskiagoa izango da, baina nahi ez baduzu gantz gehiegi baduzu, erremolatxa hobe da bigarren salda egosten. Haragi prestatua kendu egin da, zuloetatik bereizten da eta aurkezpenean gehitu da.

osagaiak:

• oilaskoa - 1,5 kg;
• patata - 400 g;
• azenarioak, tipulak - 100 g;
• beets - 500 g;
• tomate itsatsi - 50 g;
• baratxuri ale - 2 pcs;
• tipula berdeak - 1 sorta;
• ura - 2,5 litro.

prestaketa

1. Oilasko zatiak banatzen dira, ura isurtzen eta egosi.
2. Gehitu patata.
3. Tipula birrindua eta azenarioak dipped.
4. Beets tomateak tomatearekin frijitu eta frijitu.
5. Tipulak eta beets salda zabaltzen dira, baratxuriak, espeziak eta belarrak gehitzen dira.

Hotz erretxina haragi gabe - errezeta klasikoa

Oliba-erretxina beroa, errezeta klasiko bat gehiago irudikatzen duena, haragia gehitu gabe prestatua izan arren, oso atsegina bihurtzen da. Oso komenigarria da sukaldaritza erremolatxa plater bat behar izatea, bertan lehortu egiten dira barazkiak eta, ondoren, ura berotu egiten da. Bestea helburuetarako egokia da kazolan.

osagaiak:

• arku - 2 buruak;
• 1 azenario handi;
• 1 erremolatxa;
• tomate handi bat - 1 pc;
• patatak - 5 pcs;
• ura - 2 litro.

prestaketa

1. Frijitu egosi erdira arte, tipula txikituta, azenarioak, beets, tomateak diced eta 15 minutuz.
2. Gehitu patata eta ura bota, erretxina jarri nahi duzun dentsitatearekin.
3. Patatak egosi ondoren, erremolatxa prest egongo da.

Hot beetroot, haurtzaindegian bezala - errezeta

Hotz-kazola zopa, haurtzaindegian bezala, aurkezten den errezeta klasikoa ere aurkezten da, haurtzaroan haurtxo asko maite duten lurrin eta ahoko ureztatze plater hau prestatzeko. Lehenengo plater hau ur edo saldarekin prestatu daiteke. Sadikovo beetroot-en ezaugarri bat krema garratza gehitzen zaie sukaldaritzaren amaieran, eta gero irakiten jarri.

osagaiak:

• Erretxina handia - 1 pc;
• patatak - 3 pieza;
• ura - 1,5 litro;
• bonbillak, azenarioak - 1 pieza;
• krema garratza.

prestaketa

1. Tipula ebaki beets.
2. Pasatu tipula eta azenarioak olioan.
3. Ur irakinetan edo saldan, patatak, barazkiak eta 10 minutu inguru egosi.
4. Gehitu beets, gehitu gatza eta egosi patatarekin.
5. Azkenean gehitu krema garratza, jarri haurrentzako hotz-erretegia irakiten eta itzali.

Beetroot beans - errezeta

Beetroot hotzarekin babarrunekin eta txerri-saiheskiekin - lehenengo bihotz eta goxoa. Babarrun azkarrago egiteak hobe da ur hotzetan ordu gutxienez bota eta gero irakiten. Etxeko tomateak hobe da, baina ez bada, tomate-zukua hartu eta gorde dezakezu.

osagaiak:

• txerri saiheskiak - 500 g;
• patatak - 5 pcs;
• babarrunak - 100 g;
• erremolatxa - 2 pcs;
• piperra, tipula - 1 pc;
• tomate - 500 ml;
• smalets - 1 tbsp. koilara;
• berdeak.

prestaketa

1. Txerri saiheskiak egosiak dira.
2. Patatak xerratan eta salda bota.
3. Zartaginean zartaginean berotu eta gehitu piper, tipula eta baratxuri eta jarri 10 minutuz.
4. Gehitu erremolatxa birrindua, tomatea eta erregosia erremolatxa biguna den arte.
5. Patatak egosi ondoren, gehitu errea, babarrunak, espeziak, gatza eta 5 minutu egosten.

Arrautza hotz arrautza - errezeta klasikoa

Arrautza hotz arrautza ez da oso zaporetsua eta elikagarria, baina baita oso estetikoa ere. Arrautza egosia ezin hobeto erretzeari zopa dastatzea laguntzen dio behiarekin. Berdean tipula berdeekin batera, beste berde birrindu batzuk gehitu ditzakezu plater beroan, etxekoek maite dutenez, janaria goxoa izango da.

osagaiak:

• behi - 700 g;
• beets - 300 g;
• patatak - 3 pieza;
• arrautza egosiak - 2 pieza;
• tipula berdea -1 sorta;
• gatza, berdeak, krema garratza.

prestaketa

1. Txuleta moztu, 3 litro ur eta prestatu arte egosi.
2. Gehitu patata xerra.
3. Okela birrindua, frijitua eta salda bidaliko da.
4. Gehitu gatza, gehitu tipula txikiak eta utzi 15 minutuz.
5. Ontzi batean zerbitzatu, krema garratza eta arrautza egosia jarri.

Kaltetutako zopa hotza aza - errezeta klasikoa

Hot beetroot, behean dagoen errezeta, patata gabe egosi da, baina aza. Platerak borsch itxura du baina ezaugarri batzuekin prestatuta dago. Beetroot bat zer den jakiteko, gutxienez behin saiatu behar duzu. Beets kopuru handi bat gehituta, platerek kolore aberats eta zapore gozoa lortzen dute.

osagaiak:

• aza - 300 g;
• erremolatxa - 400 g;
• azenarioak, tipula - 1 pc;
• baratxuri - 2 ale;
• olioa, gatza, belarrak.

prestaketa

1. Frijitu tipula txikituta.
2. Azenarioak eta erremolatxak piperrak frijitzen dira, 20-30 ur pixka eta 20 minutuz egosi.
3. Aza birrindu, xehatu eta beste barazkiei bidaltzen zaie.
4. Kazola batean irakiten ura, zabaldu barazkiak, irakiten 15 minutu eta gehitu berdeak.

Hot beetroot patata gabe - errezeta

Hotz-erretxina, horietako errezeta klasikoa ere irudikatzen duena, lehenengo plateretan ikusten diren patata eta beste barazki batzuk gehitzen gabe prestatzen da. Bakailao eta pureak bakarrik erabiltzen ditu, tomateetatik egosi. Irakiten haragia, oilaskoa edo barazki salda bezalako zopa.

osagaiak:

• beets - 5 pcs;
• salda - 2 litro;
• tomate purea - 3 tbsp. koilarak;
• ozpina 6% - 1 tbsp. koilara.

prestaketa

1. Arraindegia eta estaldurarekin egindako erremolatxa, olioa eta ozpina.
2. Sartu zartaginaren edukia zartaginean salda erabiliz, jarri espeziak, tomatea, podsalivayut.
3. Egosi 15 minutuz.
4. Zopa beroan zerbitzatzen denean, erremolatxa krema garbia eta berdeak gehitu ditzakezu.

Hot kazola-zopa gailurretan - errezeta klasikoa

Hotz kazola batekin gailurretan, behean aurkezten den errezeta oso erabilgarria eta zaporetsua da. Sukaldaritzan, errotako laborantzak oso erabiliak dira, eta gailurrek maiz bota eta alferrik izaten dute bitaminak. Gozogietako erremolatxa ona udaberrian prestatzen da, berdeak mamitsuak direlako.

osagaiak:

• salda - 2 litro;
• betaurrekoak, patatak - 3 pieza;
• azenarioak, tipulak - 2 pcs.

prestaketa

1. Beets eta azenarioak zartaginean edo erretiluan frijitu dira, tipulak fin-fin txikituta eta patata moztu bloke txikiekin.
2. Tipulak eta tipula berdeak fin-fin txikituta.
3. Tipula frijitu gorria arte, gehitu azenarioak eta beets.
4. Salda patatekin erkatzen da eta leuntasuna sakatzen du.
5. Sartu zartaginaren edukia eta 5 minutu egin ondoren, gailurrak, berdeak, espeziak eta gatza jarri.
6. Krema garratza eta garratza zerbitzatzen dira.

Hotz-erretxina multivariate batean - errezeta klasiko bat

Hotz- erretxina sukaldari anitzeko sukaldari nahiz sukaldean baino errazagoa da. Lehenik eta behin, programa egoki batean frijitu haragia, gehitu barazkiak, ura bota eta platerera hurbildu. Udan, hobe da sasoiko barazkiak erabiltzea eta, neguan, tomateak edo etxeko tomateak egokiak dira.

osagaiak:

• haragia - 500 g;
• patatak, tomateak - 4 pcs;
• erremolatxa - 3 pcs;
• Tipula, azenarioak, piperrak - 1 pc.

prestaketa

1. Beetroot beroa prestatzen hasten da olioa ontzi batean isurtzen dela, haragia, tipula jarri eta 30 minutu egosten.
2. Beets eta azenarioak estalkidun grater batean, eta piper fin-fin txikituta.
3. Bidali barazkiak multivariora, jarri patatak eta tomateak.
4. Gehitu gatza, espeziak, ura bota eta "Quenching" moduan, prestatu 2 orduz.