Txerri frijituak propietate nutrizionalen plater sinple baina zaporetsua da. Baina inork ez daki nola prestatu behar den ondo, eta haragia gogorra, lehorra eta erre bihurtzen da. Txerriki frijitzeko nola gozoak diren esango dizut.
Zer moduz txerriki frijitu tipula?
osagaiak:
- txerri-xerra - 515 g;
- Tipula - 225 g;
- espeziak ;
- baratxuri - 2 ale.
prestaketa
Azkar eta goxoki txerriki frijitu aurretik, xerra ondo garbitu da, kendu filmea eta moztu txikiak ere. Ondoren, haragia olioa eta marroia 5-7 minutu xerratan zabaldu dugu, egurrezko espatula batekin irabiatuz. Ondoren, tipula gehitu, tipula txikituta, estalki batekin estali eta 10 minutu inguru frijitu. Denbora dastatu espezien platerak, baratxuriak estutu, nahastu eta plateretik kendu. 10 minutu barru estutu tapa azpian.
Nola delicious txerriki frijitu sarrailan pieza batekin?
osagaiak:
- txerri-xerra - 505 g;
- soja saltsa iluna - 25 ml;
- apioa - dastatzeko;
- landare-olioa - 65 ml;
- espeziak.
prestaketa
Eta hemen beste modu bat da, goxoa zartaginean marinatua txerriki frijitzeko. Haragi garbitu eta txikitutako lasto meheak. Apio zurtoinak garbitu eta zerrendatan birrindu. Orain bota ontzi sakon batean, espeziak bota eta soja-saltsa saltsa hautseztatu. Gehitu olio pixka bat, ondo nahastu eta kendu platerak ordu bete hozkailuan.
Gurina xerratan ondo hozten da, txerriki baratxuria prestatzen dugu eta alde guztietatik sutan su txikian frijitzen da. 10 minutu igaro ondoren, gehitu apioa prestatutako zurtoinak eta bota soja saltsan. Mugitu edukiak eta haragiaren frijitu beste 5 minutuz.
Zer moduz txerri txuletak frijitu?
osagaiak:
- txerri solomoa - 605 g;
- irina - 65 g;
- gurina edo olio landareak.
Bateria egiteko:
- arrautza - 55 g;
- espeziak.
prestaketa
Txerri-haragi ondo garbitu, lehortu eta txikitutako pieza txikietan. Zelulazko poltsa batera eraman eta bi aldeetatik arreta handiz irabiatu.
Bateria prestatzeko, edukiontzi bat hartu eta arrautzak hautsi. Beno beat horiek sardexka batekin eta gatz pixka bat bota. Prestatutako haragia irina da, eta ondoren arrautza nahasketa nahasketa batean dipped. Arretaz jarri txuletak aurrez prestatutako zartaginean eta haragi frijitu bi aldeetatik minutu gutxira.