Sukaldaritza multivariarretan nola prestatu badakizu? Oso erraz egiteko, platerak oso aberatsak, zaporetsua eta usaintsuak izango dira. Taulan edozein modutan egon daiteke, beroa eta hotza. Saiatu borscht hau egosten azaltzen den errezeta guztien arabera.
Beetroot beroa askotarikoarentzako errezeta
osagaiak:
- haragia - 300 g;
- erremolatxa - 2 pcs;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- limoi zukua - 1 koilaratxo;
- tomatea - 1 pc;
- patatak - 2 pieza;
- landare-olioa;
- espezien;
- ura - 1 l;
- berdeak.
prestaketa
Beraz, zopa erremolatxa prestatzeko haragi multivariatu batean prozesatzen da eta uretan egosia bigundu arte, nahastu arte. Ondoren, tipula eta azenarioak garbitzen ditugu. Tipulak apur bat birrindu egiten dira eta azenarioak bilobetan igurtzitzen dira. Orain, multivasar kazola koipearekin gurinarekin frijitzen dugu eta 10 minutuz "Bake" moduan pasatzen ditugu. Tomateak garbitu eta kubo batean moztu eta ontzi batean bota. Patatak garbitzen dira, lastotan moztu, gainerako barazkietara gehitu, haragi moztu eta salda bete.
Beets garbitu, moztu 4 ataletan eta multivariate batean jarri. Itxi tapa eta itzali guztia ordubete. Ondoren, poliki-poliki, beets hartu, hiru grater txiki bat eta 5 minutuz egosten. Sukaldaritza amaieran, berde freskoak bota eta limoi bat gehitu. Beetroot prestuan maionesa jarri eta platerera taula zerbitzatzeko.
Beetroot errezeta multivasar batean
osagaiak:
- erremolatxa - 1 pc;
- ura - 3 l;
- arrautza - 5 pcs;
- patatak - 1 kg;
- oilaskoa - 300 g;
- pepino - 300 g;
- tipula berdeak - 100 g;
- limoi - 0,5 piezak;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Beetroot garbitu egiten da, labanak labean ebakitzen ditugu, eta erro-landarea birrindua da, eta dena xurgatu egiten dugu, ura botatzen. "Quenching" modua ezartzen dugu eta gainerako osagaiak prestatu.
Patatak eta arrautzak bereizita egosi dira, hoztu, garbitu eta moztu. Pepinoak grater batean igurtzi eta tipula berdeak fin-fin txikitu. Oilasko zatiak oliotan frijitu eta hozten utzi.
Multivarka soinua egiten duenean, likidoa xukatzen dugu, prestatutako osagai guztiak gehitu, gehitu zaporea eta hozkailuan jarri 30 minutuz. Ondoren, arretaz nahastu dena, tipula hautseztatu, platerak bota eta zerbitzatu zopa mahaiari. Hori da guztia, multivariate hotz-erretxina dago prest!
Beetroot Meatless multivariate batean
osagaiak:
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- aza - 150 g;
- Bulgarian piper 1 pc;
- patatak - 300 g;
- landare-olioa - 50 ml;
- ura - 1 l;
- erremolatxa - 3 pcs;
- espezien;
- baratxuri - 4 ale;
- erramu hostoa.
prestaketa
Beste erremolatxa bat multivariatean prestatzeko beste aukera bat eskaintzen dizugu. Hasteko, behar ditugun produktu guztiak prestatzen ditugu: azenarioak, patatak, 2 beets eta Bulgarian piperrak garbitu eta prozesatu. Ondoren, barazkiak moztu kubo txikitan, eta aza xehatu. Bonbilla garbitu, garbitu eta fin-fin txikituta dago. Ondoren, multivasarraren kopa guztia jarri eta edalontzi ur erdi bat bota. Ondoren, gehitu landare olioa eta jarri telefonoa 30 minutuz "Quenching" moduan.
Denbora alferrik galdu gabe, patata prestatzen dugu garai hartan: garbitu eta kubo txikitan moztu. Denbora amaieran patatak bota ditugu, uraren gainerakoa bota, espeziak, erramu hostoak eta berdeak dastatzeko. "Zopa" programa hautatu dugu pantailan eta 60 minutu inguru idatzi. Gainerako erremolatxak eta baratxuriak garbitu egiten dira, grater batean igurtzi eta 10 minutuz borschtera gehitu arte. Plater beroa zerbitzatzen dugu, plateretan isuri eta krema garratzarekin gozatzeko.