Batzuetan zerbait berezia prestatu nahi duzu: goxoa, samurra eta ahoan urtzen. Zeure burua eta maiteak mesedez, cookieak shortbread errezeta bat hartzen dugu (margarina prestatzen da, hau da, ez da oso erabilgarria, baina batzuetan salbuespenak sar ditzakezu). Hala eta guztiz ere, gurin batean, galleta shortbreak askoz ere arrakastatsuak dira: errazago urtzen da, ez du forma, edo huts egiten du. Beraz, aukeratu margarina "gozogintza" eta margarina etxeko goxoa etxeko sukaldaritza gozoak prestatzeko.
Shortbread cookie - margarina errezeta sinplea
osagaiak:
- "Pyshka" edo beste margarina - 1 pack;
- azukre zuria - 2/3 kopa inguru;
- irina zuria w / c - 2 cups diapositiba gabe;
- esne hotza da - 5-6 tbsp. koilarak;
- Vanillin - dastatzeko.
prestaketa
Orea oratu aurretik, produktu guztiak hozkailuan jarri ditugu ordu pare batez. Ondoren, oso azkar azukrea igurtzen dugu. Látigo azkar saiatzen gara, garrantzitsua da azukrea desegiten duela eta margarina ez dela urtzen. Gehitu esnea, vainillina eta birritan arretaz garbitu (aireztapen saldaturako) irina. Orea astiro-astiro kneaded da, ez luzaroan - nahasketak hotz egon behar du. Labea berotu nahi dugu, berehala ahalik eta gehien. Bitartean, ondo prestatu gozogintza plater gainean: koilarakada bat edo jarri orea gozogile baten poltsan eta pieza zati batez estutu. Ogi cookieak azkar, 10-15 minutu ondoren gozogintza xafla kendu eta hoztu. Cookieak hozten duenean, dekoratu dezakezu txokolatezko icingarekin, txokolate urtuarekin, krema edo jamarekin.
Gourmet shortbread labean daiteke margarina eta gazi-krema errezeta erabiliz. Cookieak goi-kaloria izan ohi dira, beraz kontuz ibili eta ez utzi egunaren bigarren seihilekoan.
Biscuit shortbread krema garratza edo maionesa
osagaiak:
- "Pyshka" gozogintza margarina - ½ pack;
- vainillina - 1 saskia;
- gari irina / s sifted - 350-400 g;
- koipe gazi lodi krema - 150 g;
- azukre granularra - 180-220 g;
- edateko soda - 2 pikorrik.
prestaketa
Orea oso azkar kneading behar delako, hobe da nahastailea erabiltzea. Sugar hautsez josia dago, konbinatu vainillina eta sifted (preferably birritan) irina eta soda. Gehitu margarina eta azkar lehortu gure osagai lehorrak apurrak sartu. Ez da komeni olioa olioaren ordez margarina erabiltzea; beraz, ez da cookie egokia izango forma eta tenperatura gutxiago izatea. Gehitu krema garratza eta orea nahastu oso azkar. Hozkailuan ordubeteko erdi kentzen dugu eta, bitartean, hozkailuak pergaminoarekin barkatzen dira eta labean tenperatura altuena berotzen da. Azkar bota ezazu orea, moztu cookieak, erretilua banatu eta beste 15-20 minutuz labean jarri. Errezeta honetan, maionesa krema garratza erabili ahal izango duzu - nagusia da zapore gehigarririk gabe egon behar dela, eta, beharbada, etxekoa. Maionesa duten cookieak ere urtzen dira, baina errazagoa da landareak eta ez animalia koipeak.
Shortbread cookie bera (margarina eta krema garratza orea errezeta) jam batekin labean. Horretarako, mermelada isuriko da, almibarretan ondo pilatuta egongo da eta baia pechenyushki apainduta egongo da.
Daiteke modu ezberdinean jardutea: hoztutako cookieak marmelada edo marmeladarekin nahastuta daude eta bikoteka itsatsita daude. Best shortbread cookie egokia gereziak, currants, cornelian - orokorrean, gozo eta garratza da.
Bat-batean, cookieak bakea erabakitzen baduzu, baina ez dago moldearik, ez du axola. Erabili errezeta proba margarina shortbread cookieak, pasta hotza pasta haragiaren bidez eta pixka bat kola pikorrik. Talde polita globoak.