Krema krema errezeta bat behar baduzu tarta baterako, ondoren erabili hurrengo sukaldaritza aukerak, hain desberdina eta hain zaporetsua izan daitekeelako.
Cream Cream Cream Classic
osagaiak:
- gurina - 450 g:
- azukre granularra - 180 g;
- esne lurrundua - 280 g;
- azukrea, bainila.
prestaketa
Oinarrizko jabeek, maiz galdetzen dute krema krema egiteko. Izan ere, erraza eta erraza! Horretarako, gurina bigun bat hartu eta esne kondentsatua bota. Batik bat "irabiagailuan" irabiagailuan jarri eta hiru minutuko batez besteko abiadura hartu. Irabiagailua ez baduzu, erabili nahastailea. Ondoren, gehitu azukrea eta bainila azukrea eta whisk bere aleak erabat desegiteko arte.
Krema lanera errazago jartzeko, jarri hotzean 20-25 minutuz.
Gazta tarta krema krema
osagaiak:
- krema - 280 ml;
- azukrea - 125 g;
- gurina - 125 g;
- koñak - 3 koilarakada.
- Vanillin - 1 paketea.
prestaketa
Kazola batean, bota krema eta berotu sukaldeetan berotu arte. Krema beroarekin, pour azukrea eta irabiatu erabat desegiten arte. Nahasketa hozten da leku freskoan. Gero, gurinarekin giro-tenperaturan konbinatuz, nahastailea hozten hasten da krema porotsua eta airy bihurtzen den arte. Gehitu vanillina eta koñaka, baina koilara batekin nahasketak nahastu.
Ondoko krema galkorretan aplikatu daiteke eta pastela osatzeko.
Tarta krema egiteko krema
osagaiak:
- gaztaina - 220 g;
- fruta almibarretan - 4 tbsp. koilarak;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- krema - 250 ml;
- Gurina - 60 g;
- azukre txikitua - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Pour limoi zuku fruta almibarretan cottage gazta sartzen eta nahastu guztia beat. Ontzi batean bereizi, azukrea eta gurina krema azukrearekin, aparra lodia eta lodia duen nahastailea. Bi bereizita lortutako masa konbinatu egiten da, koilara batekin nahastuz.
Etxeko gazta dela eta, krema hau leuna eta benetan zapore krema du, fruta-almibarretan ohar bat diluitzen duena.
Gazta krema tarta egiteko krema
osagaiak:
- krema gazta - 380 g;
- gurina - 140 g;
- azukre hautsa - 450 g;
- banilla extract - 1,5 tsp.
prestaketa
Ikus dezagun gurina eta gazta bigunak direla, haiekin lan egiteko errazagoa izango dela. Beat horiek, nahastailea utzi. Masa bolumenean handitzen hasten denean, hots, airy gehiago bihurtzen denean, azukrezko hautsa gehituko dugu bainila eta zipriztia leuna izan arte.
Krema mota hori maiz erabiltzen da gozogintza produktuen diseinu ederrean. Beraz, gozogintza xiringa baduzu eranskinekin, zure irudimena erakutsi dezakezu, batez ere pastela dekoratzeko.