Errege gazta zure seme-alabek osatuko duten tarta pastela da. Sukaldaritza egitean, labezomorro oso delikatua eta shortcake-aren oinarri kurruskaria izango dira. Oso labean egongo dira. Gozotegiko mailetako askok, gaztaina duten produktuak ez dituztenek, ezin hobeto alda ditzakete errealeko gazta klasikoa. Bere delikatua betetze-souffle eta ruddy goiko lurrazala begia atsegin du eta irudimena liluratzen du.
Betegarria errezeta klasikoaren arabera bakarrik egin daiteke, baina apur bat fantasizatzea intxaurrak, mahaspasekin edo kakaoarekin.
Multivarkan, gazta erreala altua, mingarria eta lurrintsua da. Sukaldaritza bera izango da azkar eta erraz.
Jai-mahai batean zerbitzatzen da, baita etxean tea edateko ere. Garrantzitsua da tratamendu bikain hori umeentzat erabilgarria dela, kaltzio iturri bat delako. Haurrek ez dute luzaroan konbentzitzea "medikuntza" bikain hau hartzeko.
Errege gazta gaztaren gazta multivariatean
osagaiak:
Hondar-oinarria:
- gurina "Nekazaria" - 155 g;
- azukre zuria (zuria) - 255 g;
- irina, gari kalitate handikoa - 160 g;
- hauts gozogintza - 5.
Betegarria:
- cottage gazta gantz gutxikoa da - 600 g;
- azukre granularra (zuria) - 65 g;
- Oilasko arrautzak - 3 pieza.
prestaketa
Hondar oinarri bat prestatzeko, gurina urtu behar duzu esmaltezko edukiontzi batean, eta gero azukrea bota ezazu, etengabe nahastuz. Masa hozten denean, irina gehitu gozogintza hautsarekin eta irabiatu osagaiak pikarra bihurtzen den arte.
Beste edukiontzi batean, irabiatu ondo azukrea eta arrautza gazta.
Urdaiazpikoa bi zatitan banatu behar da. Horietako bat ontzi multivasar behealdean jarri. Hurrengo geruzak betiko gazta beteak izango dira. Zehaztasunez zehaztu eta lerrokatu behar da. Ondoren bete betegarria gainerako apurrak.
Multivasar aktibatu eta "Bakea" moduan ezarri behar da. Programaren amaieraren inguruko seinalea entzun ondoren, katilu bat gaztaz gozatu eta 45 minutuz hozten utzi behar duzu. Ondoren, postrea platera bihurtzen du.
Errege gazta bat multivariatean prestatzea
osagaiak:
- goi mailako kalifikazioaren irina - 350 g;
- azukre zuria (zuria) - 250 g;
- hauts gozogintza - 5 g;
- margarina "Hasiera" - 120 g;
- gatza - ½ tbsp.
- cottage gazta gantz gutxikoa da - 650 g;
- Aukeratutako arrautzak - 3 pieza;
- alkatxofak ( kontserbak ) - 6 piezak;
- vainilla azukrea - 10 g.
prestaketa
Lehenik eta behin, erretako gazta betetzeko prestatu. Landa-gazta birrindu garbiketa bidez, gehitu azukre erdia, bainila azukrea, gatza eta 2 arrautza. Dena ondo nahastu eta alde batera utziko dugu.
Oinarria prestatzeko, margarina izoztuak grater handi bat igurtzen du. Ondoren, gehitu irina eta nahastu ondo nahastu arte. Beste katilu batean, 1 arrautza, azukrea eta hauts gozoa irabiatzen du.
Multivarkaren gaitasunean askatu gabeko orea zabaltzen du, alboetan beheko saski bat osatuz. Saskian saski beteak eta alkatxofak banatzen dituzte, zatitan banatuta. Ondoren, hurrengo geruza "koroa" deiturikoa izango da, izoztu orea izoztu behar dena. Hozten dugu grater handi batean.
Multivariadorea "Baking" moduan aktibatzen dugu eta labean 40-45 minutuz. Errege Gazta prest dagoenean, hoztu behar da multivasar batean eta berotu.