Haurrak ez ezik, helduek ere mahastiak dituzte. Baina oso jende gutxik ezagutzen dute postre goxoa egin dezaketela. Nola artilezko makilen tarta bat prestatzeko, orain esango dizugu. Jarraian errezeta interesgarri batzuk aurkituko dituzu prestatzeko.
Pastela errezeta arto-makila batetik
osagaiak:
- Corn makilak - 250 g;
- txokolate olioa - 200 g;
- Candies "Toffee" - 250 g;
- eztia - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Kazola handi batean, jarri txokolatezko gurina, dadoetan moztu. Bero baxua bota eta pour toffee birrindua. Izoztu, egosi toffee arte ez urtzen arte, gero eztia gehitu eta ondo nahastu. Pour mahats-makilak erdia pan sartu eta astiro-astiro "ito" horiek. Txokolate masa guztiz estaltzen dute eta, aldi berean, oso-osorik mantentzen dira. Ondoren pixkanaka-pixkanaka gainerako makilak bota eta manipulazio berak egin.
Eta orain pastela osatzen dugu. Diapositibak asko finkatu ditzakezu eta pastela hautseztatu, txokolate birrindua edo koko patata frijitu. Mahai gozo bat paperean jarri eta saltxitxak egin ditzakezu. Aukeratu nahi duzun aukera. Edonola ere, pastela kendu egiten dugu gutxienez hozkailuan ordu bat eta, ondoren, tea edaten dugu.
Pastel "Artilezko" artilezko makilak
osagaiak:
- gurina - 50 g;
- esne kondentsatu egosia - 1 lata;
- intxaurrak - 100 g;
- arto makilak - 1 pakete (200 g);
- azukre hautsa, kakaoa - hautsetarako.
prestaketa
Corn erako makinak, fin-fin txikitutako fruitu lehorrak. Urdaiazpiko esne kondentsatua gurina gantzarekin. Esne kondentsatuarekin eta fruitu lehorrekin makilak konektatzen ditugu. Ondorengo masa trinko batean jartzen da molde batean, hozkailuan garbitu eta hozkailuan 3. ordura arte. Ondoren, gure tarta plater laua bihurtuko dugu eta apaindu egingo dugu. Dekorazioetarako, hautsa azukrea eta kakaoa erabil dezakezu, "Nesquik" mota baino hobea, zapore atsegina eta zapore atsegina duelako. Beno, pastela "Antxoa" mahaiari zuzendu ahal izango zaio.
Corn pastela
osagaiak:
- Mahaspasekin - 300 g.
Cream №1:
- arrautza zuringoak - 3 pcs;
- eztia - 100 g;
- intxaurrak - 100 g;
- azukre hautsa - 150 g;
- Vanilla azukrea - 1 saskia.
Krema № 2:
- arrautza gorringoak - 3 pieza;
- ardo beltza - 100 ml;
- eztia - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Proteina krema prestatzen dugu: txikitutako fruitu lehorrak bainila azukrearekin eta eztiarekin nahasten dira. Proteinak gehitzen ditugu, azukre hautsarekin aparra batean zaporea. Bigarren krema egiteko, gorringoak ehotzeko, txandaka gehitu ardoa eta likido eztia. Bateratu masa ur bolumenean bolumena handitzeko. Plater lauak, proteina krema geruza bat jarri eta goiko hagaxka geruza jarri. Berriro ere, krema eta wandak. Hortaz, pastela osatzen dugu osagaiak agortu arte. Bete krema beroa №2 pastela eta garbitu hozkailuan beratzen.
Nola artilezko makilak pastela egosten?
osagaiak:
- arto-makilak - 150 g;
- gurina - 150 g;
- esne kondentsatu egosia - 1 lata;
- likoreak - 1 tbsp. koilara;
- kokozko txirbilak - 120 g.
prestaketa
Corn makilak irabiagailuan mamia bihurtzen gara. Esne kondentsatua nahastu krematsuan
Nahastu ondo eta nahastu intxaur baten tamainaren inguruko bolak. Koko-txirbiletan askatzen ditugu. Zabaldu pilotak erdia bata bestearen ondoan eta krema handitu. Goitik, gainerako pilotak berriro antolatu. Eta orain diseinu bat osatzen dugu gure eskuekin, bata bestearen ondoan pilotak sakatuz. Pastela kendu egiten dugu hozkailuan, eta izozkailuan 1-2 orduz egon daiteke eta mahaira zerbitzatu.