Gooseberry from jelly - etxeko errezeta goxo-goxoak

Gooseberry from jelly da liderra, besteak beste, bitamina gozoa artean baliotsua bitaminak eta nutrienteak edukia. Horrez gain, baia duten pectin-kopuru nahikorik ez dagoenean, tratamenduaren jeleko ehundura ere lortuko da, aditibo egokiak erabili gabe.

Nola egin gooseberrien gelatina?

Gooseberrien gelatina goxo-goxoa prestatu ahalko duzu denbora probatu eta ondo frogatutako errezeta eta aholku egokia.

1. Delikuntzak prestatzeko, fruitu helduak edo pixka bat beratzen aukeratu, garbitu, zurtoinak eta ilarrak arintzeko.
2. Gooseberry birrindua edo txikitua urarekin edo azukre almibarretan sartzen da eta berotu egiten da bigundu arte, bortizki irakiten ez dezaten.
3. Nahigabez, urarekin nahasturiko masaila beratzen da bahe baten bidez garbitu eta fruituetatik haziak eta zuritu ezabatuz.
4. Errezeta baten arabera, gooseberry masa saski lasai batean egosi da 5-10 minututara arte. Ondoren, ontzi esterilizatuetan paketatuta dago eta hozte motela eta autoestratizazioa estaltzen ditu.
5. Pektina naturalak sukaldaritza luzea suntsitzen du edo ez da nahikoa gozotasun dentsitate egokia lortzeko. Ondoren gooseberry from gelatina loditzeko ur gelatina diluitu daiteke.

Nola egin gooseberrosen gelatina neguan?

Gooseberry-tik gelatina sinplea alferrikako zatey gabe prestatzen da, maizterraren denbora edo ahalegin berezirik gabe. Gauza nagusia kalitate baia hautatzea da, prestatu behar bezala eta nahastu urarekin eta azukrearekin, bero berotu eta masail lodia lortzeko. Berokuntza eta sukaldaritza prozesuan, ontziaren edukia birrindu behar da.

osagaiak:

• gooseberriak - 1 kg;
• ura araztua - 0,5 kopa;
• azukre granularra - 1 kg.

prestaketa

1. Gooseberriak urarekin isurtzen dira eta beroa berotzen dute berotu arte.
2. Berry masaila garbitu, azukrea gehitu eta 3-5 minutuz labean jarri.
3. Zabaldu gelatina gooseberry ontzi esterilak, kortxoa.

Gosari gooseberry neguan haragi-errota baten bidez

Gooseberry-tik goxoki goxoa prestatu neguan, ondorengo errezeta eginda. Kasu honetan, ilaretatik garbitu eta kendutako baia prestatzen dira haragiaren errota batean bihurritzen direnak, eta horri esker, jaki gozoak eta ehundura homogeneoak lortzen lagunduko dizu. Nahi izanez gero, berreskuratutako masaren xafla apur bat berotu daiteke eta bahe baten bidez igurtzi, zerriaren haziak eta partikulak nahastuz, postre delikatua lortzeko.

osagaiak:

• gooseberriak - 1 kg;
• azukre granularra - 0,5-1 kg.

prestaketa

1. Prestatutako baia lurrean haragiaren errota baten gainean jartzen da, nahi izanez gero, bahe baten bidez pasatzen da eta lortutako oinarria azukrearekin nahasten da.
2. Egin ezazu sukalde bat sukalde batean, egosketa berotu eta sukaldean minutu batez mantendu.
3. Hozten ondoren, jarri gelatina birjina txikituta latak esteriletan, estalkiekin eta hotzarekin estali.

Gooseberry-ko gelatina laranja neguan

Berry edo frutazko nahasketarako billeteak beti gustu eta originaltasun aberastasunarekin nahasten dira. Ez da salbuespenik eta fintasunik, beheko gomendioen arabera emandakoa. Gooseberry eta laranja arteko gelatina aromatikoa sor daiteke ezaugarri bikainak dituzten postreak bezalakoak.

osagaiak:

• gooseberriak - 1 kg;
• laranjak - 2 pieza;
• azukre granular - 1.2 kg.

prestaketa

1. Prestatu gooseberry, baia garbitu eta garbitu.
2. Laranjak ur irakinetan mantendu daitezke minutu gutxiren buruan; ondoren, xerratan moztu eta zuloetatik kentzeko.
3. Gurina eta zitrikoen gurrustaka haragiaren errota baten bidez edo irabiagailuan ehotzeko, ondoren azukrea nahasten da.
4. Cook 10 laranja eta gooseberry arteko gelatina , poteak esterilizatu pour, kortxoa, itzulbiratu.

Gelatina gooseberry eta gelatina neguan

Gooseberry gelatina gelatina, baia osoarekin prestatu daiteke, eta modu apur bat desberdina da, frutak modu erosoa mozteko eta, nahi izanez gero, sieve baten bidez gozotasunaren ehundura homogeneoa lortzeko. Kasu honetan, lortutako lurzoruaren substratuaren tratamendu termikoa denbora 10 minututan murriztu daiteke.

osagaiak:

• gooseberriak - 1 kg;
• gelatina - 100 g;
• ura - 1 beira;
• azukre granularra - 500 g edo dastatzeko.

prestaketa

1. Uretan, azukrea desegiten baduzu, egosia almibarretan berotu eta oinarrizko baia prestatu.
2. Edukiontziaren edukia irakiten 20 minutuz, hozten utzi arte.
3. Gehitu gelatina prestatzeko, irakiten egosi, ontzi lehor eta esterilak tratatzeko, zigilatzeko, biltzeko.

Gooseberry eta gurina gorriaz gozatzeko

Bitxien gustu atsegingarria eta harmoniatsua gorriaren gorriari gehitzen zaizkio. Sarritan, gooseberros gorrien gelatina prestatu ohi da, dastatzeko ez ezik, kolorea eskalan ez ezik. Berry osagaiak modu eroso batean nahastu daitezke edo, nahi izanez gero, hezurrak kentzeko bahe baten bidez pasatzen dira.

osagaiak:

• gooseberries - 0.5 kg;
• gurina gorriak - 0,5 kg;
• azukrea - 1-1,2 kg.

prestaketa

1. Prestatu baia, zurtoinak eta ilarrak kentzeko, xehatu.
2. Gehitu azukrea berry masa, beroa, irabiatuz, irakiten, 2 minutu egosten.
3. Jarri gereziondo eta gosari goxoa poteak lehor eta esterletan, zigilatu eta hoztu arte guztiz hoztu arte.

Gooseberry-ko piperbeltza menda neguan

Gooseberrien gelatina lortzeko errezeta hau berde barietateen baia egokia da. Delikatua menda freskoen hostoekin batera prestatzen da, eta horrek jatorrizko zapore freskoa eta aroma sinestezina emango ditu. Nahi izanez gero, gozokien konposizioa kiwi-fruta osagarriarekin osotu daiteke, gooseberry eta patata purea batera artezteko.

osagaiak:

• gooseberry, berdea - 700 g;
• kiwi - 1-2 pieza;
• Menda-adarrak - 2 pcs;
• azukre - 0,5-0,7 kg.

prestaketa

1. Prestatutako gooseberria eta kiribildua zuritutako haragia bihurritu egiten dira, ontzi batean azukrea eta menda hostoekin batera.
2. Egosten jangarria berde gorriak 40 minutuz, gero ontzi esterilak, zigilua eta beroa biltzea.

Gooseberry-ko piperbeltza neguan sukaldaritza gabe

Bitamina eta fruitu baliotsu gehienak gorde nahi badituzu, erabili errezeta hau eta jostailu goiztiarra prestatu sukaldaritza gabe. Azukrer hori zenbatekoa den gutxienez bat eta erdi bat berry masaren sorta izan behar du - orduan tratamendua ez moldy bihurtu eta luzea iraungo du jatorrizko forma freskoa.

osagaiak:

• gooseberriak - 1 kg;
• azukre granularra - 1,5-2 kg.

prestaketa

1. Gooseberries, garbitu, ilarak arintzea eta arretaz lehortzea.
2. Bihotz berdeak masa haragiaren errota baten bidez, azukrea nahastu.
3. Gooseberrien gelatina pack edukiontzi lehor eta esteriletan sukaldaritza gabe, nylonezko estalkiekin estali eta hozkailuan biltegiratzeko.

Jelly gooseberry zukua neguan

Mota honetako hutsuneen artean leuna izango da, gooseberry-tik jeloskorra bihurtuko da. Barietate desberdineko baia erabil dezakezu, azukrea nahi duzun dentsitatearekin gehitu ondoren, eta ur hotzarekin hozten da. Jelly zaporetsuagoa izango da zuk bananilla edo menda pixka bat gehitzen.

osagaiak:

• gooseberries - 1.5 kg;
• azukrea - 1 kg.

prestaketa

1. Gooseberriak, garbitu eta espedientearen bidez pasatu dira.
2. Ekarri zukua irakiten duen bitartean, 5 minutu igaro ondoren, bota azukrea.
3. Egosi gelatina nahi duzun dentsitateari, edukiontzi lehor eta esteriletan isurtzen da, itxita, guztiz hoztu arte.

Gooseberry-ko piperbeltza multivasar batean

Gooseberries from gelatina prestaketa multivariate bat erabiliz egin daiteke. Gailua berry masaren kalitate handiko berotze bat eskaintzen du, pectin aktiboki aktibatzen baita eta jogurta jeloskortasun gehien bihurtzen da. Nahi izanez gero, berry masak irabiagailu batekin xehatu daiteke latak zigilatu aurretik.

osagaiak:

• gooseberriak - 700 g;
• azukre granularra - 0,5-0,7 kg.

prestaketa

1. Gooseberrien baia prestatzen dira, azukrearekin estali eta "Quenching" -n utzi 1,5 orduz.
2. 20 minutu igaro ondoren, ireki tapa eta apur bat baia birrindu.
3. Gelatina desegina, nahi izanez gero, beste edukiontzi batera eraman eta irabiagailuarekin nahastu edo berehala ontziak esterilizatu eta lehorrean paketatuta, itxita, erabat hoztu arte.