Guztiok haurtzarotik maitasuna erraldoi beldurgarri, usaintsu eta freskoa dugu. Beraz, saiatu elkarrekin begira goxoa hau prestatzeko eta haurrentzako eta senide gozoak gozoak tratatzeko.
Ontziekin jogurtak marmeladarekin
osagaiak:
- gurina - 30 g;
- irina - 2 elementuak;
- eztia likidoa - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- oilasko arrautza - 1 pieza;
- esne - 0,5 elementu;
- jam - 100 g;
- semola - 1 koilaratxo;
- Vanillin - zaporea;
- landare-olioa - 150 ml;
- kefir - 1 tbsp.
prestaketa
Hasteko, ondo irabiatu arrautza nahastailea azukrearekin, gehitu gurina purea gurina, eztia jarri, esne epeletan bota eta ondo nahastu. Orain banan-banan irina kendu, pour kefir sartu, gehitu bainillina dastatzeko eta masa gehitu aurreko nahasketarekin, orea estutu gabe.
Ondoren, betegarria prestatzen dugu: jam egiten dugu, ontzi batean jarri, gehitu manki batzuk, nahastu eta alde batera utzi. Ondoren, orea geruza mehe batean moztuko dugu, zirkulu-beira baten laguntzarekin asmatzen dugu, baina ez ditugu ebaki amaieraraino.
Orain jarri gure ontzietan jam, ez erdian betez. Ondoren, bota orea geruza bereko beste bat eta betegarriaren gainean jarri eta beirazko zirkulu berdinak moztu eta forma txikiagoan zirkuluen erdian.
Zartagin batean olioa bota, sua piztu eta olioa ondo berotzen denean, zabaldu eta frijitu eraztunak prestatzeko bi aldeetatik. Ondoren, labean ondasunak behar bezala hozten utzi eta, ondoren, bota buns azukre hauts askorekin eta zerbitzatu erroskilak frijituak jam batera mahai gainean!
Errezeta legamia erroskilak jamarekin
osagaiak:
- ura - 1 l;
- irina - 2 kg;
- azukrea - 1,5 elementu;
- gurina - 150 g;
- legamia freskoa - 50 g;
- gatza - 2 koilarakada;
- landare-olioa;
- lodi marmelada - 2,5 elementu;
- azukre hautsa - apaintzeko.
prestaketa
Demagun beste aukera bat, erroskilak jamarekin nola egin. Urez egosi epeletan, legamia freskoa desegiteko, bota gatza, azukrea, nahastu eta masa pixka bat utzi. Ondoren, gurina krematsua leundu, irina eta orea homogeneoa oratu.
Estali eskuoihal batekin eta utzi 40 minutu inguru igotzeko. Ondoren, orea pilotak txikitan banatzen dugu, pastelak egiteko, marmelada bakoitzaren erdian eta eraztunak forma.
Ondoren, preheated landare-olio batean jarri eta frijitu alde guztietatik urre koloreko. Legamia erroskilak jamarekin zerbitzatu baino lehen, azukre hautseztatu edo edalontziarekin isurtzen dira.
Errezeta gazta erroskilak nahastu labean
osagaiak:
- gaztanbera - 500 g;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- soda - 0,5 tsp.
- landare-olioa;
- oilasko arrautza - 2 pcs;
- gari irina - 400 g;
- lodi marmelada - 200 g.
prestaketa
Landa-gazta ondo azukrearekin igurtzi da, oilasko arrautza bat gidatzen eta azukrea dastatzeko. Ondoren bota soda pixka bat, gatza eta nahastu ondo leuna arte. Orea ez itsatsi dugu orekatzeko, pilotak txiki bat egiten dugu galeperen arrautza baten tamainarekin.
Orain hatzaren erdialdean, zirrikitu txiki bat egin ezazu, marmelada lodi bat jarri eta eraztun xukatu bat forma baloi baten gainean. Era berean, beste proba guztia egiten dugu. Gainerako oilasko arrautza ontzi batean jipoitu da eta erroskilak askorekin estalita.
Labean berotu arte 180 gradu inguru, irabiatu olio landarearekin zartaginean eta erroskilak zabaldu. 20 minutu inguru zartaginak egosi arte egosi arte. Ondoren frijitu arretaz gozogintza, azukre hautsa hautseztatu eta tea edo esne lodiarekin zerbitzatzeko.