Edonork krepe lurrintsu beroa maite du salbuespenik gabe. Horrelakoetan egosten ditzakezu, eztiarekin, jamekin zerbitzatu ditzakezue, eta betetzeaz arduratzen zara eta pintxo interesgarri eta dotore batean sartuko zara. Errezeta ugari eskaintzen dizkizugu krepeekin gaztarekin, gustuko duzuna eta zure mahaiaren gustukoena izango dena.
Izokina eta gazta krepearekin
osagaiak:
Krepeetarako:
- irina - 1,5 elementu;
- esnea - 600 ml;
- arrautza - 3 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- gatza - pinch.
Betegarria:
- izokina pixka bat gazi - 200 g;
- gazta prozesatua - 200 g.
prestaketa
Ontzi batean, arrautzak hautsi eta irabiagailu bat irabiatu aparra sendoa izan arte. Ondoren, esne pixka bat bota dugu, gatza eta azukrea jarri, pixkanaka irina bota. Mugitu orea, gehitu gainerako esnea eta landare-olioa. Zartagin frijitu olioa, pour orea ladle eta frijitu krepe bi aldeetan. Ondoren, gazta urtuarekin koipea eta izokin gaziarekin batera zabaltzen ditugu. Krepeak hodiarekin tolestu eta mahai gainean jartzen ditugu.
Krepearekin txistorra eta gazta
osagaiak:
- esne - 1 l;
- gatza - pixka bat;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- landare-olioa;
- arrautza - 3 pieza;
- irina - 400 g.
Betegarria:
- txistorra egosita - 100 g;
- gazta gogorra - 100 g;
- gurina.
prestaketa
Lehenik eta behin, esnea katilu batean bota eta pixkanaka-pixkanaka pour irina zuritu, dena homogeneotasuna nahastuz. Ondoren, gehitu arrautzak, gatza, azukrea eta landare-olioa. Ondoren, irabiatu masa jaso krepe mehe. Txorizo txikitutako kubo egosiak, gazta gogorra teuroechk handi batean igurtzi eta ontzi batean nahastu. Orain jarri pancake bakoitzeko Relleno eta biltzeko gutunazal batekin. Pancake beteak kazola batean hozten dugu eta 10 minutuz labean jarri aurretik, gazta erabat urtzen da. Gure krepearekin txistorra eta gazta prest daude!
Gazta eta baratxuri krepeak
osagaiak:
- kefir - 500 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 1 elementu;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- gazta gogorra - 100 g;
- baratxuri - 3 ale;
- landare-olioa;
- gatza.
prestaketa
Bata ezazu arrautza ondo gatzarekin. Gehitu kefir, irina bota eta landare olioa gehitu. Ogia homogeneo likidoa nahastu egiten dugu krepeetara eta frijitu beroa zartaginean bi aldietan aldizka. Betegarria gazta hartzen dugunean, grater handi batean igurtzi eta baratxuria zuritu egiten da, utzi prentsa bidez eta nahastu gazta batera. Prestatutako arrautza zabaldu dugu pancake bakoitzerako eta biltzeko "gutunazal" batekin. Prestatutakoa, beraz, krepeak koipea eransten zaie, gazta birrindua hautseztatu eta labean bustitako labean 180 minutu eta 10 minutuz labean.
Krepearekin eta gaztarekin krepeak
osagaiak:
Krepeetarako:
- irina - 150 g;
- esne - 1 elementu;
- arrautza - 2 pieza;
- azukrea eta gatza - pinch;
- gurina - 30 g;
- koñaka - 1 koilaratxo.
Betegarria:
- gazta kupula - 150 g;
- kabiarra gorria - 140 g.
prestaketa
Irina nahastu gatzarekin eta azukrearekin. Whisk arrautzak eta erdi
Olioarekin zartagin batean frijitzeko, berotu, bota orea eta krepe frijitu alde bakoitzean urrezko marroia arte. Pancake bakoitza berehala gurina urtuarekin lubrifikatu da, gazta gazta zabaldu eta uniformeki azalera osoan zehar zabaldu. Goian, kabiarra gorria koilaratxo bat jarri eta krepearen erdian banatu. Krepeak erroilu bihurtzen ditugu eta jai-mahaira jatorrizko merienda bat jaten dugu.