Entsalada "opari"

Opari gisa entsalada oporretarako aproposa da, baina urtebetetze taulan gehien bat izango da. Hala eta guztiz ere, ezin duzu itxaron data jakin bat zure maite maite pamper. Azken finean, entsaladetan produktu batzuk oso desberdinak izan daitezke, nagusiki diseinua. Berarekin jolastu ahal izango duzu, baina, beraz, zure sentimenduak erabat adierazi ditzakezu.

"Opari" entsalada - errezeta

osagaiak:

prestaketa

Hezurretatik hanken haragia banandu eta zatitu. Onddo zuritutako perretxikoak tipulak fin-fin txikituta. Bereiztu frijitu azenario birrindua grater handi batean frijitu. Piper beltzarekin, 2 pepino eta arrautza egosiak kubo batean moztuak plater desberdinetan.

Zabaldu letxuga karratu geruzak, mahats-bilkurak guztiekin promazyvaya. Zehatzago izateko, hobe da forma berezi bat erabiltzea, esate baterako, tamaina egokia duen kartoizko kutxa, beheko aldea moztuta. Geruzak honako sekuentzian joaten dira: oilaskoa, pepinoak, azenarioak, arrautzak, perretxikoak, tipula, piperbeltz bulgariera. Ez dugu mahatsarekin letxuga bota. Forma kendu, opari batekin kutxa gorria eskuratu. Eta antzekotasun handiagoarekin, apaindu laranjazko zerrendatan, zinta imitatuz. Pinu arku bat eraiki dezakezu.

Aholkuak: errazago pepino bat moztu finka eta berdinarekin patata arruntarekin.

Entsalada stand batzuk hozten utzi dugu, eta "oparia" ematen dugu ospakizunaren sortzailea.

"Opari" entsalada sorpresa batekin

"Entsalada" "sorpresa" bezala inausketa bat izan daiteke intxaur barruan. Hainbat erosketatan bazaude, fruitu lehorretan ohar txikiak ezkutuan gorde ditzakezu. Itzulbiratu paper xaflak bakarrik, xurgatu gabe.

osagaiak:

prestaketa

Azenarioak ur gaziak egosi dira. 15 minutuz irakiten ondoren, luzeena eta zuzenena harrapatuko dugu (apaingarri bat egingo dugu), gainerako azenarioak bigunak egosi arte. Ur hotzetan bustitako uretan bustitako ura. Harridurarako asmatutako baia, 10 minutu igarotzen dugu.

Txahal sukaldatzeko prest, cool arte eta kubo moztu. Haragi plater batean kokatuta dago, plaza baten moduan eta maionesarekin nahastuta. Ondoren, prunes fin-fin txikitutako geruza bat eta intxaur-geruza bat haragi-moldean igarotzen dira. Goilara maionesa garbiarekin estali.

Ondoren, zabaldutako beets birrindua zabaldutako grater handi batean. "Sorpresa" ezkutatzeko garaia da. Berriro ere - maionesa, gero gazta birrindua, azenario egosia (letxuga fina), maionesa garbituarekin estalita dago.

Arrautza xehatua, maionesarekin nahastuta, eta "kutxa" koskorrez alde guztietatik dohakoa. Azenarioa zinta meheetan moztu, arku bat osotu eta zentimetro batekin konpondu. Perrexil xehatuarekin apaintzen dugu.