Lenteila produktu berezia da. Bere propietate nutrizionalen arabera, ogia edo haragia ordezkatzeko gai da. Horrez gain, zure dieta barne, immunitatea, kardiobaskularrak eta nerbio sistemaren lana indartu ahal izango duzu. Nola dilistak barazkiak dilistak prestatzeko, orain esango dugu.
Barazki lenteak - errezeta
osagaiak:
- gorri dilistak - 200 g;
- piper zorrotz - 1 pc;
- piper gozoa - 2 pcs;
- tomateak - 3 pieza;
- entsalada tipula - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- cilantro - bun;
- oliba olioa - 30 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Arkumeak, jarri kazola batean, bota ura irakiten eta 5 minutuz egosi su ertainean. Txuleta tipula eta frijitu oliba olio gardena arte. Piperra kuboetan mozten dugu, azenarioak hiru grater batean edo lastozko moztutakoarekin, baratxuri pasatzen dugu prentsaren bidez. Gehitu barazkiak tipula eta 5 minutu inguru elkarrekin frijitu. Ondoren, gehitu tomateak, diced eta 5 minutuz egosten. Ondoren, dilistak zabaldu eta nahastu, gatza eta piperra dastatzeko. Cilantro fin-fin txikituta eta frijitu ere barazkietara. Dena ondo nahastu eta beste 2 minutu prestatu.
Barazkiekin egositako lentelak plater independente gisa erabil daitezke eta alboko plater gisa erabil daitezke.
Barietate multivariatean barazkiak dituzten lenteak
osagaiak:
- gorri dilistak - 200 g;
- Tipula - 1 pc.;
- piper gozoa - 1 pc;
- tomateak - 2 pcs;
- landare-olioa - 1 koilaratxo;
- gatza, espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Pour landare olioa multivarka kopan sartu eta txikitutako tipula zabaldu. "Baking" moduan, 5 minutu egosten gara. Ondoren gehitu txikitutako azenarioak, piperrak eta tomateak, modu berean, prestatu beste 10 minutu. Lenteontziak garbitu eta 2 ur edalontzi bota. "Buckwheat" moduan egosten gara 40 minutuz. Sukaldaritza bukatu baino 5 minutu lehenago, nahastu eta edan ezazu gatza eta espeziak dastatzeko.
Barazki eta perretxikoak dituzten lentiloak
Barazkian barazkiak dituzten dilistak bitxikeriak dira, baina, bestetik, gorputzek erraz xurgatzen dute. Aukera bikaina da mahats lean egiteko, gorputzak bitaminak eta elikagaiak behar dituenean.osagaiak:
- dilistak - 1 elementu;
- champignons - 300 g;
- piper gozoa (handia) - 3 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- Tkemali saltsa - 80 g;
- Provencal belarrak - 2 koilarakada;
- berdeak - 1 sorta;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Lenteak garbitu eta zartaginean eraman. Bete 3 edalontzi urarekin eta irakiten jarri. Ondoren, sua murriztu, gehitu gatza eta egosten 20 minutuz, eratutako aparra kenduz. Lenteak bigunak izan behar lirateke, baina, aldi berean, forma mantentzen dute. Gehiegizko ura geratzen bada, ihesa. Perretxikoak xerra ebaki eta landare-olioan frijitu. Azenarioak zerrendatan moztuta, fin-fin txikitutako tipula eta gurina frijitu arte biguna arte, gehitu barazkiak tkemali saltsa , perretxikoak eta dilistak, gatza, piperbeltza dastatzeko, gehitu belar probintzialak eta berdeak, astiro nahastu. Pepper piperra moztu, erdi kentzen, baratxuri eta barazkiekin dilistak jarri eta mahaira zerbitzatu. Bon appetit!