Mahasti entsalada urte osoan zehar egosi daiteke. Lore distiratsuak platera emango dio zapore atsegina eta atsegina, baina baita udako aldarte ere, leihoetatik kanpo dauden elurrak. Beste gauza batzuen artean, artoa osagai barietateekin konbinatzen da eta pintxoak hotz eta epeletan zerbitzatzen dira.
Corn salad - errezeta
osagaiak:
- piper gozoa - 115 g;
- granozko gaztanbera - 65 g;
- Tipula greens - 2-3 lumak;
- arto txerriak - 8-10 pcs;
- pepino freskoa - 65 g;
- Brokoliaren infloreszentzia - 80 g;
- tomatea - 90 g;
- limoi zukua - 25 ml;
- oliba olioa - 30 ml.
prestaketa
Hagaxka meheekin, xehatu piper xehatua eta utzi frijitu zartagin batera brokoli infloreszienteekin. Barazki beroak nahastu pepino xerratan, arto eta tomateekin, tipula gehitu eta zerbitzatu, gurina eta limoiarekin ureztatu. Gainera, entsalada bota ezazu arto txerrien granularra gaztarenarekin.
Entsalada cornflakes eta tomateekin
Entsaladarrek testura gehiago egin ditzakete crackers, haziak eta fruitu lehorren laguntzarekin, baina proposatutako monotonia nekatuta baldin bazaude, gehitu labean mahats-malutak.
osagaiak:
- urdaiazpikoa - 230 g;
- pepino freskoa - 170 g;
- cornflakes - 70 g;
- Peking aza - 130 g;
- maionesa ;
- tomateak - 130 g.
prestaketa
Xerra urdaiazpikoa sartu zerrendatan. Peking aza hosto lehorrak txikitu eta tomate eta pepino zatitzaile zatitu. Jarraitu entsalada hartzeko. Entsalada-ontziaren behealdean, zatitu cornflakes, urdaiazpiko geruza batekin estali eta koilarakada maionesarekin. Ondoren, ipini pepino eta aza fresko xerra xumeak, eta berriro maionesa. Azkenean, bete ezazu platera azalera gainean zabaltzen duten tomate xerra batekin.
Nola artilezko entsalada egosi karramarroen makilekin?
Denok ezagutzen dugu eta "Crab" klasikoa maite dugu, baina zer egin dugu apur bat gehiago jatorrizko, gehitu zorrotz bat gehitu apailatzearen eta laborantza labean enpresaren artoa gehituz.
osagaiak:
- crab makilak - 680 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- Tipula - 75 g;
- maionesa - 180 g;
- saltsan horseradish - 1/2 TSP;
- arto kontserbak - 290 g;
- inurriak - 290 g.
prestaketa
Irakiten arrautza gogorrak, txikitu eta nahastu txerriki fin-fin txikituta. Gehitu tipulkien zatiak, aurretik scalded. Osagai guztiak konbinatuz, babarrunak bota eta platera janzteko maionesa eta zaldiaren apaingarri sinple batekin.