Buckwheat porridge eta perretxikoak konbinazio sinple eta sinple bat da, plater gozoak, nutritiboak eta goxoak prestatzeko oinarri gisa hartuta. Oinarrizko osagaiak barazkiekin, haragiekin eta bestelako osagai batzuekin osatzea eguneroko menua dibertsifikatu ahal izango da.
Nola egosten buckwheat perretxikoak?
Buckwheat porridge eta perretxikoak errezeta bat da, kazola batean labean, labean edo multivarkan, emaitza bikainaz gozatzen den errezeta bat.
- Frijituak, askotan tipulak dituztenez, perretxikoak dagoeneko egositako kroaziora gehitu edo osagaiak prestatu behar dituzte tapa azpian ur zati batekin.
- Frijitzeko emaitza lortzeko bi zatitan banatzen dira zereal baten zati bat
- Tipulaz gain, onddo frijituak osagarriekin osatutako azenarioak ere sustraiak eta barazkiak dituzte.
- Bereziki zaporetsua eta nutritiboa buckwheat porridge perretxikoak da, haragi egosi bada. Produktua xerra da moztuta edo haragi-errota batean bihurritua, eta ondoren prestatzen da bereizita edo onddo errea batera.
- Zerbitzatu aurretik edo sukaldaritzan, platerak belar eta baratxuri xehatuekin gozatu daitezke.
Buckwheat porridge, perretxikoak eta tipula
Buckwheat-ekin perretxikoak eta tipulak errezeta funtsezkoa da eta hasiberrientzako sukaldariarekin ere aurre egin ahal izango du. Plateraren lean bertsioan, ez da garirik gehitu gurina, baizik eta fin-fin txikitutako perrexila edo aneta. Basoko perretxikoak erabiltzean, ur irakinetan aurrez garbitzen dira edo 30 minutu lehenago prestatzen dira.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- ura - 2 edalontzi;
- perretxikoak - 400 g;
- Tipula - 2 pcs;
- landare-olioa - 50 ml;
- gurina - 30 g;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Haragiak biltzen dira, ura bota, bota eta egosita egositako sute lasai batean egosi arte.
- Frijitu tipula gurin txikitan, ondoren perretxikoak, frijitu hezetasuna lurrundu arte eta blush argia, gatza eta piperra.
- Beroa porridge gehitu gurina, frijitu.
- 5 minutu ondoren, porcini buckwheat tipulak eta perretxikoak infusioak eta zerbitzatzeko prest dago.
Buckwheat perretxiko lehorrak
Are gehiago, goxoa eta aromatikoa buckwheat porridge perretxikoak lehorrak bihurtuko dira. Produktua hasiera batean ondo garbitu eta garbitu egin da, gainera, beratu ondoren. Emaitza infusioa ez da isurtzen, ehun ebaki baten bidez iragazi eta porridge egosketa base aromatiko gisa erabiltzen da.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- ura - 2 edalontzi;
- Perretxikoak lehorrak - 50 g;
- Tipula - 1 pieza;
- baratxuri - 2 hortz;
- landare-olioa - 70 ml;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Perretxikoak hainbat orduz busti, moztu.
- Tipula tipula frijituak baratxuriarekin.
- Gehitu buckwheat, prestatutako perretxikoak, bero guztiak elkarrekin minutu batzuk.
- Bete osagaiak bi perretxiko infusio iragazi betaurrekoekin, gehitu gatza eta piperra.
- Buckwheat perretxiko lehorrak eta tipula tutu baten azpian egosi su eten batean 20-30 minutuz edo hezetasuna guztiz xurgatu arte.
Buckwheat, perretxikoak, Stroganoff estilo batean - errezeta
Buckwheat simple perretxikoak perretxikoak ez badira ikusgarriak eta jatorrizko bertsioan plater bat dastatu nahi baduzu, onddoen oinarrizko oharrak emateko garaia da, krema garratza eta tomate saltsa osatuz. Gainera, perretxikoak fresko ditzakezu tipula saltsarekin edo osagaiak bota eta zerbitzatu.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- ura - 2 edalontzi;
- perretxikoak - 350 g;
- Tipula - 2 pcs;
- krema garratza - 200 g;
- tomate itsatsia - 1 tbsp. koilara;
- irina eta gurina - 1 koilaratxo bakoitza;
- landare-olioa - 40 ml;
- gatza, piperra, erramu hostoa, berdeak.
prestaketa
- Buckwheat-ek ura bota zuen, gatza jartzen zitzaion tapa azpian egosi arte.
- Frijitu tipula perretxikoak.
- Pasatu bereizita irina, gehitu krema garratza nahastu tomate itsatsi, nahi izanez gero, urarekin, nahi duzun dentsitate dentsitatea.
- Denboraldiaren saltsa, nahastu txanpinoi eta buckwheat.
- Amaitutako buckwheat batean Stegangan estilo batean perretxikoak belar freskoekin zerbitzatzen da.
Turroiak eta perretxikoak
Sukaldaritza gozoak konbinazio bat egosten buckwheat porridge perretxikoak eta indioilar haragia mesedez. Hegaztien edo behi-xaflaren hip koko batetik, tamaina ertaineko kuboetan moztu behar dira eta olio beroan marroi bereizita egongo dira. Tomate-zukua tomate freskoa edo ontziratua birrindua da.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- indioilarra - 400 g;
- ura - 2 edalontzi;
- tomate zukua - 70 ml;
- perretxikoak - 350 g;
- Tipula - 1 pc.;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- landare-olioa - 40 ml;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Garbitu haragia olioan, gehitu ur pixka bat, estalkia 20 minutuz tapa azpian.
- Olioan tipula eta perretxikoak frijitu.
- Gehitu piper gozoa, tomate zukua, buckwheat, brawny haragia, bota ura.
- Egosi platerra, estutu ezazu egosi guztia xurgatu arte.
Buckwheat modu merkean perretxikoekin
Buckwheat with mushrooms errezeta bat da, Errusiako sukaldaritza sakonean errotuta, rump konbinatuz porcini perretxikoak edo beste perretxikoak konbinatuta eta labean egosi. Ez da gutxiago plater goxoa kazola batean, kazolan, frijitu edo kazolan prestatu daitekeen osagaiak, barazkiak mamitsu eta lurrintsuekin osatutako konposizioa osatuz.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- ura - 2 edalontzi;
- perretxikoak - 350 g;
- Tipulak - 2 pcs;
- azenarioak - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- landare-olioa - 50 ml;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Perretxiko zuri ur gazietan egosiak dira, eta ondoren moztu egiten dira.
- Tipula frijitu olioan.
- Gehitu azenarioa eta piper gozoa, eta ondoren 3 minutuz onddo xerra eta croup.
- Gehitu irakiten ura, bota onduak, estalkiarekin estalkia estali.
- 20 minutu inguru buckwheat porridge languishing porcini perretxikoak prest egongo da.
Haragia eta perretxiko perretxikoak - errezeta
Afarirako plater bikainak egosteko buckwheat egosi egingo da haragi eta perretxikoekin. Plater bat sortzeko teknologia oinarrizkoa da, eta emaitza itxaropen guztiak gaindituko ditu. Nahi izanez gero, konposizioa barazki freskoak edo izoztuak, belarrak edo italiar belarrak edo belar fresko fin-fin txikiak osatuko dira.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- ura - 2 edalontzi;
- forcemeat - 300 g;
- perretxikoak - 400 g;
- Tipulak - 2 pcs;
- landare-olioa - 50 ml;
- gatza, piperra, espeziak.
prestaketa
- Frijitu banan-banan tipula txikitutako perretxikoak eta haragi xehatua, espatula zapalduz.
- Konektatu edukiontzi komun batean osagaiak, gehitu croup, ur irakinetan eta gozagarri guztiak.
- Estalkia estutu ezazu plater azpian, sua lasai batean, gatz pixka bat prest dago eta hezetasuna xurgatu arte.
Buckwheat barazkiekin eta perretxikoekin
Buckwheat egosita, perretxikoak eta tomateak beste barazki batzuekin batera, dieta magikoa edo dieta osasungarria eta elikadura osasungarria da. Nahi izanez gero, proposatutako osagaiez gain, kalabazin, beratze, aza-infloreszentzia, ilar berdeak, kimu-babarrunak edo zainzuriak gehi ditzakezu.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- ura - 2 edalontzi;
- tomateak - 2 pcs;
- perretxikoak - 300 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- piper gozoa - 1 pieza;
- apio-zurtoina - 1 pieza;
- landare-olioa - 100 ml;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Pasatu tipula, azenarioak, piper gozoa eta azalorea.
- Banandu frijitu perretxikoak, gehitu barazkiak.
- Tomateak xerratan jarri zituzten larruazala, buckwheat gabe.
- Pour ura guztia, platera denboraldian eta egosi moztu eta leundu bigunak arte xurgatu arte.
Buckwheat eta perretxikoak labean
Lehiaketaz kanpo, egositako buckwheat eta perretxikoak labean labean egiten da. Ura bota beharrean, salda edo nahasketa bat erabil dezakezu tomate-pasta, gazi-krema, beste gehigarriekin. Nahi izanez gero, haragi errea gehitu ahal izango da, ura eta gozogintza denbora pixka bat areagotuz.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- ura 250 ml;
- perretxikoak - 400 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- landare-olioa - 40 ml;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Buckwheat garbitu eta zeramikazko pot batean pawned.
- Olio gainean frijitu azenarioak eta perretxikoak, crouparen gainean zabalduz.
- Gehitu ura, estali tapa batekin estali.
- 40 minutuz 180 graduko gozogintza ondoren, nahasketa burruntretako porridge eta labean sartuko diren perretxikoak prest egongo dira.
Buckwheat oilaskoarekin eta perretxikoekin
Buckwheat porridge, oilaskoarekin eta perretxikoekin, gustu eta elikadura propietateak lortzen dira haragiaren arabera: hankak, izterrak edo gutxiago kaloria eta oilasko bularreko xerrak. Zerealak gehitu aurretik haragia frijitzeko aurrez egindakoa alda daiteke.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- oilaskoa - 500 g;
- ura - 2 edalontzi;
- perretxikoak - 500 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- landare-olioa - 50 ml;
- gatza, piperra, espeziak.
prestaketa
- Frijitu perretxikoak, tipulak eta azenarioak eta oilaskoa.
- Gehitu haragia toxikara, ur pixka bat bota, egosketa 10-20 minutuz.
- Buckwheat, gehitu espeziak eta ur beroa, edukiontzia tapa batekin berriro estali eta 20 minutu edukia prestatu.
Buckwheat gisatua eta perretxikoak
Buckwheat gozoak, haragi eta perretxikoekin, presaka egosi daiteke txerriki edo behi-azienda gehitzen baduzu. Emaitza harritu egingo da, eta, are gehiago, nekazari biziak. Billetea koipe handia badu, nahi izanez gero plater bat prestatu eta erabili ahal izango da.
osagaiak:
- buckwheat - 250 g;
- haragi gisatua - 400 g;
- ura 450 ml;
- perretxikoak - 300 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- Landare olioa - 20 ml;
- gatza, piper, erramu, belar.
prestaketa
- Perretxikoak frijitu tipula eta azenarioekin.
- Gehitu buckwheat, ura eta ongailuak, prestatu plater tapa azpian zerealen leuntasuna arte.
- Gehitu erregosia edukiontzi batean, nahastu eta epela minutu pare batez.
Buckwheat perretxikoak multivariatean
Haragiak edo buckwheat gabe multivarkekin perretxikoekin beti gloria lortzen da, saturazio bikaina eta usain zoragarria atseginez. Kasu honetan, konposizioa oilasko bularreko betegarriarekin osatua dago, beste haragi osagaiekin ordezkatu daitekeena edo osagaiaren produktua erabat desagerraraztea eta plateraren bertsio txarra lortzea.
osagaiak:
- buckwheat - 1 beira;
- oilasko xerra - 400 g;
- ura 400 ml;
- perretxikoak - 350 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- Landare olioa - 20 ml;
- gatza, piperra, erramu hostoa, berdeak.
prestaketa
- "Hornitu" edo "Frying" modua piztu, olioa bota, ebaki barazkiak, haragiak eta perretxikoak.
- Frijitu osagaiak 15 minutuz, gehitu croup.
- Pour ura, denboraldian dastatzeko.
- Aldatu gailua "Groats" edo "Buckwheat" -ra.
- Seinalearen ondoren, buckwheat egosia, perretxikoak eta haragia multivariate batean, berdeekin nahasten dira.