Nola frijitu txuleta izoztuak zartaginean?

Eguerdian, maiz izaten ez badira otordu konplexuak prestatzeko denbora nahikoa, beraz, lanak erabili behar dituzu. Frozen izozkailuak oso lagungarriak dira. Etxean badira, bestela, erositakoak erabili. Beraz, hitz egin dezagun nola izoztu txuleta frijitu.

Akats ohikoena: mikrouhin-labe erdiesten duten produktu askok, ez dakite nola ondo frijitu txuleta izoztuak. Ondorioz, produktuak bere forma, deitzen dena deformatzen du, eta horregatik zaila da frijitu, frijitu edo frijitu apur bat bihurtzen da. Hori dela eta, garrantzitsua da puntu batzuk kontuan izatea.

Aholku batzuk modu egokian frijitu txuleta izoztuak

  1. Txuleta xerrak beti espeziak prestatzen dira, beraz, ez gatza jaten ari diren bitartean. Gatza ez bada nahikoa, beti jan dezakezu gatzarekin.
  2. Patatak izoztuak freskoak baino freskoagoak dira frijituak, beraz, paketeak ez daki zenbat frijitutako txuleta frijitu frijitu behar den ala ez, utzi alde bakoitzean 10 minutu puff eta astiro-astiro pinu batekin pintatu. Kukurutxo bukatuaren zuku fluxua gardena izango da.
  3. Batzuetan galdera sortzen da, nola xukatu izoztuak zartaginean frijitu ez dadin. Erantzuna oso erraza da: moztu eta mahaiaren araberakoa da asko. Ziurtatu zure zartagin batean, aukeratu produktu erdi-erdi egokia: txuletak forma berekoak izan behar dute, tamaina berekoak badira, eta ez da nahikoa barietate horien gainean (normalean ez da ogiarekin nahastu behar, normalean erretzea debekatuta dago).
  4. Beheko cutlets (berriro ere, ez erretzeko), beharrezkoa da ondo berotzen olioa (kea argia agertzen denean).
  5. Ez badakizu zer gurina izoztu txuletak frijitu, ez pentsa luzea, hartu zer da eskuan. Egia da, ñabardurak daude. Kukuluak Kiev frijitzen bakarrik gurina, eta arrain - ekilore findu edo oliba, bestela cutlets izango da dastatzeko. Baina lurrean beheko txuletak gehiegizko gantzez gain gantz gehiegiz lortzen dira. Ahal izanez gero, erabili ezazu.

Nola frijitu txuleta izoztuak zartaginean?

osagaiak:

prestaketa

Olioa zartaginean sartu eta itxaron argi kea agertu arte. Txuletak elkarrengandik bereizten dira eta zartaginean sartzen dira. Frijitu lurrazal uniforme bat, ederki zurixka eta aho-ureztatu arte. Estalkia estali eta 7-8 minutuz labean utzi (cutlets-eko tamainaren arabera), berriro piztu eta tapa azpian utzi. Berde eta barazki freskoekin zerbitzatzen dugu.