Lovasha erroiluak ohiko merienda dira, ogitartekoak, hanburgesak eta maiz jantzitako janari azkarragoak diren beste maisu batzuk. Gustu onari esker, zerbitzatzeko erosoa, sukaldaritzan erraztasuna eta betegarri ugari eskaintzen dizkigute platerak jai-aldarte bat edo etxeko eskuz egindako itxura arrunta.
Nola egin lavash roll?
Lovash erroiluak errezetak dira, eguneroko menua alda dezakezu, zaporea, nutrizioa eta kalitatea betetzen dituztelako eta aldaketa asko dituelako. Jai-otordu baterako, janariak erabiltzen dira, etxeko pintxoak egiteko, hozkailuan dagoen guztia. Plater prestatzen ari da, baina jakin behar dituzun ezaugarri ugari ditu.
- Rolls dira findu, segmentatu lavash, zein betegarriak bilduta daude. Ogiaren errodamenduetarako betegarriak hainbat dira, baina arau nagusia: ez dira urtsuak izan behar, beraz, tarta ez da erori.
- Mokadu bat prestatzea oso erraza da: pitxer laua azalera laua buelta dadin behar duzu, bete betegarria eta erroilu bat bota, ondoren, amaitutako produktua hozkailuan jarri eta segmentuetan moztu eta mahaira zerbitzatu.
- Ogiaren errotak zartaginean frijitu daitezke labean edo labean.
- Plater jantzi taula gainean jateko itxura dotorea izateko, pita pita ertzak ebaki behar dira.
Oilaskoarekin gurina pita pitaan - errezeta
Oilaskoarekin oilaskoarekin egindako roll bat afari osoa ordezkatu ahal izango da, elikagai nutritiboetarako ezinbestekoak diren produktu guztiak barne hartuta - barazki freskoak eta oilasko haragia, proteina aberatsak. Produktu berezi bat - lavash, jogurt eta tomate saltsarekin batera, minutu batzuk beranduago, zuku mamitsu bihurtzen da eta platera bukatzen da.
osagaiak:
- lavash - 4 pieza;
- oilasko xerra - 500 g;
- Peking aza - 100 g;
- tomatea - 1 pc;
- perrexil sorta - 1 pieza;
- Azenario Korean - 70 g;
- jogurt - 200 g;
- tomate saltsa - 50 g.
prestaketa
- Filet xaflak eta moztu.
- Azenarioa, perrexila eta tomatea.
- Gehitu barazkiak azenarioak eta jogurtak. Mugitu.
- Lubrifikatu pita ogia, tomate saltsarekin, oilaskoa eta barazkiak finkatzeko. Hartu ezazu.
- Ebaki oilasko zatitan lavash batetik eta zerbitzatu berehala.
Karramarro-makilak roll pita ogia - errezeta
Ogi-ogitartekoak eta karramarroen makilak jai-entsaladaren bertsio anitza dira. Karramarro mamitsu eta delikatuak ez du mokadu ezagunaren zaporea gainditu, azkar eta erraz prestatzen da. Plater erraza da zerbitzatzea eta "hartu-urrun" kategorian dago, etxean bakarrik freskatu ahal izango duzu, baina baita lanean.
osagaiak:
- crab makilak - 350 g;
- lavash - 2 pieza;
- pepino - 2 pieza;
- arrautza - 3 pieza;
- Letxuga hostoak - 4 pieza;
- maionesa - 100 g.
prestaketa
- Arrautzak egosi eta ehotzeko.
- Moztu laranjak zerrendatan, eta itsatsi kuboetan.
- Maionesa, geruzak jarri: mahats-hostoak, arrautzak, makilak eta pepinoak. Berriro ere, koilarakada maionesarekin, bihurritu eta ebaki.
- Irakiten ondoren hozkailuaren ondoren pita ogitarteko karramarro erroiluak.
Pita ogia erroiluak arrain gorriekin
Izokina izozkailuan erretzen da - pintxoak findu, jangarriak eta jatorrizko pintxoak aipa ditzakezu, gonbidatuak asetzeko asmoz, haiekin picnicera edo lan egiteko. Izokin saltsa gatzarekin konbinatzen da saltsa krematsua, pepino freskoa eta aneta lurrina. Piterreko ogi apur bat, ehundura eta koloreko kolorea gehitzen zaizkio.
osagaiak:
- izokina pixka bat gazi - 150 g;
- lavash - 1 pieza;
- mihilu freskoa - eskukada;
- limoi-zukua - 20 ml;
- maionesa - 50 g;
- krema gazta - 50 g;
- pepino freskoa - 70 g;
- arugula-adarrak - 8 pieza.
prestaketa
- Irabiagailuan limoi zukua, maionesa, gazta eta aneta.
- Zatitu pita ogia, olioa azalera saltsarekin.
- Izokinak, pepinoak eta rucola hostoak xehatu.
- Garbitu roll labar batean, berotu parrillan eta moztu segmentuetan.
Postpaulua pita pitaan
Barazki ogietan ez da elikagaien kaltegarriak eta gantzak ordezkatuko, baina kilo gehigarrien kentzeko ere laguntzen du, osagaiak bitaminak eta kaloria baxuko barazkietan aberatsak direnez, hummusek platerak proteina saturatzen ditu. Garagardo erabilgarriak pita pita freskoarekin konbinatutako edozein haragi baino hobeak dira eta, beraz, plater osasuntsuetan hobeto erabiltzea da.
osagaiak:
- hummus - 50 g;
- lavash - 1 pieza;
- pepino - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 1/2 pieza;
- letxuga hostoak - 2 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- limoi zukua - 20 ml.
prestaketa
- Tipula txikitu eta limoiarekin hautseztatu.
- Piperrak eta pepinoak zerrendatan moztu.
- Lubrikatu hummus xafla lavasharekin. Letxuga, pepino, piper eta tipula hostoak jarri. Tolestu eta xerra.
- Roll lavash erroiluak berehala.
Atunarekin gurina pita ogiarekin
Lavash eta arrain-erroiluak dieta handiko propietateak dituzte, eguneroko dieta erabiltzeko aukera ematen dutenak. Konbinazio klasikoa - aguakatea, atuna eta pepino freskoa - denbora probatu eta beti arrakasta bermatzen du. Sagaratuak, leunak eta elikagarriak betetzeak zapore gehiago erakutsiko ditu, ordu erdi hozte ondoren.
osagaiak:
- avocados - 1 pieza;
- atun ontzea - 150 g;
- pepino - 1 pieza;
- lavash - 1 pieza;
- letxuga hosto bat - 2 pieza;
- maionesa - 50 g;
- limoi zukua - 20 ml.
prestaketa
- Hegaluze mahatsarekin eta denboraldian.
- Aguakatea eta pepinoak garbitu, zerrendatan moztu, zukua bota.
- Relleno pita ogia jarri. Tolestu eta xerra.
Pita-ogia eta urdaiazpikoa
Urdaiazpiko eta gaztarekin gurina pita ogietan eguneroko janari-posturako etxeko janari nutritiboa da. Aztarna sinple eta gozo honek aspergarria ogitartekoak ordezkatuko ditu, baina ez da prestatzen. Pintxoaren gainazalean krema gazta koipeztatu behar duzu, urdaiazpikoa eta barazkiak jarri eta, berehala, jaten hasi.
osagaiak:
- lavash - 2 pieza;
- krema gazta - 50 g;
- Letxuga hostoak - 4 pieza;
- urdaiazpikoa - 50 g;
- tomatea - 50 g;
- Peking aza - 50 g.
prestaketa
- Aza moztu.
- Utzi entsalada hostoak zure eskuekin.
- Ebaki tomatea eta urdaiazpikoa xerrak.
- Gazta birrindu lubrifikatu urdaiazpikoa eta barazkiak.
- Tolestu eta xerra.
Ogiaren errotak labean
Oilaskoarekin eta barazkiekin egindako pita-ogi erroiluak bazkari beroa egingo du labean egosita egonez gero. Tratamendu honekin, pita ogiak testura kurruskaria eta gorria hartuko du, eta barazkiak eta oilaskoak zukuekin bustita egongo dira eta substantzia baliotsu guztiak gordeko dituzte. Plastikoek lehortzeko platerak babesten dituzte. Jarrai ezazu 7 minutuko azpiko errotak, kendu eta labaindu gabe.
osagaiak:
- oilasko bularra - 500 g;
- lavash - 4 pieza;
- letxuga bat - 1 pieza;
- tomatea - 2 pcs;
- jogurt - 100 g;
- mostaza - 10 g.
prestaketa
- Bake oilasko bularra.
- Jogurt bustitzeko mostaza, olioa lavash.
- Jartzen letxuga hostoak, oilaskoak eta tomate xerra. Tolestu eta xerra.
- Itxi pita pita ogi xerra goxoa paperarekin eta labean 10 minutu 180 gradu.
Fried lavash erroiluak
Lavash-en nuggets-ekin gurutzatu egingo da lurrazal kurruskaria eta mamitsuena betez, zartaginean frijitzen bada. Platerak kaloria eta saturatu egiten du denbora luzez, eta oso egokia da picnicentzat eta alegi luzeetarako. Sukaldaritza abiadura eta produktu erdi erdiesten multzoa sahatsekin zapore berria eta esperimentua sortzen laguntzen dizu.
osagaiak:
- Nuggets - 50 g;
- tomatea - 1 pc;
- gazta - 100 g;
- lavash - 2 pieza;
- tomate saltsa - 50 g;
- landare-olioa - 50 ml.
prestaketa
- Fry oilasko nuggets.
- Ebaki labash segmentuetan, gantzarekin saltsarekin.
- Nuggets, tomate xerra eta gazta birrindua.
- Tolestu eta frijitu.
Sweet lavash erroiluak
Ogiaren eta krema gaztarekin gurina, azukrea gehituta, postrea azkar bihurtuko da. Plater hau azkar eta erraz prestatzen da, eta azukre eta krema gazta izan ezik, ez du inolako gehigarririk behar. Errezeta-bost minutuko bazkariak krepe eta krepeen gosaria ordezkatuko du, eta, azken honek ez bezala, originaltasuna bereizten da.
osagaiak:
- lavash - 1 pieza;
- krema gazta - 250 g;
- azukre hautsa - 30 g;
- Limoi azala - 20 g.
prestaketa
- Urdaiazpiko krema gazta azukre hautsarekin.
- Gehitu limoi zestoan.
- Pita ogia lubrifikatu.
- Tolestu eta segmentuetan moztu.