Azenarioak eta oilasko Korean dituzten entsalada osagai konbinazio bikainen adibide ona da. Oinarrizko merienda osagai interesgarriekin bete daiteke, etengabe datozen errezeta interesgarri eta gonbidatu harrigarriak beren sukaldaritzako talentuarekin.
Aziendako Koreako entsalada - errezetak
Ohiko oilasko entsalada azenario Koreanekin bi osagai eta saltsa besterik ez dira, eta plater oso nahikoa izango da, zapore distiratsua eta originala. Sormenezko sukaldaritzako espezialistak diren arren, zenbait elementu osagarri osoak gehituz, jai taula batean konfidentzialki zerbitzatzen diren ohiko tratamenduak sortzen dituzte.
- Gozogile entsaladak eskaintzen dituzte oilasko eta azenario Koreanekin, normalean maionesarekin. Kaloria-edukia murriztu dezakezu gantz-saltsa jogurtarekin edo janztekoarekin.
- Entsalada batean gehitu azenarioak, grater handi batean birrindua, kurruskaria.
- Sarritan plater xafla batetik prestatzen da: egosia, ketua edo frijitua. Oilasko-parrilla afaltzera baldin badago, haragi honen zatiak afaltzera sartuko dira entsaladan.
- Ia errezeta ia jai bihurtu daiteke, entsalada geruzatu bat Korean azenarioekin eta oilaskoarekin, goxotik platera dekoratuta.
Entsalada oilaskoarekin eta azenario Koreanekin
Oinarrizko bertsioan oilasko bularreko eta azenario koreografikoen entsalada goxoa, barazkiak, zerealak edo espagetiak bezalako alboko plater bikainarekin egokitzen den plater nahikoa da. Maionesa eta denboraldia txikitutako intxaurrekin jantzi. Zapore eta usain interesgarriak sagar berdea gehituko du, zerrendatan moztuko dena.
osagaiak:
- egositako xerra - 200 g;
- azenarioak koreeran - 100 g;
- sagar berdea - 1 pieza;
- intxaur gutxi batzuk;
- maionesa - 3 tbsp. l.
prestaketa
- Moztu filetea zuntzetan, itsatsi sagar thinly.
- Nahastu azenarioak, sagarrak eta fruitu lehorrak, maionesarekin denboraldian.
- Azenario Korean eta oilasko entsalada zerbitzatu aldi berean.
Entsalada oilaskoa, perretxikoak eta azenarioak Korean
Besterik gabe, eta edaririk gabe, azenario Korean, oilasko eta champignons prestatutako entsalada prestatzen da. Platera gehiegi pikutara erortzea saihesteko, bularra egosia edo labean erantsi ohi da, apur bat gatz azpian, beraz orekatua izango da. Merienda presaka prestatzen da eta otordu azkarrena bezain azkar jan ahal izango du.
osagaiak:
- azenarioak koreeran - 100 g;
- lata labean - 200 g;
- perretxikoak ontziratuak - 100 g;
- gherkins - 3 pieza;
- maionesa - 3 tbsp. l.
prestaketa
- Ebaki xerra piperekin, xanpainekin platerekin, katiluekin kazola txikiekin.
- Plater batean osagai guztiak nahastu, denborarekin maionesarekin, 15-20 minutu ondoren zerbitzatu.
Babarrunak, azenarioak eta oilaskoa
Entsalada hau prestatzeko oilasko ketua Koreako azenarioaren babarrunak jadanik prest daude, osagaiak moztu behar dituzu, babarrunak garbitu eta nahastu. Oso erraza da otordu nutritiboa sortzea eta kaloria edukiak murrizten ditu maionesa gazi-krema edo gantz gutxiko jogurtak ordezkatuz. Edonola ere, platerak karbohidrato gutxieneko edukia eta proteina aberatsak ditu.
osagaiak:
- babarrun zuri beren zuku propioa - 100 g;
- Azenarioak Korean - 100 g;
- bular ketua - 200 g;
- saltsarako errezeta - 2-3 tbsp. l.
prestaketa
- Garbitu zukua babarrunak, garbitu.
- Ebaki haragiak zerrendan, nahastu gainerako osagaiekin.
- Askatu entsalada babarrunak , azenarioak Korean eta oilasko saltsarekin.
Oilasko, arto eta azenarioak Korean
Oilasko, koreako azenario eta pepinoen entsaladore hau, artoez osatua, janari ezohiko konbinazioen maitale guztiei iruditzen zaie. Plater honetan, gozoak eta minak gustatzen zaizkie ondo datoz, eta barazki freskoak eta oilasko bularrak, aurretik hoztu eta hoztu behar dituzu.
osagaiak:
- Bakailao labean - 250 g;
- pepinoak freskoak - 2 pcs;
- artoa - ½ b.
- azenarioak koreeran - 100 g;
- gazta gogorra - 100 g;
- maionesa.
prestaketa
- Filetea, pepinoa eta gazta, zerrendatan moztuta.
- Likido likidoa labean.
- Osagai guztiak nahastu.
- Esnea entsalada artoarekin , azenario koreanoekin eta oilasko maionesarekin, nahastu, berehala zerbitzatu.
Entsalada "gozamena" azenario eta oilasko Korean batekin
Oilasko eta azenarioak Koreako entsalada hau geruza da eta guztiz justifikatzen du izena - "Delight". Atsegina jai eta izugarri goxoa bihurtzen da. Gonbidatuak ez badira askoz ere, hobe da entsalada zati bat eraztun berezi bat erabiliz edo kremankah gardenak geruzak muntatzea. Osagai kopurua 2 ataletan kalkulatzen da.
osagaiak:
- labean bularra - 200 g;
- azenarioak koreeran - 100 g;
- xanpain freskoak - 300 g;
- tipulak marinatuak - 1/2 pieza;
- pepinoen bila - 2 pezetakoak;
- maionesa.
prestaketa
- Ebaki perretxikoak finetan eta frijitu gutxienez olio kopuruarekin. Gatza eta chill.
- Oilaskoa kubo batean moztu, tipula txikitu, laranja handi bat pepinoak gehitu, zukua estutu.
- Landatu entsalada geruzak: oilaskoa, azenarioak, perretxikoak, tipula eta pepino, promazyvaya maionesa denek.
- Azenario Korean eta oilasko entsalada zerbitzatu impregnation ordu erdi baten ondoren.
Aulki oilasko eta koreako entsalada bonito
Oilasko egosita eta "Bonito" azenario koreografoak ohi ohi dira entsalada gozoak pizzerietan. Oinarrizko osagaietatik bakarrik prestatzen da, baina sekretuak ditu, eta horregatik oso bikaina bihurtzen da: hozkailuan hoztu behar da 12 orduz eta maionesa gantzetan soilik erabiltzen da eta azenarioak gatzunetik kentzen dira. Errezeta hau gonbidatuen enpresa handi batentzat diseinatua dago.
osagaiak:
- bularra - 400 g;
- Azenarioak Korean - 250 g;
- gazta gogorra - 200 g;
- arrautzak, hard-egosiak - 4 pcs;
- maionesa% 67;
- berdeak.
prestaketa
- Egosi fileteak ur gazian.
- Haragia moztu kubo batean.
- Gazta, urtxintxak eta olagarroak.
- Maionesa duen geruza bakoitzean beratzen, oilaskoa, azenarioa, gazta, proteina eta gorringoa ageri dira.
- Berdetasunarekin apaindu, hozkailuan jarri.
Oilasko, kiwi eta azenario Korean
Zapore bitxiak oilasko bularreko, kiwi, azenarioak eta entsalada ditu. Dekoratu merienda geruzekin, fruta exotikoekin apaindu ezazu, ondorioz, lehenengo plater jan da. Osagai adierazitako kantitateetatik, plater zati handi bat uzten da, hau da, 6-8 pertsonentzako nahikoa. Ikaskide bakoitzak entsalada bat egin dezakezu banan-banan, eraztun bat erabiliz edo ontziaren geruzak osatzeko.
osagaiak:
- egositako xerra - 500 g;
- kiwi fruta - 2 pcs;
- arrautzak - 5 pcs;
- sagarrak garratza - 2 pcs;
- gazta gogorra - 200 g;
- azenarioak koreeraz - 200 g;
- maionesa.
prestaketa
- Moztu lata kubo batekin, kiwi xerra lauak, azenarioak moztu.
- Sagarrak, gorringoak, proteinak eta gazta grate handia.
- Geruzak, arrautza bakoitza, oilaskoa, kiwi, gorringoak, sagarrak, gazta, azenarioak, urtxintxak arautuko ditu.
- Azenarioak koreatuarekin eta kiwi zatiekin.
- Entsalada ordubetean hozkailuan egon behar da.
Oilasko azenarioak oilasko entsalada errezeta
Oilasko xerra eta azenario koreografoen entsalada hau jatorrizko zaporeagatik nabarmentzen da, urdaiazpiko eta kurruskariazko toasts gain. Pintxoak prestatzeko punturik garrantzitsuena bizkotxoak gehitzea da, zerbitzatu aurretik bota egiten dira, beraz, ez dute denbora dehydrate eta ogia bustita bihurtu eta azenarioak gehiegizko gatzunetik iragazi behar dira.
osagaiak:
- azenarioak - 200 g;
- urdaiazpikoa - 200 g;
- mamia egosia - 200 g;
- artoa - 150 g;
- baratxuri txigortuak - 2-3 eskukada;
- maionesa.
prestaketa
- Bularreko urdaiazpikoa eta urdaiazina dado batekin.
- Zabatu zukua artoarekin eta azenarioekin.
- Osagai guztiak nahastu, denborarekin maionesarekin.
- Croutons gehitu zerbitzatu aurretik.
Oilasko, prunes eta azenarioak Korean
Oilasko plantxan eta azenarioak Korean platerarekin entsalada "Praga" deritzo. Banatu mokadu geruzak, azken geruza - aranak ketuak. Gozogintza eta entsalada pikantea jatorrizko tratatzen duten maitale guztiei iruditzen zaie. Bularreko haragia ez ezik, hanketatik ere xerra daiteke, beraz, platerak urtsua eta aromatikoa sortuko du. Osagai kopurua gozokien zati handi batean kalkulatzen da festa jai batean.
osagaiak:
- Oilasko plantxan (pasta) - 300 g;
- Prunes ketuak - 100 g;
- ilarrak - 150 g;
- Azenarioak Korean - 250 g;
- pepino saltsa - 4 pieza;
- arrautzak - 3 pieza;
- maionesa.
prestaketa
- Oilasko haragia zuntzetara desmuntatzeko. Ebaki pepinoak kubo batean.
- Ilarrak eta azenarioak gatzunetik iragazten dute. Ebaki azkenekoa.
- Prunes ebaki fin-fin, arrautza handiak grate.
- Geruzak, maionesarekin beratzen dituztenak, oilaskoa, pepinoak, azenarioak, arrautzak, ilarrak, prunes.
- Utzi hozkailuan beratzen 2 orduz.