Nola egina buckwheat porridge jatorrizko eta oso zaporetsua plater bat egiteko? Izan ere, dena nahiko erraza da. Nahikoa da buckwheat ondo pasatzen duten produktu ohikoenak: azenarioak, aza, gazta, krema garratza eta gurina, eta labean edo mikrouhinean labean.
Buckwheat multivarkan barazkiekin
osagaiak:
- buckwheat - 1,5 st .;
- ura egosita - 3 elementu;
- bonbilla - 1 pieza;
- barazki nahasketa dastatzeko;
- onddo sorta - nahi izanez gero;
- espezien;
- landare olioa.
prestaketa
Beraz, buckwheat-a perretxikoak eta barazkiak egosten direnean , lehenengo sarearen multivasar bat sartzen da, "Bake" moduan eta denbora 40 minutuz. Orain landare olioa bota dugu kazola batean eta berotu.
Oraingoan, tipula zuritu egingo dugu, erdi eraztunak moztu eta 10 minutuz multivarkan pasatu. Ondoren, gehitu onddo eta perrexil xehatutako eta nahasketa hau frijitzeko beste 10 minutuz.
Orain barazkiaren nahasketarako ordua da. Askotan banatzen dugu multivariora eta prestatu dena 10 minutuz. Orain itzali aparatua, bota alubiala eta bota ura. Ondoren gehitu gatza, gehitu zure gogoko espeziak eta nahastu.
Ondoren, "Buckwheat" programa aktibatu eta hasierako botoia sakatu. Prestatzeko seinale bat entzuten dugunean, ez ezazu presarik jaten txerriki ateratzeko - utzi platera pixka bat kazola batean. Ondoren, buckwheat goxoa egosten plater eder batekin barazkiekin, belar freskoen xerratan hautseztatu eta mahai gainean eserita.
Buckwheat haragi eta barazkiekin
osagaiak:
- turkey fillet - 600 g;
- buckwheat - 1,5 st .;
- ura egosita - 3 elementu;
- bonbilla - 2 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- tomatea - 2 pcs;
- Lezaungo;
- espeziak.
prestaketa
Horrela, barazkiak garbitu, garbitu eta gero, tipulak, azenarioak, zirkuluak, piperbeltza piperbeltz txikiak moztu eta tomateak moztu eta azaletik kendu. Berdeak ondo garbitu, astindu eta fin-fin txikituta. Indioilar xafla prozesatzen dugu, kubo handietan moztuko dugu. Buckwheat groats, hainbat aldiz garbitu. Kukurutxo mortero batean xehatuta.
Orain jarri barazkiak prestatutako multivasarraren gaitasunean, jarri "Baking" modua eta prestatu soinuaren seinalea. Oraingoan, xehatuta indioilar xerra xukatu egiten dugu salteatu batean, eta lurrazal kurruskaria osatzen da. Ondoren, haragia barazkietara eramango dugu, gehitu gatza dastatzeko, espeziak eta belar freskoekin denboraldian, buckwheatarekin estali, ura bete eta prestatu, "Buckwheat" programaren aukeraketa.
Buckwheat barazkiarekin labean
osagaiak:
- ur irakinetan - 1 elementu;
- buckwheat - 1 elementu;
- azenarioak - 1 pieza;
- gatza - 10 g;
- aza zuria - 200 g;
- ghee - 50 g;
- Adi ezazu gazta - 200 g;
- hops-suneli - 1 ordu koilara.
prestaketa
Azenarioak garbitu egiten dira, grater lodia eta aza bihurritutako lastoetan. Gazta kubo txikietan moztu eta olioan zartagin batean berotu arte frijitu arte. Ondoren gehitu aza, azenarioak eta pasa 10-15 minutu. Orain denboraldian errea
Buckwheat ordenatu, garbitu, egosi ur gazituetan eta gurina zerbitzatu arte egosi. Ondoren, buztinezko ontzi bat hartuko dugu eta geruzak lehortu buckwheat batera, ondoren, krema garratza bota, ondoren gazta barazki nahasketa jarri.
Osagaiak geruzetan ipintzen dira ontzi osoa bete arte eta gehitu 100 ml urarekin. Estaldu tapa batekin eta labean, 200 gradutan labean preheated batean 15 minutuz. Plater prestatua krema garratzarekin zerbitzatzen da, belar freskoekin hautseztatuta.