Tortilla produktu eskuragarri batzuen elikagai pikantea da . Hori dela eta, aukera bikaina gosaltzeko edo mokadu azkarra egiteko. Errezeta ugari daude prestatzeko. Orain esango dizugu tortilla bat krema garratzarekin nola egin. Oso exuberantea bihurtzen da, baina trinkoagoa da. Horregatik ez da erori.
Krema garratzarekin tortilla - errezeta
osagaiak:
- oilasko arrautza handiak - 8 piezak;
- gurina - 45 g;
- krema garratza% 20 gantz edukia - 125 g;
- gatza.
prestaketa
Oilasko arrautzak ontzi batean apurtzen dira, gatza dastatu eta krema garratza gehitu. Beno nahastu dena. Ez da beharrezkoa nahastailea irabaztea, nahikoa da sardexka batekin desmuntatzea. Gurina zati bat zartagin batean bota dugu. Urtutakoan, pour arrautza masa eta sute txiki batean tortilla ekarri prest arte. Zartagina tapa batekin estali behar da.
Kremarekin krematsua multivariatean
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- krema garratza - 40 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Arrautzak gatza eta krema garratza lotzen ditugu. Sekulen batekin nahastu. Paprika txikia ere gehi dezakezu, kolorea urreagoa izango da. Ondoko masa silikonazko molde batean isurtzen da. Pot egosi anitzeko olioan 200-300 ml ur beroa bota, lurrunezko saski bat instalatu eta silikonazko moldea instalatu bertan. 7 minutuko egosteko "Steam cooking" programan. Saltsan silikonazko molde batetik egindako tortilla kendu eta plater batean jarri, barazki freskoekin zerbitzatzen dugu.
Era berean, multivariatean tortilla bat egin dezakezu "Frying" edo "Bakea" moduan, eta orduan zartagin batean ateratzen den itxura izango da. Kasu honetan, arrautza nahasketa molde multivaro batean isurtzen da, olioarekin eta 10 minutuz prestatzen dugu. Tortilla ateratzen dugu lurrunezko saski baten laguntzarekin.
Gurina krema eta tomatearekin tortilla
osagaiak:
- oilasko arrautzak - 4 pieza;
- Tipula - 80 g;
- irina - 4 tbsp. koilarak;
- krema garratza% 15 gantz edukia - 2 tbsp. koilarak;
- tipula berdea - dastatzeko;
- landare-olioa - 15 ml;
- tomatea - 1 pc.
prestaketa
Tipula txikia urdin koloregabe bat eta urdinez josia dago. Tomatea ur irakinetan betetzen dugu eta larruazala kendu. Lobulekin moztu dugu. Ontzi batean, arrautza hautsi, gehitu krema garratza, irina, tipula berde txikitua, piperra eta gatza dastatzeko. Beno, hori guztia mistoa da. Ondoko arrautza masa tipula errea isurtzen da, goiko aldean tomate xerra jarri dugu. Estali zartagina tapa batekin eta tortilla prestatu krema garratza sutan txiki batekin, goiko loditua eginez. Ondoren, astiro-astiro, tortilla bota espatula batekin, bestetik biratu eta frijitu minutu batez. Ondoren, itzali sua, baina ez presarik tapa irekitzeko, frijitu krema garratzarekin tortilla egosten utzi beste 5 minutuz.