Azenarioak - antzinatik ezagunak direnak, sustraiak baliagarriak diren landarearen arrakastaz landuak. Azenarioak substantzia baliotsu asko ditu: karotenoideak, bitaminak (batez ere, B eta A taldeak), sodio, kaltzio, magnesio, fosforo, burdina, iodo konposatu erabilgarriak, baita olio eta azukre funtsezkoak ere.
Azenarioak gure nutrizio barazkien ohikoenak dira. Hala eta guztiz ere, ez da beti, eta inork ez du azenarioak forma freskoak edo egosiak, gisatuak, eta abar nahi.
Hainbat dietak, elikadura osasungarria defendatzen dutenak eta umeentzako elikagaiak prestatzen dituzten profesionalek ere, azenario koktel erabilgarriak prestatu ditzakete.
Azenarioak erabili ditzakezu edari horiek egiteko.
Esango dizu nola eta zer azenario koktelak egin ditzakezun. Azenarioak ehotzeko ohiko grater bat erabil dezakezu edo sukaldeko gailu modernoak erabili (konbinatu, nahastailea, eta abar). Xehetasun garrantzitsu bat: azenarioak koktel bat irabiagailuan prestatzeko, bigarrenak nahikoa indartsua izan behar du. Bestela, azenarioak grate, eta irabiagailuan irabiatu barazki eta fruitu leunagoak. Era berean, baserriak usain unibertsal indartsua duen botila modernoa du.
Azenario onenak xurgatu egiten dira zuzeneko esne azukre naturalarekin, jogurt gabeko edalontziarekin edo koipe ertaineko kremarekin (gogoratu), eta esne-azenarioko koktelak prestatzeko eta edateko zoriontsu egongo gara. Ez kezkatu, krema presentzia, eta, batez ere, jogurtak ez du gantz gordailuak gehitzen zure gerrian, garrantzitsuena - azukrea eta eztia.
Azenarioak berdeekin
osagaiak:
- azenarioak tamaina ertainekoak: 2-4 pcs;
- belar fresko freskoak (aneta, perrexila, martorri, albahaka) - lodi sorta;
- jogurt klasikoa - 100-200 ml.
prestaketa
Azenarioak era errazean moztu. Irabiagailuan birrindutako berdeak. Bi nahasten ditugu. Azukrea zukua eta jogurtarekin nahastu.
Pixka bat alda ezazu koktela, kalabaza-zukua (kalabaza-zukua eta azenario-zukua lortzen ditugu). Gaur egun, edaria gizonezkoentzat bereziki erabilgarria bihurtu da eta propietate gehigarriak eskuratu ditu (digestioa hobetzen du, gibela garbitzen du). Koktel honek oraindik propietate helmintikoak ditu, 2 urteko umeei eman. Kirolak eta fitness-k emandako langileek galeper gordin gutxiko arrautzak gehitu ditzakete koktel horri, "bonba" proteina-bitamina erreala lortzen baita.
Errezeta gordinaren zuku txikia (1/5 edo 1/4 bolumen guztira) gehitzen badiozu hasierako azenario koktelari (arrautza gabe), odol-presioa murriztu eta erregulatzeko koktel bat lortuko duzu.
Beste denbora batean, azenarioak zukua eta zukua mangoarekin nahastu. Eta hurrengo egunean, azenario fresko zukuarekin koktel bat prestatu laranjazko zuku freskoan (gehitu uraren ordez jogurt ordez). Eta gero, anana zukua. Fitness egokiak aurretik eta ondoren. halaber
Azenarioa koktela sagarrarekin
prestaketa
Nolanahi ere, azenarioak eta unpeeled sagarrarekin birrindu (hain erabilgarriak, zurituan pektina eta fruta-azidoak daude). Azukrea zukua eta gehitu ura 1/3. Ura gehitu da, ez gastriko mukosa eta pankreako lesioak.
Oro har, zure sukaldaritza fantasia zabaltzen baduzu, azenarioak zuku ugari eta koktel originalak asmatu eta prestatu ahal izango dituzu. Garrantzitsuena honako hau gogoratzea da: barazki eta fruitu batzuen zuku freskoak beren forma garbian ez dira baliagarriak (bereziki zitrikoak, gereziak, kiwiak, sagarrak, baia), beraz jogurt edo krema koktelari gehitu edo ura gehitu, gutxienez 1/4 bolumen osoaren.
Zertxobait azidotasuna handitu dutenentzat, baita gaixotasun gastrointestinalak areagotu egin diren koktelen erabilera bereziki zaindua ere.