Aza eta ketuak saltsarekin entsalada - errezeta erraza eta goxoa errezeta egunero

Aza eta ketuak salteatuak entsalada azkarra egiten du, sukaldaritza sinplea eta zapore bikaina konbinatzen ditu. Landare mamitsuena primeran txukun xerra xehatuarekin harmonizatzen da, plater ezin hobea sortuz.

Nola prestatu entsalada aza eta txistorra?

Aza eta txistorra duten entsaladak ez dute oinarrizko osagaiak prestatzeko fase luzea eta oinarrizko osagaiak tratatzeko behar, eta minutu batzuetan prestatzen da.

1. Aza hauts edo kuboekin nahastuta, aukeratutako errezeta teknologiak eskatzen duen moduan.
2. Ebaketa ondoren barazki barietate zuriak eta gorriak gatzaz gain gatzaz gain har daitezke.
3. Saltxitxa, behar izanez gero, larruazaletik garbitu egiten da, eta horren ondoren, aza bezalako forma bereko xerra moztu behar da.
4. Osagarri osagarri egokiekin errezeta baten arabera edo beren ideiak landu.

Azenarioak entsalada freskoa, ketuak saltsarekin

Nahiz eta aza zuri eta saltsa ketua entsalada bat maionesa eta gatza dastatzeko, goxoa izango da. Arrautza kontserbak edo artoa, tipula edo tipula berdeak gehitzen dira paleta, merienda xelebrea gehitzeko.

osagaiak:

• aza zuria - 400 g;
• saltsa ketua - 200 g;
• kontserbak ilarrak - 1 pot;
• Tipula berdea - 1 zurtoina;
• maionesa - 120 g;
• gatza, piperra, belarrak.

prestaketa

1. Aza zapi batekin frijitu, gatza gehitu gatza zukua agertu arte.
2. Gehitu txistorra ebaki modu berean.
3. Jarri gatzik gabeko piperrak, tipula berde txikiak, maionesa.
4. Aneta saltsa eta azenario ketua, piperra, nahasketa, berdeekin zerbitzatzen da.

Entsalada Pekinese aza eta ketuak

Peking aza, artoa eta txistorra entsalada zapore freskoa. Nutrizio osagarri eta goxotasun mingotsa arrautza egosiak eta dadoak edo kuboak edo lastoak emango zaizkie. Plater gozo bat pepinoak fresko edo baratxuriarekin egina dago, perrexil berdeekin edo apio zurtoinak erabiliz.

osagaiak:

• aza Peking - 400 g;
• saltsa ketua - 200 g;
• Ontziratutako arto - 1 pot;
• arrautzak - 3-4 pieza;
• maionesa - 120 g;
• gatza, piperra, belarrak.

prestaketa

1. Arrautzak irakiten, garbitu eta moztu.
2. Gehitu txikitutako Peking aza eta txikitutako ketuak.
3. Maiztasuna isurtzen da mahatsa eta gainerako osagaietara bidaliko da.
4. Aza eta azenarioak, eta maionesa duten arrautzak zerbitzatzen dituzte, gatza eta piperra ahaztu gabe, nahastu eta zerbitzatu, berdeen adarrak apainduta.

Entsalada "samurtasuna" aza eta ketuak

Oinarrizkoak eta lotsa gabe prestatzen da, baina gonbidatuek eta etxekoek gosea da "Apaiza" entsalada aza eta txistorra. Kasu honetan nabarmentzekoa da baratxuriarentzako gehituta, zenbatekoak hortzen tamaina eta pikantea eta larritasunaren nahiaren arabera.

osagaiak:

• aza Peek edo gazteak - 400 g;
• saltsa ketua - 200 g;
• baratxuri - 2-4 hortz;
• perrexila - 2-3 adarrak;
• maionesa - 100 g;
• gatza.

prestaketa

1. Xerra aza apur bat.
2. Xerra antzekoak edo apur bat txikiagoak txikitutako ketuak.
3. Baratxuria garbitu da, fin-fin txikitutako labana zorrotz batekin, perrexila bezala, eta ondoren oinarri osagaiak gehitu.
4. Askatu entsalada aza eta ketuak txistorra maionesarekin, gehitu gatza eta nahastu.

Aza, txistorra eta pepinoarekin entsalada - errezeta

Aza eta ketuak saltsan jarriko dira, gero errezeta aurkeztuko dena, freskotasuna eta freskura aurrekaririk gabeko freskoa lortzen da pepino freskoen gainetik. Bereziki delikatua aza zuriko hosto gazteen aperitibo bat izango da edo Peking barietate barazki bat erabiliz.

osagaiak:

• aza - 350 g;
• saltsa ketua - 300 g;
• pepinoak freskoak - 350 g;
• aneta - 0,5 tufts;
• tipula berdea - 2 zurtoinak;
• maionesa - 100 g;
• gatza, piperra.

prestaketa

1. Xerra aza eta txistorra.
2. Pinu freskoa birrindutako lastoa, katiluak edo erdi-erdiak, gehitu osagai nagusiak.
3. Eriztea aneta eta tipula berdeak, ontzi batean maionesarekin, gatz pixka batekin eta piperbeltz beltzarekin jarri.
4. Aza, txorizoa eta pepinoa entsalatu eta mahaira zerbitzatu.

Azenario gorria entsalada ketua

Aurrerapen goxoa beste bertsio dibertigarri bat da, aza gorria eta txistorra. Plater hau, zapore eta ezaugarri nutritibo bikainez gain, itxura erakargarria da, erabilitako osagaien kolore eskema aberatsa dela eta. Kasu honetan, bereziki garrantzitsua da aza moztu eta eskuz moztea.

osagaiak:

• aza gorria - 400 g;
• saltsa ketua - 200 g;
• kontserbak ilarrak - 200 g;
• Tipula - 1 pieza;
• Landare olioa - 20 ml;
• perrexila - 0.5 beam;
• maionesa - 100-120 g;
• gatza, piperra.

prestaketa

1. Slice and knead aza.
2. Txuleta txikitu eta marroi pixka bat olio frijitu batean eta hozten.
3. Shink tipula, ur irakinetan scalded, bahe baten gainean isurtzen den minutuan, xukatu egiten da.
4. Konbinatu edukiontzi komun batean osagaiak, gehitu perrexila, maionesa, gatza eta piperra.
5. Entsatu entsalada aza gorria eta ketua txistorra eta zerbitzatu.

Aziolen entsalada croutons eta txistorra

Jaialdiaren edo jaiegunaren aukera ezin hobea da ketua , aza eta crackers. Osagaiak osatzen duten osagaiak elkarren osagarri dira osagaiak, gourmet hautakorra eta liluragarria edozein izarekin harritzeko gai den plater bat sortuz.

osagaiak:

• aza - 400 g;
• saltsa ketua - 250 g;
• arto kontserbak - 200 g;
• entsalada tipula - 1 pieza;
• baratxuri edo gazi-krema belarretan dastatzeko crackers - 100 g;
• gatza, piperbeltza, maionesa, berdeak.

prestaketa

1. Txuleta moztu, xehatu eta ohedatu aza behar bezala.
2. Xukatu tipula xerra finetan eta pour urarekin irakiten duen minutu batez zaporea arintzeko.
3. Osagaiak nahastu, artoa, maionesa, gatza eta piperra gehituz, plater batean zabalduz, belar eta croutons hautseztatu.

Entsalada babarrunak, aza eta txistorra

Aza, babarrunak eta ketuak saltsan entsalada atsegina zapore atsegina lortzen da azenarioak eta sagar gozoa eta gaziarekin batera. Sharp-ek tipula eta apaingarriak emango ditu, horseradish birrindua gehituta. Krema garratzaren ordez, maionesa hartu dezakezu ozpina dastatzeko.

osagaiak:

• aza - 400 g;
• saltsa ketua - 200 g;
• babarrunak - 250 g;
• Tipula, azenarioa eta sagar - 1 pc;
• krema garratza - 100 g;
• ozpina, ozpina eta azukrea - 1 koilaratxo bakoitzeko;
• gatza, piperra, belarrak.

prestaketa

1. Azenarioak, azenarioak, sagar zurituarekin, ketuak eta tipula moztu.
2. Gehitu babarrunak eta babarrunak krema garratzarekin, horseradish, ozpinarekin, gatzarekin eta azukrearekin.
3. Azenarioak, babarrunak eta ketuak saltsan jarri letxuga, jarri plater edo entsalada-ontzi batean eta berde-xerra apaindu.

Alemana entsalada aza eta txistorra

Alemaniako entsalada errezeta klasikoa aza gehitzen gabe egiten da, baina ez da ezer eragozten benetako teknologiarekin atzera egitea eta merienda gehiago airy eta samurragoa izatea. Platera zerbitzatzeko, zure zekale zizelkosa kurruskaria prestatu behar duzu, xerratan ogia labean edo labean lehortuz.

osagaiak:

• aza Peking - 150 g;
• saltsa ketua - 150 g;
• babarrun aleak - 150 g;
• azenario egosiak eta gazi pepinoak - 1 pc;
• tipula berdeak - 1-2 zurtoinak;
• gatza, piperbeltza, maionesa eta zekalea.

prestaketa

1. Kubo txikiak aza, zerriak, azenarioak eta pepinoak moztu.
2. Gehitu behi kontserbak zukua, tipula txikitua, maionesa, gatza eta piperra.
3. Entsalada goxoa nahastu aza eta txistorra eta zekaleko croutons zerbitzatu.

Azalaz eta txistorra duten entsalada

Entsalada berriaren bertsioa azelarrez egina dago, hau da, freskoa utzi eta infloreszentzia txikienetan moztu. Gehigarri gehigarria tomate fresko eta piper gozoa da. Gazta krematsu gogor eta bigun gisa gehituko da, xerra goitik behera banatzen denean janaria zerbitzatzeko.

osagaiak:

• aza kolorea - 300 g;
• saltsa ketua - 200 g;
• tomateak eta piperrak - 2 pcs;
• gazta - 150 g;
• gatza, piperra, maionesa.

prestaketa

1. Aza azazkalak bereizten ditu infloreszian.
2. Txistorra, gazta eta piperrak lastotan eta tomate xerra batekin.
3. Bete entsalada soil bat aza eta txistorra maionesarekin, gatza eta piperbeltza gehitu, irabiatu eta zerbitzatu, berde freskoen adarrak apaindu eta, nahi izanez gero, aza infloresziente handiak.