Krepeak aukera bikaina dira snack edo gosari errazetarako. Oso lush, zaporetsua eta bikaina postrea dira. Sagar krepeak nola egin jakiteko modu batzuk ezagutu itzazu.
Apple krepe esnea
osagaiak:
- irina - 1 elementu;
- esne - 1 elementu;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza - 2 pieza;
- sagarrak - 2 pieza;
- kanela - 2 pixka;
- landare-olioa - 500 ml;
- gatza;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
prestaketa
Beraz, arrautzak irabiatu azukre aparra zuriarekin, gatza pixka bat bota eta esnea bota eta irabiagailu guztia nahastuz. Irina mahai batean igurtzi dugu, konbinatu hautsezko gozogintza batekin eta arrautza eta esne nahasketara bota. Ondoren, gehitu beheko kanela eta ondo nahastu. Sagarrak garbitu, zuritu egiten dira, kendu hazia, fin-fin txikituta eta orea igortzen. Frijitzeko zartaginean pour landare olioa, berotu eta krepe frijitu bi aldeetatik, ondo koilara batekin bota. Zerbitzatu aurretik, azukre hautsa edo ura eztiarekin postrea hautseztatu.
Azenarioa eta sagar krepeak
osagaiak:
- irina - 5 tbsp. koilarak;
- azenarioak - 250 g;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- hauts gozoa - pinch;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Azenarioak garbitu egiten dira, grater txiki bat igurtzi eta gatzez apainduta. Beste katilu batean, oilasko arrautza bat irabiatzen du, pixkanaka azukrea gehituz. Ondoren, arrautza-masa azenario birrindua mugitu eta astiro-astiro nahastu koilara batekin. Irina gozogintza hautsarekin isurtzen da eta pixkanaka-pixkanaka barazkiaren nahasketara isurtzen da. Frijituan, landare-olio kopuru txikia berotu, azenario txikien tarta koilarakada bat eta frijitu krepe prestatu arte, bi aldeetan.
Sagar saltsarekin krepeak
osagaiak:
- sagar purea - 1 elementu;
- azukrea - 0,5 elementu;
- irina - 0,5 elementu;
- olioa - 50 g;
- legamia - 10 g;
- gatza.
prestaketa
Sagarrak labean labean bigundu arte, garbigailuaren bidez garbitu, gehitu gari sortak, legamia, gatza, krema eta azukrea. Masa guztiz nahastu masa lodi uniforme bat eratu arte, eta horri labean gurina urtu burdinazko sagar krepearekin arrautza gabe.
Apple-kalabazin muffins
osagaiak:
- zucchini - 1 pieza;
- sagarrak - 2 pieza;
- arrautza - 2 pieza;
- irina - 1 elementu;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- soda - pinch;
- landare olioa.
prestaketa
Kalabazin zuritu egiten da, fruitu txikienetik igurtzi eta zukua kendutako poliki-poliki estutu. Sagarra ere garbitu egiten da, haziak kentzen ditugu eta grater erretzen. Landare-mashed patata fruta batekin nahastu, arrautza gehitu, irina, azukrea, soda eta gatza bota. Guztiz nahastu eta oratu masa orekatu eta homogeneoa. Ondoren frijitu frijituak alde bietan, frijitu zartaginean landare-olio kopuru handi batean.
Sagar krepearekin jogurt errezeta
osagaiak:
- Arteztutako fina oatmeal - 1 elementu;
- arrautza - 1 pieza;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilarak;
- soda - pinch;
- sagar - 1 pieza;
- kefir - 200 ml;
- Vanillin - dastatzeko.
prestaketa
Oatmeal pour sakon ontzi batean, gehitu soda, azukrea eta vanillin. Ondoren, arrautza gidatzen dugu, nahastu eta pixkanaka kefir bota. 10 minutu igarotzen ditugu masa handiko haragia behar bezala hazten den arte. Oraingoan, sagarra zuritu, hiru grater batean eta orea gehitu. Oat-sagar krepeen masa eta bi aldeetatik egosi arte.
Landa-gazta eta sagar krepearekin
osagaiak:
- beheko kanela - 1 koilaratxo;
- limoi - 0,5 piezak;
- landare-olioa - 50 ml;
- irina - 140 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- azukre txikitua - 3 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 150 ml;
- gaztaina - 200 g;
- sagar - 2 pieza;
- arrautza - 3 pcs.
prestaketa
Arrautzak krema gaziarekin konbinatzen dira, azukrea gehitu, gaztaina, gatza eta irabiagailu guztiak ehotzen dituzte. Ondoren, irina bota dugu hautsezko gozogintza batekin, igurtzi sagarrak, limoi-zopa, bota kanela eta nahastu. Bildu koilarakada baten masa eta krepe frijitu landare-olio batean frijitu olio urrezko marroia arte. Plater beroarekin zerbitzatzen dugu krema garratza edo berry jam.