Produktu sorta sinple eta aparta izan arren, "Men's Dreams" entsalada oso zaporetsua eta atsegina da. Plateraren bertsio klasikoa eskaintzen dizugu eta nola dibertsifikatu dezakezu.
Nola prestatu entsalada "Men's Dreams" behiarekin - errezeta klasiko bat
osagaiak:
- behi edo txahal papera - 310 g;
- Tipula entsalada - 110 g;
- lau oilasko arrautza;
- gazta gogorra - 110 g;
- sagar sagardo ozpina % 6 - 65 ml;
- maionesa klasikoa ;
- gatz arrunta;
- Berde freskoak apaintzeko.
prestaketa
Entsalada hau prestatzeko, behi gorria erabiliko dugu. Horretarako, ur gaziarekin haragi mokoa garbitu eta prestatu arte prestatu. Erramu hostoak eta ilarrak gehitu ditzakezu behi zaporeko kalitate hobeak gehitzeko. Prestatzeko, haragi freskoa hozten dugu, eta gero deskonposatu zuntzetan edo kubo txikietan moztu.
Irakiten ere arrautza gogorrak, tenperaturan ura irakiten utzi. Ondoren, hozten, garbitu eta grate aurretik hozten izotz-ura sartu. Honekin batera, entsalada tipula tipulaz gozatzen dugu. Garbitu egiten dugu, eraztun erdi edo hiruhileko eraztunetan moztu eta sagar sagardo ozpina nahastu bi koilarakada urarekin. Hogei minutu igaro ondoren, marinada batzen dugu, eta tipula apur bat estutu.
Entsalada janzteko prestatzen ari garenean, tipula desugertutako eraztun baten platera edo entsalada-ontzi bat zabaldu eta maionesarekin estali. Ondoren banatu haragi geruza goian eta maionesa berriro. Ondoren, egosi arrautzak biratu. Txigortuak uniformeki banatzen ditugu haragiaren gainean, gatza pixka bat eransten diogu, maionesa xafla batekin estali eta gazta gatzarekin nahastu.
Entsalada beratzen dugu hozkailuan lau orduz, eta gero berde freskoen adarrak apaintzen ditugu eta zerbitzatu ahal izango dugu.
Plater honen bertsio klasikoan, doikuntza arrakastatsuak egin ditzakezu, beste osagai batzuekin osatuz. Oso gozoak, jatorrizko ohar pikantearekin, entsalada "Gizonen ametsetako" entsalada bat, pomegranate batekin. Horretarako, azalera hautseztatu haziak pomegranate gazta gainean. Zapore berriaz gain, kolore konbinazio zorrotz eraginkorra lortuko dugu.
Bestela, entsalada "Men's Dreams" anana ere prestatu dezakezu. Fruta tropikoko kontserbak xerratan arrautza eta gazta artean geruza bat ezarri behar da eta baita maionesa zaporekoa ere.