Txokolate tarta goxo-goxoa eta txokolatearen mireslea den ametsa eta bere parte-hartzea duten postrea da. Zeure buruari bakea eman nahi diozu eta mesedez zure familiarekin gogoko duzunarekin? Beheko materiala irakurtzea eta zure planak ezartzea.
Nola txokolate tarta prestatzeko?
Txokolate tarta edozein errezeta erraza da egiteko. Garrantzitsuena gogoratzeko ia oinarrizko arauak dira ia aldaketarik guztiak:
- Zapore eta usainaren saturazioa erabilitako kakaoaren zatiaren araberakoa da.
- Kantitatea murriztu edo handitzean, irina eduki proportzionala murriztu edo handitu egin behar da, orearen dentsitate egokia mantentzea.
- Zabaltzeagatik, edozein oinarri aukeratu ahal izango da, fruta lehorrak, fruitu xerra, fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak osatzeko.
Txokolate tarta gereziarekin
Postre horien artean errazena, merkean, baina ez hain goxoa, gazi-krema txokolatezko tarta da. Kasu honetan, gerezi gabeko haziak osatuko dira. Dimentsioak 24-28 cm-ko diametroko forma baterako kalkulatzen dira.
osagaiak:
- irina - 750 g;
- kakaoa - 170 g;
- sosa - 40 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- esne - 800 ml;
- gurina eta landare-olioa - 180 g;
- azukrea - 180 g;
- banilla extract - 5 koilarakada;
- sagar ozpina - 50 ml;
- krema garratza - 1 kg;
- hobiak gabe gereziak.
prestaketa
- Zerrendako osagaiak ontzi batean jarri, irabiatu eta ozpina bota.
- Edukiak 5 eta 7 minutu bitarteko nahastailea dira.
- Galleta base molde batean zabaldu eta ordu bat 175 graduko labean berotzen.
- Cool pastela, poltsa batean jarri eta 2 orduz hotzera bidali.
- Ebaki geruza 3-4 zati longitudinaletan, moztu xahutze bakoitza, gereziak osatuz.
- Dekoratu txokolate tarta.
Txokolatezko banana tarta
Dastatzeko harmoniatsua eta orekatua, txokolate tarta banana dezakezu. Azkenean paleta klasikoa freskatzen du, berritasuna aurkezten du, orea hezeagoa bihurtzen du eta betegarria samurragoa eta lurrintsua da. Aurreko kasuan bezala, inprimakiak hiru dimentsiotako bat beharko du.
osagaiak:
- irina - 500 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- kakaoa - 120 g;
- bananak - 6 pieza;
- azukrea - 350 g;
- hautsezko gozogintza - 40 g;
- krema garratz krema lodi - 800 g;
- txokolatea - 200 g.
prestaketa
- Azukrea gorringo erdiarekin garbitu eta proteinak moztutako aztarnak.
- Konbinatu gurina erditik proteina erdi batekin, banana purearekin garbitu, osagai solteak hautseztatu, gainerako proteinak nahastu eta inject.
- Bake 195 gradu 40 minutu, gero hoztu eta 3-4 geruza moztu.
- Txikitutako txokolatearekin nahastu egiten dira, banan-banan xerrak osatuz.
- Dekoratu txokolate tarta.
Txokolate tarta tarta
Txokolate krepe tarta bat, krema harrotua bustita, nahiz eta ondu sukaldariak harrituko. Erabiltzea, badirudi, osagai multzo xelebre eta teknologia primitiboak, sukaldaritzako maisu bat lortzen dugula, postre gozoen zaporea ez baita.
osagaiak:
- irina - 350 g;
- kakaoa - 250 g
- esne - 700 ml;
- landare-olioa - 120 ml;
- azukrea - 200 g;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- banilla extract - 4 tsp.
- krema - 500 ml;
- hautsa - 100 g;
- txokolatea - 200 g;
- dekoratzeko baia.
prestaketa
- Bulk osagaiak nahastu egiten dira, estraktua, gantza, esnea eta masa txikitu erretzea.
- Sukaldaritza oinarri hartuta, krepe tradizionalez beteak.
- Lata ezazu krema hautsarekin, krepe nahasketa batekin estali ezazu, pila pilatu ezazu.
- Txokolate tarta bakar bat bota txokolate urtuarekin eta fruituekin apaindu.
Txokolatezko galleta tarta
Ur irakinetan egindako txokolatezko tarta beti airy, exuberantea eta altua da. Gailetako oinarri bat prestatzen denean, porrota arriskua minimizatu egiten da, irteerako emaitza bikaina emanez. Kasu honetan gozogintza lortzeko, edukiera ertain bat behar duzu.
osagaiak:
- irina - 300 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- esnea eta ura irakiten - 200 ml bakoitzeko;
- landare-gantza - 100 ml;
- azukre - 250 g;
- kakaoa - 120 g;
- soda - 10 g;
- hauts gozogintza - 15 g;
Krema;
- krema garratza - 400 g;
- esne kondentsatua - 1 jar;
- glaze - 150 g.
prestaketa
- Ontzi batean, osagai solte guztiak nahastu.
- Gehitu arrautza nahasketa gurina eta esnea, irabiatu eta irakiten ura bota.
- Mugitu orea, ontzi batean bota eta labean 5 minutuz 220 gradu eta beste 50 gradu 180 gradu.
- Tarta freskoa parrillan 3-4 ataletan moztu, krema harrotua eta krema garratza gantzarekin.
- Pour txokolate tarta azalarekin glaze.
Txokolate eta laranja tarta
Txokolate bikainak eta zaporetsua, krema harrigarriki delikatua, zitrikoen oharretan bustitakoa, gourmets zorrotzenak eta zorrotzak ere asetzeko. 21 cm-ko diametroko molde batean adierazitako proportzioak.
osagaiak:
- irina - 150 g;
- txokolatea - 300 g;
- kakaoa - 50 g;
- ura 50 ml;
- kafea - 1 koilaratxo;
- laranja zukua - 50 ml;
- azukrea - 240 g;
- laranja azala - 20 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- gatza - pixka bat;
- laranja almibarretan - 150 g;
- glaze - 250 g;
Krema:
- hautsa - 170 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- gorringoa - 1 pieza;
- olioa - 60 g;
- arto almidoia - 2/3 tsp.
- krema - 400 ml;
- laranja zukua - 1 elementu;
- laranja zuritu bat.
prestaketa
- Gurina askatu txokolatearekin, kafean bota, zuku beroa, zestoan bota eta nahastu.
- Azukre gorringoarekin garbitu eta proteina gainerako gatzetara arte.
- Konbinatu base epelarekin gorringoa nahasketa eta sifted ontziratu osagaiak, proteinak inject.
- Bake galleta 50 minutu 180 gradu, 10 minutu igaro ondoren, kendu grate, cool eta 3 pastel moztu.
- Nahastu izozkia hautsarekin eta zukuarekin eta utzi 30 minutuz.
- Jarri nahasketa plater batean, gorringoak, proteinak, almidoia gehitu, loditu arte loditu arte, iragazkia.
- Gurina krema nahastu, frijitu eta krema harrotua gehitu.
- Txokolate tarta almibarretan pastelak ezartzeko, estali krema eta pour glaze.
Txokolate moussea
Sukaldaritza nahastu nahi ez dutenentzat txokolate tarta gozogintza gabe egiten da, beheko errezeta baten arabera egiten da. Cookieen konbinazioa, moussea leuna gatzarekin oinarritua, glazez estalita, benetako sentsazioa sortzen du.
osagaiak:
- cookies - 200 g;
- olioa - 50 g;
- esne - 60 ml;
- txokolatea - 100 g;
- gaztanbera - 250 g;
- hautsa -100 g;
- gelatina - 15 g;
- ura 100 ml;
- krema - 350 ml;
- bainila, glaze.
prestaketa
- Cookieak lurrean daude, gurina, esnearekin nahastuta eta molde batean zabalduz.
- Xukatu eta gelatina desegiteko, nahastu txokolate gazta, txokolate urtu eta bainila nahasketa batean.
- Idatzi krema harrotua, masa gailetak zabaldu, hozkailuaren aparailuetara bidali.
- Bete glasez egindako postre xerra.
Txokolate tarta tarta
Txokolate tarta eta beste animalia batzuek gabe arrautza arruntak edo bazkariak begetarianoa zerbitzatzen dituzte. Barazkiak, laranja edo beste inon ezin hobeak badira.
osagaiak:
- irina - 400 g;
- kakaoa - 100 g;
- kanabera azukrea - 200 g;
- ura 420 ml;
- landare-gantza - 140 ml;
- sosa - 15 g;
- limoi zukua - 25 ml;
- jam, fruitu lehorrak.
prestaketa
- Konbinatu osagai solteak eta hezeak, pastela nahastu eta labean.
- Hozte ondoren, zati luzez banatzen da, jam eta fruitu lehorrak hautseztatu.
Txokolate tarta multivasar batean
Ondoren, jakingo duzu txokolate tarta bat multivariate batekin labean. Gailuak sortutako baldintzetan, orea ezin hobeto labean dago, bikain eta leuna bihurtzen da. Ondoren, postre bat prestatzeko plazerra da eta ez da beharrezkoa labean traba egitea.
osagaiak:
- irina - 320 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- kefir - 300 ml;
- olioa - 35 ml;
- azukrea - 200 g;
- kakaoa - 100 g;
- soda slaked - 10 g;
- krema garratza - 700 g.
prestaketa
- Kefir-eko txokolate tarta hiru zatitan apainduta dago. Orea egiteko osagai guztiak nahastu eta multicast batean sartzen dira.
- "Baking" programaren 100 minutu igaro ondoren postrea prest egongo da.
- 10 minutu igaro ondoren, erretiluan kendu, fresko eta geruzatan banatzen dira, krema garratzez gantz nahastuta.