Izozki osagai desberdinen arabera prestatu daiteke. Ohiko krema garratza erabiltzen duzu gomendatzen dizugu. Izozkiak oso nutritiboa eta zaporetsua da, eta esango dizugu krema garratza nola egin.
Etxean krema garratz izozkia
osagaiak:
- Krema garratza gantz gutxikoa da - 100 ml;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- Fruta-betegarria - zaporea;
- waffle pastelak edo kopa bat - 6 pieza.
prestaketa
Krema garratza ontzi batean jartzen da eta nahastailea du. Pixkanaka-pixkanaka, azukrea bota eta zipriztinduko dugu. Plastikozko ontzi batean masa prest jarri eta hozkailuan jarri ordu erdi inguru. Ondoren, gofreak hartu eta izozki geruza lodi batekin estali. Bigarren lurrazala goiko aldean estaltzen dugu eta hainbat aldiz errepikatu. Nahi izanez gero, fruta betegarria jarri dezakezu.
Izozkien krema garratza eta esne kondentsatua
osagaiak:
- krema garratza erostea - 500 ml;
- esne kondentsatua - 380 g;
- Vanilla azukrea - 1 paketea;
- marrubiak, kakaoa, fruitu lehorrak, nahi izanez gero.
prestaketa
Nahastu krema garratza azukre bainilarekin, gehitu esne kondentsatua eta nahastu bat irabiatu. Askotan nahasketa bota dugu eta izozkailuan izoztu. Zerbitzatu aurretik, fruitu lehorrak, marrubiak edo kakaoekin apainduko dugu.
Kefir eta krema garratz izozkiak
osagaiak:
- kefir - 500 ml;
- krema garratza - 100 ml;
- azukrea - 150 g;
- gelatina lehorra - 1 tbsp. koilara;
- vainilla azukrea - 0,5 poltsa.
prestaketa
Lehenik eta behin, gelatina lehorra berotu ur hotzetan eta itxaron denbora ona igaro arte. Ondoren beroa jarri dugu, baina ez irakiten. Beroa beroa izan dadin, etengabe nahastuz. Ondoren izozkailuan izozkia jarri dugu izozteagatik. Orain irabiatu nahastailea jogurt eta krema garratza eta azukrea hautseztatu. Nahi izanez gero, gehitu fruta-purea. Ondoren, nahasketa hoztu gelatina sartu eta berriro whisk guztiak abiadura handian. Loreontzien masa handiak bota eta 3 ordu inguru hozkailuan jarri. Errezeta horrek esan nahi du postrea zerbitzatu behar dela epela, lehenik izoztu behar da.
Krema garratz izozkia, marrubiak
osagaiak:
- azukrea dastatzeko;
- krema garratza - 350 g;
- Marrubi - 300 g;
- menda;
- limoi zukua.
prestaketa
Marrubiak garbitu, garbitu eta irabiagailuan ontzi batean jartzen dira. Apur bat azukrea bota eta limoi bat gehitu. Ondoren, krema garratza eta menda hosto batzuk jarriko ditugu. Aktibatu tresna eta osagai guztiak whisk. Nahasketa moldeak bota eta hozten da izozkailuan hainbat orduz.