Cookieen errota

Sukaldaritza gabeko errezetak - esperientziarik gabeko emazteak salbatzeko benetako salbamena edo kasu horietan sukaldaritza denbora gutxitan falta da. Postre gozo-gozoaren beste bertsio esanguratsu bat gozogintza da. Te gain, goxo eta asetzera, "bang!" Kontsumitzaileen artean zabalduko da. Esperientzia egiaztatu, gure errezetak probatu.

Txokolatezko cookieak

osagaiak:

• shortbread cookie - 300 g;
• ura - 200 ml;
• gurina - 200 g;
• kakao hautsa - 4 tbsp. koilarak;
• intxaurrak - 100 g;
• azukrea - 180 g;
• azukre hautsa - 150 g.

prestaketa

Shortbread cookie bat irabiagailua edo haragi-hautsa lurrean mamitsua da. Pikarra prest dago intxaur xehatua eta kakao hautsarekin nahastuta. Ura azukrearekin nahastu eta sua piztu. Jarrai ezazu nahasketa suaren gainean, azukre-kristalak guztiz desegiteko. Xurgatu beroa osagai lehorretan nahastu eta plastikozko orea osatzeko. Gure cookie-oinarria jarri dugu hozkailuan.

Azukre zuria eta kokozko txirlak zuritu. Cookie-tik hoztutako orea hozkailutik atera da eta geruza mehe batean bilduta, elikagaien xafla, cookie-oinarekin estali beharko litzatekeena, prozedura erraztuko da. Amaitutako oinarriaren gainean, krema zabaldu eta uniformeki azalera banatu. Cookieak eta kakao-erroilu bat bota eta 30-40 minutu hozkailuan hozten utzi.

Gailetak eta esne kondentsatua, gozogintza gabe

osagaiak:

• cookies - 250 g;
• esne kondentsatu egosia - 1 pot;
• krema gazta - 120 g;
• fruitu lehorrak - 50 g;
• kakao hautsa - 2 tbsp. koilara.

prestaketa

Fruitu lehorrak irabiagailu batekin nahastuta daude. Era berean, cookiak egiten ditugu. Nahi izanez gero, kakao hautsa nahasketara gehitu daiteke, baina hori ez da beharrezkoa. Bete mermelada 1/2 Kopako ur epel edo almibarretan. Dastatzeko, koñaka edo bourbon pixka bat gehi ditzakezu. Ogiarekin orea irabiatzen dugu eta hozkailuan utzi.

Bitartean, bete betea. Beat esne kondentsatua nahastailea duten gazta gaztarekin. Horren ondorioz, gazta krema gaileta baten arabera banatzen da, elikagaien film laburren gainean lehendik atera behar dena. Ogiaren oinarria roll bihurtzea da eta hozten utzi 20-30 minututan zerbitzatu aurretik.

Gurpilen betetzea osatzeko nahi baduzu, zingirak, marmelada, fruitu konfitatuak edo txarrak marmelada ditzakezu.