Tarta gozo bat egosten gaztek gaztarekin eta baia prestatzeko gomendatzen dugu, gure errezeta merke eta oso erraza erabiliz. Zalantzarik gabe, zapore harrigarria eta jaki labean usain goxoa gustatuko zaizkizu.
Ireki sandal usaina tarta gaztainekin eta baia - errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina, kalitate hobetua - 265 g;
- nekazari gurina - 105 g;
- azukre granularra - 105 g;
- Oilasko hautatutako arrautza - 1 pieza;
Krema:
- txerri gazta biguna - 515 g;
- Aukeratutako oilasko arrautza - 1 pc;
- azukre granular - 140-190 g;
- krema garratza - 85 g;
- azukre harea bainila edo vanillina - dastatzeko;
- almidoia - 60 g;
- baia edozein - dastatzeko.
prestaketa
Hasieran, tarta prestatzen ari zenean, labea 195 graduko tenperatura ezarri eta berotu egin zen. Momentu honetan, azukrea orea, gurina biguna eta zatitu nahastailea duten osagaiak ongi moldatu arte. Irabiatu prozesuan, gehitu hautatutako oilasko arrautza bat. Lotearen amaieran, irina orea jarri eta baloia jasotzen duen masa dekoratzeko, hozkailuan sartuko gara.
Une honetan, krema egiteko krema prestatzeko. Horretarako, gazta birrindua irabiagailuarekin zulatu egiten dugu, ongi moldatu arte. Ondoren, krema garratza, azukrea eta almidoia nahas ditzakezu. Gehitu arrautza, banillina edo bainila azukrea eta ondo nahastu arte.
Orain hozkailutik ateratzen dugu pasta orea, olioz bete ezazu eta behean eta hormetan banatu, aldeak apaintzen. Kukurutxo krema zabaltzen dugu goian eta garbitutako baia garbitu eta banatu. Oso txikiak edo nahikoak izan daitezke berdeen zaporea gailurrera doala egiteko. Zenbakia zehazten dugu zure gustuen eta gustuen arabera.
Bakarrik izaten jarraitzen du pastela labean berrogeita edo berrogeita hamar minutu eta hozten erabat hozten.
Osagai kopurua diametroko forma handiarekin kalkulatzen da. 20-22 cm-ko diametroko edukiontzi baterako, proportzioak erdira murriztu behar dira.
Bizkotxoak tarta gaztainekin eta fruituekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina kalitatea sifted - 205 g;
- nekazari krematsua - 105 g;
- azukre granularra - 55 g;
- vanillin - pinch;
Buztinezko arrautza beteak:
- txerri gazta biguna - 365 g;
- Aukera oilasko arrautza - 3 pieza;
- azukre hautsa - 265 g;
- vanillin - pinch;
- azukre granular - 30 g;
- almidoia - 30 g;
- baia edozein - 290 g.
prestaketa
Izugarri gozoak eta goxoak txandaka sprite itsatsi batekin. Horretarako, kalitatezko irina lehengoratu egin behar dugu, nahastu azukrearekin eta vainillinarekin, gehitu olio biguna eta eskuak mozteko apurrak lortzeko. Ondoren, ontzia proba hozkailuan jarriz, bete egingo dugu.
Tipula txikia edo irabiagailua moztuta dagoen landa-gazta, hautsezko azukrearekin eta vanillinarekin nahastu, arrautzak gehitzeko eta arretaz zorrozteko dena. Beste ontzi batean, aldez aurretik garbitutako baia jarri eta nahastu almidoia eta azukrea.
Oiled forman apur bat orea erdi baino gehiago zabaldu dugu, eta nahastu egiten dugu, era berean banatzeko aurrez behealdean eta alboetan. Orain pour cottage gazta Relleno, jarri dugu baia eta gainerako apurrak hautseztatu. Ozpin egiteko beharrezkoa da pastela 150 gradutan 180 gradu inguru labean jarri eta 50 minutuz.
Puff tarta gaztainondoarekin eta izoztuak baia multivariatean
osagaiak:
- ore flaky - 520 g;
- azukrea - 85-100 g;
- vanillin - pinch;
- cottage cheese soft - 305 g;
- Aukeratutako oilasko arrautza - 1 pc;
- edozein izoztutako baia - 140 g.
prestaketa
Errezeta hau egiteko tarta oso erraza da prestatzeko. Apur bat nahikoa da hozka banatzea bi zati desberdinetan banatzea, bota ezazu, handi bat oiled multicast batean sartu eta azukrea, arrautza eta vainillina nahastuta dagoen gazta zabaldu. Gainazal osoan, izoztuak freskatzen ditugu, desizoztu gabe eta txikitutako geruza batekin estaltzen duen produktua. Nahi izanez gero, moztu marrak edo zifrak eta pastela gehiago jatorrizko dekoratzeko. Bake produktua "Bakea" moduan egongo da berrogeita bost minutu barru.