Haur guztiek eta helduek krepeei gustatzen zaie. Bereziki esnearen krepe errea dago . Eta badakizue sukaldaritza errezetak daude banana krepeak , txokolate krepeak, ohikoak baino askoz ere goxoa eta hobeak direla. Ikus dezagun!
Txokolate krepe izozkiarekin
osagaiak:
Krepeetarako:
- irina - 120 g;
- azukrea - 120 g;
- kakaoa - 3 tbsp. koilarak;
- esnea - 75 ml;
- arrautza - 2 pieza;
- landare-olioa - 75 ml;
- Vanilla - zaporea;
- gatza - pinch.
Betegarria:
- izozkia - 200 g;
- almibarretan - 100 ml;
- Marrubiak - 100 g.
prestaketa
Nola egin txokolate krepeak? Ontzi sakona hartzen dugu eta honako osagaiak nahasten ditugu: gari-irina, kakao-hautsa, azukrea, esnea, arrautzak, landare-olioa, dastatzeko bainila eta gatz pixka bat. Guztiak ondo nahastu, estalkia edo eskuoihal batekin estali eta 2 orduz ezarri. Frijitu ondo berotu. Hozitutako orea atera eta zirkularra azkar mugitu, zartagin osoan zehar uniformeki zabaltzen. Fry krepe alde bakoitzean 2 minutu inguru. Ondoren, pastel bakoitzean hiru bola jarriko ditugu izozkiarekin, krepearekin lastoarekin itzulbiratu, bota almibarretan edo txokolate urtu gainean, marrubi freskoekin berrikustea eta mahaiaren zerbitzura!
Txokolatearekin esnearekin krepeak
osagaiak:
- gari irina - 125 g;
- esne - 250 ml;
- gurina - 50 g;
- arrautza - 2 pieza;
- txokolatea - 50 g;
- ron - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- gatza - pixka bat;
- azukre hautsa dastatzeko;
- banana - 2 pieza.
prestaketa
Nola egin txokolate krepeak? Irina ondo bota dugu ontzi batean. Gehitu azukrea eta gatz pixka bat. Ondoren, irina erdian groove bat egiten dugu eta oilasko arrautzak gehitu eta, nahastailea batekin whipping, pixkanaka-pixkanaka esnea freskoan bota. Guztia egoera homogeneoan nahastu dugu eta sieve baten bidez igarotzen da luma osaturiko guztiak ezabatzeko. Jarri orea hozkailuan 1,5 orduz. Eta une honetan saltsa prestatzen ari gara, horregatik, gurina erdia bereizten dugu, gehitu ron eta nahastu ondo, utzi ordubete inguru.
Ladle bat erabiliz, pour orea zati txikitan frijitu beroa eta oiled zehar, uniformeki azalera osoan zehar zabaldu dezagun. Krepeetan frijitu alde bakoitzean goxoa izan arte. Amaitutako pancake berehala txokolate birrindua hautseztatu eta triangelu bat gehitu. Azukrea hautsetan txokolatea betez krepei hautseztatu eta olio eta ron saltsa prestatu aurretik zerbitzatu.
Krepe krepe kefir - errezeta
osagaiak:
Krepeetarako:
- kefir-200 ml;
- txokolatea - 100 g;
- arrautza - 3 pieza;
- soda - 0,5 tsp.
- azukrea - 0,5 elementu;
- Landare olioa - 5 tbsp. koilarak;
- kakaoa hautsa - 1 tbsp. koilara;
- banana - 2 pieza;
- irina - 4 tbsp. koilara.
Saltsarako:
- laranja - 2 pieza;
- gurina - 50 g;
- azukrea - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Gainerako gorringoak proteinak bereizteko. Proteinek hozkailuan jarri eta gorringoak ondo irabiatu azukrea eta zuria. Ekilore olioa eta soda gehituko ditugu.
Kefir kazola batean sartu, gehitu txokolate hautsa eta jarri dena sua ahulan. Masa 40 gradutan berotzen dugu, etengabe nahastuz. Gehitu txokolate nahasketa irabiatutako gorringoak eta nahastu.
Irina tamazuz, kakao hautsarekin nahastuta eta pixkanaka oreetan isurtzen da. Batean proteina irabiatuak gatzarekin,
Saltsarako, nahastu gurina azukrearekin, berotu bero baxukoan eta zukua laranja batetik bota eta laranja bera jarri, zuritu eta kubo batean moztu. Egosi saltsa loditu arte, etengabe nahastuz.
Platano fin-fin txikitutako banana prestatu dugu krepeetan, eta saltsa hoztuarekin bildu eta bota. Txokolate krepe zerbitzatzen ditugu te edo esne beroarekin banana.