Nola iraingarria izan daiteke, ravioli irakiten ondoren "porridge deshidratatua" lortzen dugunean. Askotan gertatzen da irina onena ez delako errezeta oso ona. Horregatik, ore bat prestatzea gomendatzen dizugu, urarekin nahastuta, bertatik dumplings zainduak lortuko dituzu eta, aldi berean, zuk esango dizu nola egin.
Zopa gozoa pelmeni arrautzetan urarekin
osagaiak:
- arrautzak (etxea) - 2 pcs.
- Trigo irina - 850 g;
- ura (epela) - 300 ml;
- gatza - 2/3 teaspoonful;
- Landare olioa - 3 koilarakada.
prestaketa
Etxeko arrautzak nahasketa goiztiar batera eraman ohi dira erosotasunerako eta arrautzak kolorerik nabarmenena duten gorringoak dituelako, pelmeni saskiagoa eta, beraz, ederragoa izango da. Gatza eta arto gutxi batzuek hautseztatu xingola trinkoaren hautsa hautsi zuten, proteina batera konbinatzen. Zortzi gramo irina arrautza hautsitako edukiontzi batean sartuko gara, landare-olioan, ur epeletan eta sardexka normal baten laguntzarekin, konektatzen gaituen guztia nahastuz. Ontzi batean utzi gabeko irina ez dagoenean, eskuak ondo garbitzen ditugu, orek gainetik bota eta orea gainetik apur bat hautseztatu eta orratzen dugu orekatzeko. Lotu estu batean dena nahastu ondoren, mahaira iristen garenean irina mozten dugu eta gero nahastu egiten dugu elastikoa eta, aldi berean, biguna.
Uretako arrautza etxeko arrautzak arrautzak gabe
osagaiak:
- gari irina - 550 g;
- Gatz gehigarria: 0,5 koilarakada;
- oliba olioa - 2 tbsp;
- ura - 2/3 tbsp.
prestaketa
Orrazia nahastu eta orea nahastu eta orea nahastu. Mendian dagoen guztia biltzen dugu, goiko aldea kendu eta alde batera utzita, eta mendiaren goialdean hatzekin gurutzatzen dugu, oliba olioa eta gatza fina gehituta. Orain, poliki-poliki, floury ertzak gehitu barrutik eta nahastu etorkizuneko dumplings, nahiz eta trinko ukitu. Ez badago nahikoa irina, aprobetxatu dezakezu muinoan filmatutakoa.
Erabili orea hori beharrezkoa da hotzaren ordubete inguru filmean bilduta dagoenean.
Buztinezko arrautza errezetaren errezeta, uretan
osagaiak:
- gatza (txikia) - pixka bat;
- gari irina - 750 g;
- ur irakinetan - beira;
- Ekilore olioa - 2.5 tbsp. koilara.
prestaketa
Ontzi handi batean irina behar dugu, eta 5-6 koilarakada handiak hartu eta alde batera utzi. Ontzi batean mantendutako irina gatzez josita dago eta esku guztiarekin nahasten da. Hemen hozten den ura freskatzeko, berehala sartu ekilore olioa eta azkar, koilara edo sardexka handi bat erabiliz, oratu orea. Lehenik eta behin, masa solte bat lortuko dugu, baina hozten hasten den heinean, hautseztatu apur bat, irina alde batera utzita eta ore bat orekatu egiteko elastikoa lortzeko. Erabili aurretik, utzi gure orea sukaldeko eskuoihal batekin estalita gutxienez 20 minutuz.
Ur mineraleko dumplings errezeta
osagaiak:
- ur mineralak - 1,5 elementu;
- gari irina (w / c) - 1.2 kg;
- oilasko arrautza - 2 pcs;
- sukaldeko gatza - 1,5 tsp.
prestaketa
Irina guztiak sakonera sakon batean zabaldu eta mahai garbi batean eseri.
Prestatu zure dumplings ore bat, uretan errezeta zoragarri horietako bat eta ondoren, dumplings gozatu ahal izango duzu, gustuko duten senide guztiek pozik izango da.